1樓:教育心理師
你可以直接將肉混合在裡面,然後給他揉搓成丸子,給他炸一下就可以了。
2樓:網友
麵粉要想做成龍眼肉心子。就必須首先把麵粉和好。然後將線放在和好的麵粉裡面做成圓子。然後用油炸一下。
3樓:黃妍姍
要做龍眼肉心子,首先把龍眼和肉剁碎,然後再把麵粉充分攪拌均勻。求求馬原狀去見就可以了。
4樓:匿名使用者
你好,這個麵粉用冷水和好面,以後放在那裡醒一下,然後這個龍眼肉先做好了,包在裡面就可以了。
5樓:淡浩初
用麵粉做龍眼肉心可以直接把麵粉和雞蛋活在一起。這樣的話口味兒可能會好一些。
6樓:華電闖天涯
用麵粉做龍眼肉,馨子可以夾點肉餡,然後把面發酵,把肉餡放到裡面。
7樓:悟昆鵬
焚者,讓座,龍眼肉,心子,麵粉,你要把它揉勻,能後配上調料。能後就可以做了。
8樓:晴天便好
龍眼肉跟麵粉要把龍眼肉包在包子裡面做包子是一樣的,如果做麵包的話可以放在一起。
9樓:網友
麵粉怎麼做?龍眼肉心子?對這問題應該找一個麵點師向他諮詢一下,他會告訴你應該去怎麼做的?你也可以去網際網路搜尋一下,網上也應該有正確做法,一問就知道了。
10樓:熊珈藍佑
麵粉怎樣做龍眼肉丸子?並沒有同意的規定可要求你可以根據自己的口味去選擇每種食材的新增劑量和使用佐料就可以了。
11樓:冰凌花的芬芳
那我覺得就是把面還像做餃子,那麼方法就可以了吧?不就這麼做龍眼就行。
12樓:定鉞
麵粉想做龍眼肉心子的話,一般要有特殊的手法和技藝。製作模仿能力。
13樓:網友
麵粉怎麼做,那這個我還真的不清楚,龍眼肉心是是幹什麼是怎麼回事,那可能是這個,你最好諮詢一下明白的人,做麵食的大師傅。
14樓:大遊小泡
麵粉怎樣做龍眼肉馨子,你可以找專業的廚師,或者是上網搜一下專業的做法。
桂圓肉的製作過程?
15樓:匿名使用者
剝殼,除核,把肉攤放在一個大的籃子、跛子等放在太陽下曬,就成生曬桂圓肉,放在烤箱烘就成圓肉。
怎樣做龍眼肉
16樓:曹凌文
1.原料選擇:可選擇果形小,不適宜鮮銷的成熟鮮龍眼。
2.剪果:先用剪刀把鮮龍眼從果穗上逐粒剪下。
3.日曬:在睛天將龍眼倒在乾淨的曬席上,在陽光下曬至五成幹,然後用焙灶再烘。陰雨天可直接送焙灶焙乾。
4.剝肉:當乾燥度達到七至八成時,就可用手工剝肉。剝肉時把3~5片龍眼肉相疊,用手壓成一小塊,此法稱為疊片。也可以每剝一粒肉就用手指捏一下成粒狀,稱為單片。
5.乾燥:龍眼肉可繼續曬乾或烘乾。乾燥至用手抓一把果肉緊握後放開,果肉仍然鬆開不粘手為度。
6.分級:按生曬、疊片和火焙3種分級,每種再分2~3個等級。
7.包裝:多數採用木箱與馬口鐵箱包裝。木箱內襯箬葉,外套席包,木箱每箱內裝50公斤,馬口每箱裝30公斤,裝滿後,蓋沿用錫焊封。
質量標準生曬龍眼肉色澤黃亮,火焙龍眼肉色澤深黃帶紅,片與片之間易於分開,片大肉厚,甜性足,無黴變,無泥沙。
17樓:傲00氣
主料:糯米200g , 橘皮10g ,豆沙餡200g,五花肉750g龍眼肉的做法步驟:
1. 提前一天把糯米泡好備用;
2. 將橘皮的1/10條洗乾淨,切成碎;
3. 把橘皮碎與糯米攪拌均勻(橘皮不宜過多,橘皮在這裡起到提香的作用)平鋪在盆底;
4. 豆沙餡(我是自己熬製的豆沙有些粗,加工一下)5. 將五花肉切成薄片(最好用肥肉)
6. 用五花肉片將豆沙捲入其中(家裡有牙籤的最好將肉卷口固定上,以免上籠屜蒸時開口)
7. 大火蒸40~50分鐘關火;
8. 就蒸好的肉卷倒扣過來,即可食用了。
18樓:su熊芊芊
新鮮龍眼,把多餘的枝葉用剪刀剪去!!燒一壺開水,然後把龍眼放進去燙一分鐘左右!撈出來,曬乾!!
19樓:三藤原
首先,你要有條龍,其次,你要有個鍋。
桂圓豬心要怎樣製作?
20樓:漫閱科技
桂圓豬心:配方:桂圓肉、豬心、姜、胡椒、紹酒、鹽等。
操作:將豬心剖開,去掉脂肪、筋膜,再將桂圓肉洗淨,薑切片;將豬心汆水、過涼,然後加入桂圓肉、薑片及適量水;轉小火煮,調好味。
療效:桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅,還具有養血補氣、健脾開胃的功效。
龍眼做法 100
21樓:匿名使用者
乾的龍眼可以和紅棗枸杞下去泡水。滋補養顏。還有做粥的桂圓紅棗銀耳蓮子羹的做法。
將醜耳浸泡8小時。泡發後洗淨,用剪刀剪去根部的黃色硬結,用手將銀耳撕成小朵。
蓮子提前用溫水泡一個小時,將紅棗,桂圓乾,枸杞洗淨,備用。
砂鍋中倒入大半鍋水,倒入醜耳,大火燒開,轉小火慢燉30分鐘。
加入紅棗,桂圓,蓮子,枸杞,再小火慢燉20分鐘。
最後加入冰糖,待其溶化,蓋上蓋子燜10分鐘就可以出鍋了。(夏天冰鎮後口感更佳)
小貼士我用的醜耳是屬於銀耳的一種,因為個人偏好口味軟糯些的白木耳,所以選擇了醜耳。如果是喜歡清脆口感的朋友,就還是選擇普通銀耳為妙。
22樓:手機使用者
沒有,乾果和鮮果都可以做的,我來教你怎麼做好了,哈哈。。
桂圓蓮子銀耳羹的做法及功效。
1。百合,富含蛋白質維生素b1b2及&胡蘿蔔素等。古書記載「安心,益智,養五臟,清痰火,補虛損」。
2。龍眼,入藥已有2000多年的歷史。含豐富的葡萄糖,維生素a,b類物質等。補益心脾,養血安神。溼熱者慎用。
3。薏仁,又名薏米,薏苡仁,含有蛋白質,氨基酸等物質。清補利溼,健脾胃。孕婦忌用。
4。銀耳,富含膠質,多種維生素和17種氨基酸。潤肺生津,滋陰養胃,益氣活血。
5。紅棗,含蛋白質,鐵磷鈣以及多種維生素。古書記載「補中益氣,滋脾,潤心肺,生津液,悅顏色,通九竅助十二經等」。
再講做法:原料:百合,龍眼(桂圓),薏仁,銀耳各10克,紅棗15克。
1。龍眼,薏仁,紅棗洗淨備用;
2。百合,銀耳洗淨用水泡發。
3。把所有材料放入鍋中,放水適量,先大火煮沸再文火煮兩小時即可。
作用:經常食用滋潤**,防止皺紋。特別適合乾燥**者。
百合,龍眼(桂圓),薏仁,銀耳各10克,紅棗15克。
你覺得這個做法如何,如不合意我可以再給你一方;
龍眼蓮子羹。
眼蓮子羹的做法及製作方法詳細介紹無圖龍眼蓮子羹的特色:健脾安神,補益氣血。適宜於血虛心悸、健忘失眠、氣血不足、脾虛洩瀉、浮腫,以及婦女因氣血兩虛引起的病症。
龍眼蓮子羹的製作材料:主料:龍眼肉100克,鮮蓮子200克,冰糖150克,白糖50克,溼澱粉適量。
龍眼蓮子羹的做法:將龍眼肉放入涼水中洗淨(塊大的撕成兩半),撈出控幹水分。鮮蓮子剝去綠皮、嫩皮,並去蓮子心,洗淨,放在開水鍋中氽透,撈出倒入涼水中。
在鍋內放入750克清水,加入白糖和冰糖,燒開撇去浮沫。把龍眼肉和蓮子放入鍋內,用溼澱粉勻稀芡,鍋開盛入大碗中即成。
答案,支援我一下。
23樓:千光墓
和玉米黑米小米綠豆煮八寶粥。
24樓:匿名使用者
做甜品,放蛋方紅糖。
25樓:網友
龍眼需要做的嗎 你是想問龍眼乾怎麼做?還是其他的、
26樓:網友
龍眼不就叫桂圓嗎?
四川龍眼肉的兩種做法,四川龍眼肉怎麼做
27樓:有盼望老林
四川龍眼肉的做法一。
原料:帶皮的肥肉、紅薯、豆沙、白糖各適量。
做法步驟:1、把帶皮的肥肉切成2~3毫米的均勻薄片,把豆沙放入肉片中,把肉片捲起來,放入碗底。
2、把紅薯削皮,切成小塊,放在肉片上面,上鍋蒸,蒸大概半小時,取出來。
3、把碗一下子翻到另一個盤子裡,撒上白糖上桌。
四川龍眼肉的做法二。
原料:帶皮五花肉、糯米、紅棗、白糖各適量。
準備:1、糯米提前泡軟待用。
2、如上法將五花肉切成薄片,一片肉裡卷一枚紅棗,這就是所謂的「龍眼」了。
做法步驟:1、做好的龍眼肉卷皮朝下排在碗底,上面鋪一層糯米,大火蒸30~45分鐘出鍋。
2、把蒸碗取出後倒扣在盤子裡,均勻地撒適量白糖即可上桌。
四川龍眼肉其實是一道用五花肉蒸制的甜品,製作這道菜成功的關鍵就是要用帶皮五花肉切成薄片,然後再捲成龍眼的形狀,中間放入紅豆沙或紅棗當作龍眼珠。
28樓:何焱宇傑龍
龍眼肉怎麼做。
材料澳帶、五花肉各400克,南瓜1個,蓮子80粒,梨1個,西蘭花適量做法1、澳帶洗淨,製成蓉。南瓜刻成壽桃形盛器,入開水中略燙。
2、澳帶蓉釀入南瓜壽桃中,上籠蒸3分鐘。
3、五花肉滷好,切成大片,捲入蓮子和梨條,定碗,上籠蒸40分鐘,扣入盤中,用西蘭花圍邊,澆入紅汁。
4、蒸好的南瓜壽桃圍西蘭花擺放,澆白汁即成。
五穀雜糧麵粉怎樣做法
29樓:撿心事的兔子
準備材料:黑豆80g、黑米80g、黑芝麻80g、核桃80g(任意自己喜歡的五穀雜糧即可)
製作步驟:1、準備好以下材料。
2、小火把黑芝麻炒熟。
3、黑米、黑豆均勻鋪平在烤盤上。
4、烤箱預熱2min,上下火220℃ 烤10min。
5、烤好的黑豆 黑米放入攪拌機。
6、加入核桃仁 芝麻繼續打碎,五穀雜糧粉就打好了。
7、可沖泡飲用。
30樓:匿名使用者
白麵粉、玉米麵粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、蕎麥麵粉、小米粉、高梁粉。
31樓:duende惡魔
五穀雜糧麵粉的做法如下。
【材料】:小麥、大米、小米、玉米、黃豆、芝麻、大豆、高粱、青稞,白麵粉、玉米麵粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、蕎麥麵粉、小米粉、高梁粉。
【做法】:開啟五穀雜糧麵粉機。
放入所有材料。
開啟啟動按鈕。
32樓:匿名使用者
你想做什麼麵食,是包子,還是饅頭。
四川龍眼肉的兩種做法,四川龍眼肉怎麼做
有盼望老林 四川龍眼肉的做法一 原料 帶皮的肥肉 紅薯 豆沙 白糖各適量。做法步驟 1 把帶皮的肥肉切成2 3毫米的均勻薄片,把豆沙放入肉片中,把肉片捲起來,放入碗底。2 把紅薯削皮,切成小塊,放在肉片上面,上鍋蒸,蒸大概半小時,取出來。3 把碗一下子翻到另一個盤子裡,撒上白糖上桌。四川龍眼肉的做法...
怎樣做麵粉炸茄子
那個閃電 主料 長茄子2個 輔料 麵粉適量 玉米澱粉適量 泡打粉適量 鹽適量 糖適量 油適量步驟 1 材料備好 2 茄子從中間切開,再斜刀先切5 6刀不切斷,然後再在5 6刀後切斷 3 調酥炸糊,用3份麵粉,1份玉米粉,少量泡打粉,鹽,糖,油,水調成稀糊 4 鍋放油燒熱 5 將茄子逐個裹上面糊 6 ...
麵粉怎樣做涼粉,怎麼做涼粉?
麵粉好像不能做涼粉,涼粉的成分應該是豌豆粉做的。麵粉可以做麵皮,不過要平地鍋才能 做,以前我媽做過給我吃,方法嘛,首先1把面和水和到一起攪拌,不能太濃或太稀,攪拌均勻,2然後在鍋里加半鍋水燒開,3把準備好的平地鍋放在開水上面,4切記平底鍋裡面要用食用油摸下 每次都要 5把你準備好的麵漿用勺子倒在平地...