1樓:酒醉奈何佳人
材料:雞胸肉120克、香菇5朵。
雞肉炒香菇做法如下:
1、雞胸肉切絲。
2、放玉米澱粉、蠔油、生抽、胡椒粉、料酒和蛋清醃製。
3、配菜洗淨。
4、香菇切絲。
5、配菜切絲。
6、蔥薑蒜切絲。
7、鍋熱,加入油放八角煸炒香。
8、撈出八角,放肉劃散。
9、放入姜和香菇炒香。
10、香菇炒香後下蘿蔔(蘿蔔切好加入3毫升先在微波爐裡轉兩分鐘)和尖椒及蔥蒜翻炒幾下加入調料炒勻既可,成品圖如下。
2樓:明媚說娛樂
主料:雞胸肉一塊。
輔料:料酒2勺、洋蔥一個、香菇幾個、紅椒2個。
1、雞肉洗乾淨切丁,用二勺生抽、二勺料酒醃製。
2、鍋中熱油,倒入醃好的雞肉翻炒變色。
3、放入切好的洋蔥、紅椒、香菇繼續大火炒。
4、加入一勺蠔油、一勺老抽、二勺生抽翻炒。
5、翻炒均勻,撒上蔥花即可出鍋。
6、出鍋裝盤,雞肉炒香菇即可製作完成。
3樓:東方尚
雞肉炒香菇最好的做法就是先把雞肉用油炸一下盛出來再炒香菇,香菇炒好以後雞肉夾在裡面,這樣做出來的比較鮮的。
4樓:哈爾和城堡
你可能先可以將一些雞肉放在水裡面進去浸泡一下,然後將香菇先炒一下,最後再加入雞肉,這樣的話炒出來特別的好好吃哦。
5樓:匿名使用者
肉炒香菇怎麼炒好吃又簡單?首先把雞肉用水焯一下,然後香菇也用水焯一下,另出水以後,用油把雞肉先炒一下,然後把香菇放裡,最後放調料,炒完以後放點蠔油,這樣做出來的雞肉炒香菇特別好吃
6樓:
雞肉炒香菇想要做的簡單又好吃,可以按照宮爆雞丁的做法。
7樓:蘇美爾情感老師
雞肉炒香菇,在烹飪的時候將食材準備好,再起鍋的時候放入蔥薑蒜爆香,再加入香菇雞肉一起翻炒五到十分鐘即可。
8樓:歐朗寧
雞肉炒香菇怎麼炒好吃又簡單,這個看看你的口味如何,怎麼做法,網上都有,你乾的,你的口味按的跟你合適的做法去做。
9樓:比佛
雞肉切丁,香菇對半切,用油炸雞肉,一起翻炒
10樓:教育心理師
這個非常簡單,你直接將雞肉跟香菇混合在一起,加入蔥薑蒜,還有鹽就可以了。
雞肉怎麼炒好吃又嫩,雞肉怎麼炒好吃
蘑菇炒雞肉 主料 蘑菇150克 雞肉100克 輔料 料酒4克 鹽2克 生抽4克 雞精1克1 雞肉切成條。2 然後加料酒,生抽澱粉抓勻醃15分鐘。3 蘑菇洗乾淨切成片。4 鍋裡倒入油倒入醃好的雞肉炒勻。5 快速炒散,炒至雞肉白 6 然後加入蘑菇翻炒。7 加入鹽炒勻,炒至蘑菇軟。8 加入生抽大火不停的翻...
怎麼炒香菇好吃營養又簡單,怎樣做香菇好吃又簡單
暖神格格 主料 香菇 鮮 500克 冬筍 50克調料 醬油 20克 鹽 3克 白砂糖 5克 味精 1克 花生油 30克 香油 15克 澱粉 豌豆 3克 各適量 炒香菇的做法 1.水髮香菇去蒂,用清水反覆洗乾淨,冬筍切成4釐米長的薄片。2.炒鍋上火,下花生油燒至六七成熱,放入冬筍片煸炒,然後下香菇,加...
明蝦怎麼炒好吃又簡單,河蝦怎麼炒好吃又簡單的做法
呼關 白灼蝦食材 鮮蝦200g 薑片1片 香蔥2根 料酒2勺 做法 1 鍋內放入清水,薑片,香蔥打成結,料酒燒開 2 水燒開後放入處理好的 剪去須腳,挑去蝦線 蝦 3 蝦放入後,用中火煮1分鐘即熄火。4 將蝦撈出瀝淨水 5 準備好喜愛的調味料蘸來食即可 紅酒洋蔥燴蝦 做法 1 將蝦洗淨後去殼去蝦線,...