1樓:匿名使用者
今天我和媽媽爸爸吃粽子,我說吃紅棗的媽媽就從市場買回來了,一點紅棗,粽葉,糯米,繩子。我們把糯米洗了一遍。接了一大盆水,把糯米放進去清洗粽葉。
把粽葉放到盆子的一小塊兒地方,紅棗洗完後放到糯米的上面,繩子洗了也放上去。媽媽教我先拿上二到四片粽葉,把兩邊的粽葉和粽葉偉向中間折成了三角形,我把糯米放到粽葉裡的小包間裡,再把門兒關上。用牙咬住繩子繫緊,等待著下鍋,不一會兒,粽子的香味就充滿了整個房子,我狼吞虎嚥的把粽子吃完了。
2樓:匿名使用者
今天上午我們一起回老家過端午節在路上,我興高采烈十分高興到了中午和媽媽在包粽子首先把糯米放上油鹽醬醋,然後把作業洗乾淨把兩張作業放在一起折成的漏斗形,在在挖一小米放進作業中,再放入蛋黃的在放在**放上在作者用這個把它包的嚴嚴實實,最後用繩子綁起來放進鍋裡。
3樓:匿名使用者
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。
我急得直跺腳,幸好奶奶替我「解了圍」——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包紮嚴實才好吃。
我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得「嘩啦」一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裡的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。
吃著自己做的可愛的粽子,我心裡有說不出的喜悅。
4樓:伊蘭靜雪
每年的農曆五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們為了紀念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動,但是我最愛的是包粽子。
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嚐嚐這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!
我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
於是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會.接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎麼包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.
最後我還是被外公發現了.他婉轉地說:你不是說包粽子誰不會包呀!
現在包得怎麼樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會處理好.
我堅決地說.於是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.
可是,意想不到的事情發生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!
為什麼只有兩隻手,之前只顧著吃粽子,怎麼會沒想到原來吃粽子的背後包粽子的人是多麼艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾瞭解背後.於是,我紅著臉對外婆說:
外婆可以教我怎麼包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔。
過一個多小時後,香噴噴的粽子煮好了。我「咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊!
通過這次學包粽子,我體會到做任何事只要有誠心、細心、恆心、堅持不懈,就能得到你滿意的結果。
包粽子作文400字
5樓:匿名使用者
今天,媽媽從冰箱裡拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:「媽媽,我也和你學包粽子吧。」媽媽爽快地答應了。
媽媽先把粽葉放到鍋裡煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裡泡了起來。
不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水裡泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:「媽媽,粽葉為什麼要煮一下呢?」媽媽說:
「煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。」原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把
四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裡,捲成圓錐狀,再向裡邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然後,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裡煮的時候米就會溢位來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。
經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裡挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
6樓:匿名使用者
今天,奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說奶奶在包粽子,你不是很想學嗎?快去跟奶奶學包粽子吧!
開始包粽子之前,奶奶把包粽子的「工具」擺在桌上,「工具」有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問奶奶:「奶奶,你幹嘛把這些東西放在我的面前呢?」「你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。
」奶奶和藹可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然後紅薯一個個都拿出來洗乾淨,再拿刨刀把紅薯的「衣服」剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的「小方塊」,把紅薯切好之後,再放入糯米。
開始包粽子了。奶奶開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:
「包粽子要先把粽葉捲成一個自己想要的大小,捲成一個『窩』接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然後再把總有用繩子紮好。」 這樣,一個小粽子就包好了,看奶奶包得那麼順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉捲成了一個「小窩」,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子紮緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經驗。奶奶告訴我沒有壓實,原來奧祕在這兒呢!
吸取了教訓,我終於包好了一個小粽子。後來,第二個、第三個……終於包出了一大堆。
包粽子作文600字
7樓:寸美曼後章
農曆的五月初五是我國的傳統節日端午節,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉的一個習俗,聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄乾、紅豆。
端午節那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧「啪」粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個「歪嘴老頭」,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導起來:「包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反」我聽了很奇怪,心裡想,小小的粽子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間捲曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現在我面前,在給他繫上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終於明白了「世上無難事,只怕有心人」這句話的真正含義了。
8樓:匿名使用者
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。
我急得直跺腳,幸好奶奶替我「解了圍」——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包紮嚴實才好吃。
我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得「嘩啦」一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,骨子裡的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾隻。
吃著自己做的可愛的粽子,我心裡有說不出的喜悅。
包粽子作文300字
9樓:閆經
一、首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:「快點開始,我等不及了!」我和爸爸負責包粽子,媽媽負責把包好的粽子用繩子綁起來。
爸爸先準備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那麼大,那麼扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆裡的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。
我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。
終於,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:「好了沒?好了嗎?
」好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說:「好了,小饞貓,可以吃了」。
我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發亮呢!我一嘗大叫:「嗯,好吃!
」看著我狼吞虎嚥的樣子,爸爸媽媽都笑了。
啊,這個端午節過的真有意義啊!
二、端午節,我和媽媽回老家過節。回龍泉時,我們還買了一包粽子葉。
回到家,我們就開始包粽子了。首先,把花生粒和紅豆等材料用水泡泡,聽媽媽說這樣的話,粽子吃著口感會更好。再洗糯米,滔乾淨以後撈起來放在盆裡,讓一個個小珍珠休息休息。
還得把肉切成肉粒裝在碗裡。最後,開始洗棕葉了,一片一片慢慢地清洗,每一片葉子都要洗乾淨,綠油油的粽子葉真吸引人啊!
「媽媽,可以開始包粽子了。」我迫不及待地嚷著。包粽子時先把棕葉包成一個尖角,再把泡好的花生粒和紅豆還有糯米裝進去,接著將肉粒倒在中間,上面還要放些糯米,把棕葉包好,最後用繩子捆住,啊,大功告成了!
一個個香香的粽子就包好了。
三、我們有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:
」用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:
把蘆葦的葉子煮一煮,把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以後,媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子捲成一個圓錐體,然後先放一個大肉,接著再放上糯米,中間再加幾個花生米,最後用線捆好,一個粽子就好了。
她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完後,媽媽把它們放進高壓鍋裡蒸四十分鐘,再放三四個小時,使便入味,然後就可以吃了!
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