1樓：凌家有姝
有許多地方，把胡蘿蔔叫“紅蘿蔔”，如果是這種情況， 生吃胡蘿蔔沒好處，不能吸收營養，等於浪費。 胡蘿蔔的營養價值頗大，其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用，轉變為維生素a。
維生素a 有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、 參與視紫質的形成等重要生理作用。 但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在人體肝臟、腸壁中胡蘿蔔素酶的作用下，轉變成維生素a，為人體所吸收。如生食胡蘿蔔，就會有90％的胡蘿蔔素成為人體的“ 過客”而被排洩掉，起不到營養作用。
所以胡蘿蔔不宜生吃。生吃胡蘿蔔根本沒營養。 紅蘿蔔如果指紅皮的蘿蔔，而不是指胡蘿蔔，道理就不一樣了。
生吃紅皮蘿蔔有哪些好處
2樓：盡心的云云老師
白蘿蔔是家庭當中較為常用的的一種烹飪食材，很多人會喜歡生吃或者是拌成鹹菜，也有很多人喜歡將白蘿蔔做熟吃著口感也非常好。白蘿蔔雖然是非常普通的一種食物，但它卻有非常多的好處，一起來了解一下生吃白蘿蔔都有什麼好處！
1、豐富的維生素c
有醫學資料表明，生的白蘿蔔當中含有非常多的維生素c，維生素c能夠起到抗癌的作用。大家都知道雪梨當中含有非常多的維生素c，而胡蘿蔔當中的維生素c是雪梨的10倍之多。
2、抗腫瘤。
有研究表明發現，白蘿蔔當中含有大量的抗腫瘤的物質，能夠抑制腫瘤細胞的形成，對於常見的胃癌和食道癌生吃白蘿蔔都能起到抑制作用。
3、促進腸胃蠕動。
白蘿蔔當中含有大量的纖維素，在生吃白蘿蔔的時候纖維素的結構不會被破壞，大量的纖維素能夠促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化腸道當中的食物，能夠減少糞便在腸道當中停留的時間，快速的排除有毒物質，加速新陳代謝，同時也預防結腸癌。
4、提高身體免疫力。
生的白蘿蔔當中有非常多的木質素，木質素能夠使身體當中吞噬細胞的活力提高三倍左右，身體的抗病毒能力會大幅度提升，患病的幾率就會減少。
白蘿蔔當中還有很多的維生素a，這種物質是能夠直接幫助人體提高免疫力，能夠預防上皮細胞病變。
5、美容養顏。
白蘿蔔當中含有非常多的維生素和各種營養元素，能夠加快身體的代謝，幫助血液迴圈，使肌膚一直保持紅潤和有光澤。每天早晨的時候喝一杯白蘿蔔汁，就能夠使**變白，還能夠有效地清除臉上的雀斑，改變膚色暗沉的情況。
6、降糖降脂。
白蘿蔔當中還含有大量的降糖降脂的物質，比如山標酚、懈皮素等等，這兩種物質是能夠增加動脈中的血液流量的，血液流量增加心臟跳動性就更強，還能夠起到降壓的作用。對於患有糖尿病和高血壓的人來說吃是有很大的好處的。
3樓：皇甫蘭英曹璧
生吃是不能吸收營養，等於浪費。
胡蘿蔔的營養價值頗大，其中胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列。
前茅。胡蘿蔔素在小腸受酶的作用，轉變為維生素a。維生素a
有維護上皮細胞正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育、
參與視紫質的形成等重要生理作用。
但胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，只有溶解在油脂中時，才能在。
人體肝臟、腸壁中胡蘿蔔素酶的作用下，轉變成維生素a，為人。
體所吸收。如生食胡蘿蔔，就會有90％的胡蘿蔔素成為人體的“
過客”而被排洩掉，起不到營養作用。所以胡蘿蔔不宜生吃。
生吃胡蘿蔔根本沒營養。
胡蘿蔔，含有多種維生素和礦物質，尤其是β-胡蘿蔔素，它在體內可轉變為維生素a，所以用它代替動物食物，不僅避免了同時攝入膽固醇，而且即使攝入過量也不會發生中毒反應。但要重視烹飪方法，比如素炒胡蘿蔔絲、胡蘿蔔片配山藥片炒肉、牛肉燉胡蘿蔔土豆等方法都能使β-胡蘿蔔素被人體吸收，而生食就只能增加消化系統的負擔。
生活中存在一些食用胡蘿蔔的誤區，會使人們在飲食中不能吸收胡蘿蔔中的營養。
誤區一：生吃才有營養。
胡蘿蔔雖是蔬菜，但只有烹調，其。
所含的類胡蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法，營養可儲存76％至94％。因此生吃胡蘿蔔，類胡蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。
誤區二：不能總吃胡蘿蔔，因為維生素a過量會中毒。
過量攝入維生素a會出現中毒症狀，但胡蘿蔔大量食用後尚未發現有其他毒性。
4樓：愛
補充維生素，不過用油炒一下更有利於吸收。
5樓：翰林學庫
女人需要多吃紅蘿蔔，紅蘿蔔中含有這大量的營養物質，對女性有著補血、**以及美容的效果的哦。
有以下三大作用：
排毒美容。本草經疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明：
紅蘿蔔內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的**作用。
補血紅蘿蔔皮中所含有的紅蘿蔔素即維生素a原，可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量，對**貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵，有助於補血，其中紅蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高40%，比青蘿蔔高75%。
**紅蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，使之分解後為人體充分吸收和利用，所以紅蘿蔔是一種相當不錯的**食品。
紅蘿蔔的營養元素對女人的好處，你都清楚了，是不是像趕快買來吃那？彆著急，還要提醒你，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食， 服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
紅蘿蔔的功效與作用。
1、紅蘿蔔所含熱量比較少，而含有的纖維素較多，容易讓你的肚子有飽脹感，有助於**。
2、增加人體的免疫力，抑制癌細胞出現，對防癌、抗癌有重要作用。
3、常吃紅蘿蔔還有軟化血管、穩定血壓的作用，同時還能夠極早的預防冠心病的。
4、若要一起吃時應加些醋來調和，以利於營養吸收。
紅蘿蔔適合人群。
一般人群均可食用。
1. 適合**人士、癌症早期患者、便秘、高血脂、高血壓患者多食；
2. 但是蘿蔔性偏寒涼而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食；陽虛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食；胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌食蘿蔔。
結語：所以說女性朋友吃紅蘿蔔的好處還是有很多的，不僅能夠**，同時還能補血，不會因為**而造成貧血現象的哦，還能夠排除掉身體中的髒物。
6樓：匿名使用者
一、紅蘿蔔簡述：
紅蘿蔔，又名胡蘿蔔。素有“小人參”之稱，《本草綱目》中記載有關於胡蘿蔔的記載是這麼說的：“元時始自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。
其實胡蘿蔔自古就是一種食用價值很高的蔬果類食物，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，澱粉，纖維素，礦物質，多咱維生素，可溶性糖，可以產胡蘿蔔就是一種食用價值很高的食物。
二、紅蘿蔔的好處：
1、保護心血管健康：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到一個防治心血管疾病的作用，同時胡蘿蔔還含有豐富的降糖物質，如槲皮素，山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用，對降低血脂有著很大的幫助，可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了，當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成，因此對於冠心病，高血壓患者來說，日常常吃胡蘿蔔的話，就可以起到一個保護心血管健康的作用。
2、祛斑保持**的彈性：
胡蘿蔔含在豐富的維生素a，這種維生素對保護**有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿蔔的話，就可以起到一個祛斑的作用。
3、益肝明目：
對於經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿蔔的話，就可以起到一個緩解眼疲勞，促進生長發育，維持正常視覺的作用，對防治乾眼病，夜盲證具有很好的效果，由其是對於電腦一族來說日常更要多吃胡蘿蔔。
4、增強免疫力：
胡蘿蔔中的木質素能夠提高機體的免疫力，同時當胡蘿蔔素轉化為維生素a還有助於增強機體的免疫功能，起到一個間接消滅癌細胞的作用。
5、促進腸道健康：
胡蘿蔔中的植物纖維具有很強的吸水性，可以起到一個通便潤腸的作用。
6、促進新陳代謝，增進血液迴圈：
尤其是對於孩子們來說如果日常經常吃胡蘿蔔的話就能快速的成長。
7、延緩衰老：
胡蘿蔔素可以清除人體**的自由肌延緩人體的衰老，同時還可以保持上皮組織的健康，多吃胡蘿蔔可以讓整個人看起來更顯年輕態。
總得來說吃胡蘿蔔對人體的健康有很大的幫助，同時胡蘿蔔的吃法多樣，可以生吃，可以煮著吃，弄成汁果汁喝，可以說都可以起到一個很不錯的養生功效，由其是早晨空腹的時候喝一杯胡蘿蔔更有利於吸收。
生的紅蘿蔔吃了有什麼好處呢，生吃胡蘿蔔有什麼作用？
胡蘿蔔含有一種極重要的物質 胡蘿蔔素，胡蘿蔔與脂肪共炒後，其中的胡蘿蔔素可以轉化為維生素a，因此胡蘿蔔素又被稱為維生素a原。這種維生素a原只有在胡蘿蔔裡含量較高，約為土豆的360倍，芹菜的36倍，蘋果的45倍，柑橘的23倍，一般果蔬及糖食食物中含量都較少。維生素a缺乏者，粗糙，眼乾，易患夜盲症，身體...
生吃紅蘿蔔有什麼好處，每天吃生胡蘿蔔有什麼好處和壞處？
小奧 胡蘿蔔 又名紅蘿蔔 蘿蔔英文名red radish 特點 紅蘿蔔是直根蔬菜，除種植外，有野生 有紅 紫紅 桔黃 薑黃等品種。紅蘿蔔含糖量高於一般蔬菜，所含的糖屬於蔗糖，大多被人休直接吸收，它含有豐富的胡蘿蔔素，攝入人體後轉變成甲種維生素，紅蘿蔔體內含有兩種維生素，蛋白質 脂肪和一些礦物質。用途...
生吃蘿蔔有哪些好處？生吃蘿蔔對身體有什麼好處
蘿蔔性涼，味辛 甘，入脾 胃經。具有消積滯 化痰清熱 下氣寬中 解毒等功效。生吃蘿蔔可以有助於胃腸道的消化，還可以幫助通氣，提高免疫力。胡蘿蔔中含有豐富的維生素，鋅，鐵等元素，可以清肝明目，有效防癌，提高人身抵抗力，降低疾病的發生率。豐富的維生素c 現代醫學發現，生蘿蔔中含有大量的維生素c，這種物質...