1樓：塔木裡子
好像在吃冰淇淋一般，爽滑冰涼，濃厚的榴蓮
用料：低筋麵粉160克、糖粉60克、雞蛋6個、牛奶520克、黃油30克、綠色食用色素適量（可不用）、夾餡配料、淡奶油450克、糖粉45克、榴蓮肉250克
榴蓮千層蛋糕的做法
1、雞蛋在大碗裡打散。
2、加入糖粉，攪打均勻。
3、加入牛奶，較打均勻。
4、低筋麵粉篩入蛋奶液裡。
5、繼續用打蛋器攪打均勻。
6、黃油隔水加熱熔化以後，倒入麵糊裡，攪打均勻。
7、將麵糊過篩。千層皮的麵糊就做好了。
8、在麵糊里加入少許綠色食用色素，攪拌均勻。
9、不粘平底鍋用小火燒熱。在鍋底薄薄塗抹一層油，倒入一勺麵糊。
10、迅速晃動平底鍋，使麵糊在鍋底攤成薄薄的一層，等到麵糊受熱凝固以後，就煎好了（要煎出薄薄的千層皮，火候非常重要。
11、煎好的餅皮，用矽膠刮刀在邊緣刮一圈，使餅皮邊緣和平底鍋分開，然後將餅皮倒入盤子裡。趁熱將餅皮鋪平（如果餅皮完全冷卻後再鋪平，餅皮上會留下褶皺）。
12、接著處理榴蓮肉。將去核的新鮮榴蓮肉放入食品料理機，攪打成細膩的榴蓮肉泥。
13、攪好的榴蓮肉倒入碗裡備用。
14、將冷藏狀態下的動物性淡奶油加入糖粉，用電動打蛋器打發。
15、打發到可以保持挺立花紋的程度。
16、最後就是組裝過程了。把一片完全冷卻的餅皮鋪在最下面，挖一勺動物性淡奶油，用勺子背抹平，抹成薄薄的一層就可以。
17、蓋上一張餅皮，再塗抹一層淡奶油，鋪第三片餅皮，塗抹淡奶油，鋪第四片餅皮，塗抹上薄薄一層榴蓮肉。
18、重複這個過程，直到餅皮全部鋪完。
2樓：
榴蓮千層蛋糕 濃濃的榴蓮味道 香味十足 自己做的要比市面上賣的食材要好用料足 而且無防腐劑。
榴蓮千層蛋糕的做法 ：
先把雞蛋 麵粉 黃油（化後） 牛奶均勻混合在一起 合成糊狀液體 用平底鍋鉻成薄薄的小薄餅片，一直是小火喲，如餅熟了會自動脫離平底鍋，（一定掌握好火候）烙好的餅皮用保鮮膜一層一層隔開，然後放在冰箱冷藏裡30分鐘
步驟1：
淡奶油用電動打蛋機打發，在打發的過程中放入碾碎的榴蓮肉和糖，然後也放在冰箱裡等奶油凝固，取出一層餅皮一層奶油，也可以根據自己的口味在某一層新增一層榴肉，那樣味道會更香濃
步驟2：
成品必須在冰箱裡兩個小時以上或晚上做好後隔夜品嚐味道更佳
3樓：深夜美食推薦
超級好吃的「榴蓮千層蛋糕」，聞起來臭，吃起來簡直停不下來
4樓：匿名使用者
好像在吃冰淇淋一般，爽滑冰涼，濃厚的榴蓮
5樓：匿名使用者
榴蓮加千層糕的味道啊
怎麼形容榴蓮千層蛋糕的味道？
6樓：姑蘇老師
榴蓮千層蛋糕，喜歡的人就會覺得超級美味，超級好吃，但是不喜歡的人就會覺得味道很怪，很臭
榴蓮千層蛋糕怎麼做好吃，榴蓮千層蛋糕是怎麼做的
林夕的微笑 食材用料 麵粉100g 雞蛋1個相剋食物 牛奶240g相剋食物 榴蓮1個相剋食物 黃油10g 芒果肉1塊 淡奶油300ml 細砂糖20g 菜譜做法 1.把所有材料備好，黃油忘記拍照了，不加黃油餅皮會粘鍋的。2.牛奶，20克糖，雞蛋，混合攪勻，篩入麵粉。3.黃油放進微波爐打一分鐘化開，加入...
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