三天健康飲食的選單,健康餐食譜一日三餐有哪些?

時間 2023-03-10 10:20:10

1樓:軒宮木子

1. 每天也要攝取五穀類、肉類、奶類、蔬菜及水果。

2. 減少總脂肪攝取量,如選脫脂或低脂奶、低脂乳酪、避免煎炸及油膩食物、用少油煮食等。

3. 要選擇低脂肪的碳水化合物食物,如湯麵、白飯、全麥麵包、沒有餡的麵包等。女士每餐應進食相等於半碗至1碗飯的碳水化合物,而男士每餐則進食相等於1碗至1碗半飯。

4. 每天進食4-6安士瘦肉,吃雞不可吃皮,並要選用低脂的煮食法,如:蒸及炆等。如用易潔鑊或不粘底的鑊煮食可減少用油量。

2樓:沒有絕對

早餐的最佳時間。

起床後20~30分鐘比較好,醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。

一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏,另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右為宜。早餐酸鹼平衡很重要。

不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。

雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,酸性食物在飲食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡的失調,還會出現缺鈣症。

營養學家建議,蔬菜水果含有鹼性物質,所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸鹼以及各種營養素的平衡。

健康餐食譜一日三餐有哪些?

3樓:小韓陪你聊生活

早餐食譜中各種營養素的量, 食譜一,小饅頭,豆腐乾,鹹鴨蛋,豆漿,鮮橙。 食譜二,三明治麵包,花生醬,肉鬆,番茄,牛奶。一般應占全天的供給量的30%作用,其中對在中餐,晚餐中可能供給不足的營養如維生素b1等,早餐要適量補充,要做到粗細搭配,營養互補。

健康的午餐應以五穀為主,配以大量的蔬菜,水果,適量的肉類,魚類以及蛋類食物,減少油,鹽以及糖的攝入量;不同年齡,不同體力的人午餐熱量應占每天總需熱量的30%-40%;進食100克左右主食,50-150克魚或者肉,250克蔬菜即可。

與早餐,中餐相比,晚餐宜少吃,一般晚餐所供給的人來不能超過全日膳食總熱量的30%,而且晚餐要以富含碳水化合物的食物為主,多吃水果蔬菜,減少蛋白質,脂肪類食物的攝入量。

一日三餐健康營養攝入

吃飯不僅僅是為了攝入能量,還需保證食物營養均衡,能維持五臟六腑正常運轉,因此不能僅僅考慮攝入食物的量,還需考慮食物搭配是否合理,營養到底均不均衡。可根據自己的食量,合理分配每餐各類食物攝入。

如50%的多彩果蔬類:西紅柿茄子青菜和胡蘿蔔等;25%的谷薯類:糙米玉米小米以及紫薯和紅薯;小於25%的肉類蛋類和豆類:

魚蝦肉、各種豆類以及雞鴨禽類、豬牛羊肉等;少量的烹調油和一小把堅果:核桃花生開心果和杏仁。

一日三餐食譜

4樓:禾木籽

1、早餐:牛奶250ml、麵包(麵粉200克)、煮雞蛋50克。

2、午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。

3、晚餐:饅頭(麵粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。

注意事項:

三餐的具體時間應根據工作起居而定,兩餐的時間間隔在4~6個小時為宜。但早餐在幾點吃,還要看具體的起床時間。最好能做到三餐時間固定。

如果來不及吃某一餐,建議大家在辦公室或包裡準備一些食物,比如大棗、巴旦木、牛奶、酸奶等營養價值比較高的零食,但餅乾、蛋糕等高熱量低營養的甜食則不適合。沒時間吃飯,千萬不要一直餓著,否則不但傷胃,消化道分泌消化液的能力也會發生紊亂。

以上內容參考:

人民網-營養與健康:一日三餐怎麼吃最合理。

人民網-3個早中晚三餐的健康食譜。

5樓:金雀山

星期一早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。

水果:西紅柿或白蘿蔔1個。

中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。

晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二早餐:玉米麵窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。

水果:枇杷(或長生果)3~4個。

中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。

晚餐:乾煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)。

水果:鴨梨一個或西瓜一塊。

中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。

晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。

水果:香蕉(或黃瓜)1個。

中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。

晚餐:豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。

星期五早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個。

水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。

中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。

晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

星期六早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾。

水果:草莓(或李子)5~6個。

中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞。

腿菇木耳豬肝湯。

晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。

星期天早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。

水果:蘋果1個。

中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。

晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。

6樓:匿名使用者

朋友,無論哪一份,就是再好的食譜,如果你長期只吃食譜上的東西,會造成攝入營養素的品種受限,不利健康。

尤其是蔬菜,蔬菜品種,隨季節變換,應該吃當季本地產的蔬菜,不該吃反季節蔬菜。僅因為這條,就不可能只按同一食譜吃東西。

你可以掌握這些原則:

每天葷素搭配,蔬菜不必刻意哪個品種,只要是當季的;

蔬菜要浸泡幾次,能去皮的就去皮;

至於烹飪,雖說做廚師難,但做家常菜是很簡單的。什麼菜都是開油鍋炒熟就是了,不夠熟就加些水燉煮一下。簡單得很。

7樓:懷化妹

早上一個水果、一杯牛奶或雜糧粥,面。中午大米飯,肉或魚、青菜。晚上清淡、少吃。

一日三餐健康食譜表

一日三餐健康食譜

8樓:乾萊資訊諮詢

一日三餐健康食譜如下:

1、早餐一般是以稀粥饅頭為主食。再加上一個煮蛋、一杯牛奶或豆漿,以保證人體所需的蛋白質和能量。

2、確保中午有足夠的食物。米饅頭或水餃,可依個人喜好而定。但輔食要求素葷兩樣,加一湯。

3、晚餐可以少吃一點。多吃一些蔬菜和水果,補充人體必需的維生素。葷素搭配才能造就一個健康的身體。

早餐搭配:鮮牛奶1杯+全麥麵包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1個雞蛋)+熗拌黃瓜(1根);紅豆粥(1小碗)+西芹豆乾(100克)。

午餐搭配:燜大蝦(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐湯(1小碗)+米飯(1小碗);胡蘿蔔燉牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻將花捲(1~2個)。

晚餐搭配:糟溜魚片(50克)+蒜蓉西蘭花(100克)+小米稀飯(1小碗)或饅頭(1/2個) ;魚香肝尖(50克)+肉絲炒萵苣(50克)+蓮子銀耳羹(1小碗)+米飯(1/2小碗)。

一日三餐健康食譜

9樓:潮孤陽

每個人都希望自己身體健康,要想身體健康,那麼養生保健就變得非常重要。特別是一日三餐對大家身體健康是很重要的,接下來給大家介紹一下關於一日三餐健康食譜,讓大家每一天都有一個好身體。

早餐一杯牛奶或者一碗粗糧粥一個雞蛋,幾粒堅果或者幾粒大棗,一個肉包或者幾片粗糧麵包,幾片蔬菜或者幾塊水果。也可以吃一些粗纖維食物,比如薯類,可以促進腸道蠕動,增加腸道代謝。

中餐需要補充能量,主食和葷素搭配的菜品。吃一些肉類,以瘦肉為主,雞肉、魚肉、炒菜。同時要有素菜,葷素搭配,營養均衡。

晚餐簡單為主,可以吃湯類,素炒、涼拌菜為主,容易消化的。加少量的主食,可以吃一些粗糧,比如玉米、紫薯、花生等。

按照一日三餐健康食譜進食,是對身體有很大幫助的,可以讓每一天都有一個健康的身體。

一日三餐的健康食譜

最科學最健康的飲食一日三餐怎麼吃

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