1樓：林夕的微笑
食材用料：
麵粉100g
雞蛋1個相剋食物
牛奶240g相剋食物
榴蓮1個相剋食物
黃油10g
芒果肉1塊
淡奶油300ml
細砂糖20g
菜譜做法：
1.把所有材料備好，黃油忘記拍照了，不加黃油餅皮會粘鍋的。
2.牛奶，20克糖，雞蛋，混合攪勻，篩入麵粉。
3.黃油放進微波爐打一分鐘化開， 加入麵糊中。 最後再過篩。 這樣就沒有小疙瘩了。
4.我用的利仁煎餅鐺，很好用的，把電餅鐺翻過去放進麵糊粘一下，等十幾秒一個餅皮就做好了。
5.把所有的餅皮都烙好，放涼待用。
6.把榴蓮肉取出來。
7.去除榴蓮核。
8.隨便捏一捏像這樣就可以了，熟透的榴蓮是軟的，如果生的榴蓮發硬是捏不爛的，然後放進冰箱冷藏。
9.接下來打發奶油， 我用的這個是特百惠的龍捲風手動打蛋器，雖然有點小貴，但是超級好用啊，如果打發的量不大就不需要用電動打發器了，打發蛋清也是超級快的，轉一會兒就好啦！
10.打好的奶油。
11.這時候餅皮也就涼的差不多啦，就這樣把奶油抹上去。
12.然後一層榴蓮，一層奶油，就這樣大概10層的樣子。
13.做好的蛋糕放進冰箱冷凍半小時就好切啦！
14.切萬一刀把刀擦乾淨，這樣切出來乾淨。
15.芒果切小塊，和奶油一起放入餅皮，裹起來就是班戟了。
2樓：一人廚
教你榴蓮千層蛋糕簡單又好吃的做法
3樓：秦小廚美食
跟著小新一起學習好吃的千層蛋糕做法！
榴蓮千層蛋糕是怎麼做的
4樓：塞拉的救贖
榴蓮千層蛋糕的做法
準備材料
將雞蛋用攪拌器攪拌均勻，注意手法避免太多氣泡低筋麵粉和玉米澱粉和糖粉三種粉類過篩加入牛奶中拌勻攪拌的過程中不要太大力，避免產生太多氣泡
然後用漏篩過濾後加入打勻的雞蛋液中
黃油微波爐融化涼透，倒入麵糊中攪拌勻
將黃油和麵糊攪拌均勻
再反覆將麵糊過篩兩次，用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時不沾平底鍋燒熱後調小火，用小的勺子盛一勺進鍋裡，用手端起鍋快速的晃至滿鍋均勻，馬上關火，用餘溫把麵餅焙熟
切記：想要做出完美的餅皮，一定要耐住性子，明火加熱餅皮會起很多大泡，如果利用鍋子的餘溫加熱餅皮，比較費事但是效果真的是令人驚喜
取出餅皮用六寸的慕斯模具切除多餘的餅邊
依次做好20—25張餅皮用油紙包裹後放進冰箱冷藏半個小時將淡奶油加糖粉打發到八成好放冰箱
榴蓮肉用料理機打成蓉
榴蓮蓉和淡奶油混合均勻
準備塗抹奶油，首先將一片餅皮放在墊有油紙的轉盤上用抹刀塗上少量奶油
均勻塗抹
然後再覆蓋一張餅皮再塗抹奶油，重複操作，最好表面蓋上餅皮即可做好的千層餅放入冰箱冷凍3小時以上，再進行切塊食用冷凍越久切開的千層榴蓮越整齊
5樓：一人廚
教你榴蓮千層蛋糕簡單又好吃的做法
6樓：良子美食
千層蛋糕，簡單易學，好吃美味
7樓：秦小廚美食
教給大家火龍果千層蛋糕的做法，準備好火龍果！
榴蓮千層怎麼做才好吃
8樓：一人廚
教你榴蓮千層蛋糕簡單又好吃的做法
榴蓮千層怎樣做才好吃
9樓：匿名使用者
榴蓮千層蛋糕的做法步驟
1. 把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時。
2. 把榴蓮去核，壓碎。
3. 奶油加小許糖粉打發，待用。
4. 把麵糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子裡 ，稍凍後使用。
5. 用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴蓮肉，如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。
6. 完成後放冰箱2小時後切開
榴蓮千層怎麼做，榴蓮千層怎麼做才好吃
主料3人份 低筋麵粉110克 雞蛋2個 糖粉50克 黃油10克 牛奶200克 輔料淡奶油250克 糖粉50克 榴蓮肉200克 榴蓮千層步驟1 低筋麵粉110克，雞蛋2個，白糖50 有糖粉更好，我用白糖替的 黃油10克 步驟2雞蛋和白糖一起打散，是白糖，所以化的慢，糖粉就快 步驟3加入三分之一的牛奶。...
榴蓮千層蛋糕吃起來什麼味道，怎麼形容榴蓮千層蛋糕的味道？
塔木裡子 好像在吃冰淇淋一般，爽滑冰涼，濃厚的榴蓮 用料 低筋麵粉160克 糖粉60克 雞蛋6個 牛奶520克 黃油30克 綠色食用色素適量 可不用 夾餡配料 淡奶油450克 糖粉45克 榴蓮肉250克 榴蓮千層蛋糕的做法 1 雞蛋在大碗裡打散。2 加入糖粉，攪打均勻。3 加入牛奶，較打均勻。4 低...
千層蛋糕怎麼做好吃，千層蛋糕的吃法
主料低筋麵粉 75g雞蛋 80g黃油 12g白砂糖 20g鹽 1g輔料 淡奶油250g 草莓300g 白砂糖15g 1.稱量好食材 2.主料裡的蛋液 白砂糖 鹽混合一起用打蛋器攪拌均勻 3.加入低筋麵粉攪拌至順滑無顆粒 4.黃油放入平地鍋中大火燒至不在冒泡顏色變成褐色後離火，準備一個溼布將平底鍋坐在...