1樓：林夕的微笑
步驟香橙裡脊的做法步驟11.準備主料：裡脊肉.
香橙香橙裡脊的做法步驟22.把裡脊肉稍微用刀背拍鬆後切成條狀香橙裡脊的做法步驟33.香橙榨汁備用，番茄醬適量備用（番茄醬是自己做的，所以顏色沒那麼紅豔）
香橙裡脊的做法步驟44.裡脊肉放入適量黑胡椒粉香橙裡脊的做法步驟55.打入一個雞蛋
香橙裡脊的做法步驟66.再新增適量鹽，料酒一同抓均香橙裡脊的做法步驟77.再倒入適量生粉
香橙裡脊的做法步驟88.再次攪拌均勻
香橙裡脊的做法步驟99.鍋中倒入大量油，燒熱後下入裡脊肉炸2-3分鐘即可撈出瀝乾油
香橙裡脊的做法步驟1010.鍋中溜少許油，燒熱後倒入橙汁，番茄汁燒開香橙裡脊的做法步驟1111.然後依次倒入生抽耗油即可燒至湯汁濃稠香橙裡脊的做法步驟1212.
看到湯汁濃稠後倒入炸好的裡脊肉香橙裡脊的做法步驟1313.翻炒均勻讓每一條裡脊肉都裹上汁香橙裡脊的做法步驟1414.最後新增適量鹽，白芝麻即可關火出鍋香橙裡脊的做法步驟1515.完成
2樓：匿名使用者
準備主料：裡脊肉.香橙
把裡脊肉稍微用刀背拍鬆後切成條狀
香橙榨汁備用，番茄醬適量備用（番茄醬是自己做的，所以顏色沒那麼紅豔）裡脊肉放入適量黑胡椒粉
打入一個雞蛋
再新增適量鹽，料酒一同抓均
再倒入適量生粉
再次攪拌均勻
鍋中倒入大量油，燒熱後下入裡脊肉炸2-3分鐘即可撈出瀝乾油鍋中溜少許油，燒熱後倒入橙汁，番茄汁燒開
然後依次倒入生抽耗油即可燒至湯汁濃稠
看到湯汁濃稠後倒入炸好的裡脊肉
翻炒均勻讓每一條裡脊肉都裹上汁
最後新增適量鹽，白芝麻即可關火出鍋完成
3樓：晨暮老師
原料：裡脊220克、油、鹽、花椒粉、蔥白15克、薑絲6克、橙汁3大勺、白醋1大勺、白糖2大勺、澱粉130克。
做法：1. 裡脊肉洗淨，切成長條形的厚肉片，放入少許鹽、胡椒粉、料酒、油，抓勻，靜置約10分鐘。
2. 蔥切絲；姜切絲；碗中放入橙汁、白糖、白醋、涼水，調勻成汁。
3. 澱粉倒入盆中，一點加入適量清水，幹稀度為抓時順手淌細汁為宜，再加幾滴油拌勻。
4. 鍋內放多油，待油溫升至
六、七成熱時將肉片掛上澱粉糊一片片下入油鍋，炸至肉片金黃，定型後撈出，待油溫再升高些放入全部肉片再炸約三十秒讓顏色更深些，撈出。
5. 炒鍋放少許油，倒入蔥、薑絲，略炒出香即倒入調汁，炒勻後分兩次倒入少許水澱粉勾芡。
6. 倒入炸好的肉片翻炒使之掛上均勻的調汁，滴入少許明油，翻炒幾下即可。
香橙咕咾肉，香橙咕咾肉的做法，香橙咕咾肉怎麼做
4樓：0澤國a網盤
食材明細
主料豬裡脊300g
橙子2個
輔料番茄醬適量
鹽適量澱粉適量
白醋適量
料酒適量
酸甜口味
燒工藝半小時耗時
簡單難度
香橙咕嚕肉的做法步驟
準備好所用食材
裡脊肉切成片，加入料酒、鹽，醃製10分鐘
橙子去皮，切塊，將一個橙子榨汁備用
在碗里加入番茄醬、白醋、澱粉和一個橙子的橙汁，攪拌均勻成料汁醃製好的肉片，加入澱粉攪拌均勻
鍋中注入油，將裹上澱粉的肉片逐個下入油鍋中，肉片熟透後撈出鍋中留底油，倒入料汁燒開
燒至湯汁濃縮粘稠後倒入橙塊和炸好的肉片，快速翻炒均勻，讓每塊肉和橙子都能沾滿料汁即可
此菜口感清新解膩，酸甜味道又能增進食慾
香腸怎麼做好吃，香腸怎麼做好吃，香腸的吃法
1 原料選擇。選新鮮豬肉，最好是大腿及臀部的肉。2 切肉。剔去皮 骨 筋腱，切成一立方厘米大小的肉塊。3 原料。將上述配料與肉充分混和，醃製2 4小時。4 灌製。先將腸衣洗淨瀝乾備用。然後將竹管套入腸衣內進行灌製。每灌12 15釐米，即可用繩結紮，直至灌滿全腸。5 排氣。在裝填原料過程中，應邊裝邊擠...
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林夕的微笑 主料黃豆 酥黃豆的做法步驟 1.用冷水浸泡一天 水至少為黃豆的3倍 2.等它成這個樣子就差不多了，撈出控幹水分3.鍋內加油，冷的時候就把黃豆放進去。為啥要冷油呢？因為冷油好處多啊 不會爆，而且慢慢脫水的黃豆更酥香。4.小火慢炸。還是那個理兒 慢慢脫水更酥香。5.時不時推它一下。要是懶，不...
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夜夢薇 用料主料 香菜100g 胡蘿蔔50g 調料食鹽適量醋 適量芝麻油 適量元貞糖 適量香菜拌乾絲的做法 1.先將胡蘿蔔切成絲，香菜摘洗乾淨，再分別用開水焯一下，去掉土腥味兒2.將焯好的香菜切成丁，和焯好的胡蘿蔔絲放一起備用。3.茶幹也切成絲備用。4.將茶幹 胡蘿蔔絲和香菜丁全部放入一個大碗裡，加...