1樓:小皮俠
多吃燕麥有什麼好處?燕麥的營養價值是什麼?
2樓:kyoya斯
燕麥片的作用 燕麥:近年來的研究發現,在燕麥裡含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當於10粒"脈通"的含量,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。據報道,美國的一項相關研究證實,每天吃60克燕麥,可使膽固醇平均降低3%。
英國的研究成果認為,每天早上喝一碗燕麥粥,可將心臟病死亡率降低6%,燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。還可以達到**的效果 反正好處多多 燕麥有極高的營養價值, 據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析的結果,我國裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中,含蛋白質15%,分別比麵粉、大米高1倍以上。 裸燕麥粉中脂肪含量為8.
5%,分別比麵粉、大米高4~6倍,兩者含量都超過小米 面、玉米麵、高粱及高粱面、蕎麥粉、黃米麵、大麥粉等食糧。裸燕麥的釋熱量以及 磷、鐵、鈣等含量與上述其它8種糧食相比,幾乎都佔首位。此外據國內外研究機構 分析測定,裸燕麥中維生素b族、葉酸、維生素h、泛酸都比較豐富。
燕麥具有低糖、高熱、高營養的品質。百克燕麥澱粉含量為65克,較麵粉、大米 等低10~12克以上,而熱量為402千卡,比麵粉、大米高53~57千卡,尤其燕麥中人 體不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高於其它糧食2倍以上。由於燕麥營養成分 全面而且含量很高,可達到少食而相對營養不減的功效。
食用燕麥,可大大減少糖尿 病患者的澱粉攝入量,其作為糖尿病患者的食品尤為難得。 燕麥片 燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區的裸燕麥加工製成的綠色食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。
在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排洩,防治糖尿病,有利於減少糖尿病的血管併發症的發生;可通便導洩,對於習慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有**功效。
此外,燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有**功效。
吃燕麥片的好處和壞處
3樓:丹的葵奎
是一種營養價值很高一種種穀物,老少皆宜,市場上也有不同種類的燕麥飲食。經常被人們當作早餐來食用。吃燕麥的好處是非常多的,1、由於燕麥片中含有豐富的膳食纖維,經常進食燕麥片,還可以防止便秘、減少痔瘡,肛裂等疾病的發生。對保持人體血脂穩定在一個正常水平很有好處。由於燕麥片中的膳食纖維,從而促進腸道中某些致癌物質的排出,經常進食燕麥粥,還可以降低乳腺癌或腸癌的發生機率。
2、燕麥片中還含有豐富的維生素b6,維生素b6對改善我們的情緒非常有好處。當心情煩躁的時候,進食一些燕麥片,能讓我們放鬆心情,3、早餐吃燕麥對**很有幫助。因為燕麥中含有豐富的膳食纖維,在進食後,可以產生飽感,可以減少其他食物的攝入,特別是一些富含脂肪類的食物和含鹽量大的食物的攝入,所以對**很有好處。
4、經常食用燕麥片,還有解酒的作用。在飲酒後,如果出現微醉的症狀,在進食燕麥粥後,吸收血液中的酒精,有助於醉酒症狀的緩解。
5、經常進食燕麥粥,還有助於提高人體免疫系統的功能,提高人體對疾病的抵抗能力。
吃燕麥的好處。
燕麥的營養價值。
燕麥是一種營養價值高、且富含可溶性纖維的穀類食物。燕麥中含有蛋白質、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營養物質,這些成分抗氧化、美白保溼的功效,多食用燕麥可以改善**乾澀,促進**組織健康生長髮育。因此,燕麥也被稱作「家庭醫生」、「植物**」、「天然美容師」。
食用燕麥注意事項。
1、燕麥可以做成燕麥黑芝麻粥,牛奶燕麥粥等食用,易於消化。
2、燕麥最佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多的話可能造成胃痙攣或脹氣。
3、燕麥片纖維素含量較高,不易消化,有消化系統疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。
4樓:匿名使用者
純燕麥片營養豐富,**效果明顯,並且純天然,有益於身體健康;壞處是太難吃了。
燕麥片是燕麥製成的,麥片裡不僅有燕麥,還有其他的麥子成份,但基本上都差不多,有的燕麥片裡也有其他成分,建議選擇無糖加鈣的。
燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法,來滿足不同口味及需要,這裡給您介紹幾種燕麥粥的做法,不妨一試。 牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,這幾款都是用牛奶來衝調燕麥,所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料,再煮1-2分鐘即可飲用。
5樓:白又又
它對人健康的好處太多了。燕麥含有多種能夠降低膽固醇的物質,如單一不飽和脂肪酸、可溶性纖維、皂甙素等,都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等的含量,從而減少患心血管疾病的風險。 燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力。
它含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆,促進傷口癒合,防止貧血的功效。此外,燕麥含有豐富的纖維素以及維生素b群,所以能夠幫助身體消化吸收功能的正常運作。而維生素b群還可以幫助解壓,所以對生活步調快,且常常處於緊張狀態的現代上班族來說,可是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。
特別是燕麥中的水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。而且很多老年人大便幹,會造成腦血管意外,而燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖,可以改善消化功能、促進腸胃蠕動,並改善便秘的情形。 但好東西也不能一次吃得過量,如果一次食用過量,小心造成胃痙攣或脹氣。
6樓:權萱端丁
好處可以**,壞處是不好吃,吃多了噁心,燕麥和松花蛋一起吃還可以治便秘~
7樓:小皮俠
多吃燕麥有什麼好處?燕麥的營養價值是什麼?
8樓:free我心我擇
粗纖維,維生素,高熱量,易發胖。
9樓:勝利村寧
多吃些燕麥片可以讓我們的身體更加的健康,而且也能夠增加我們的免疫力,因為燕麥片中含有多種的營養物質,對我們的身體都是有很大的幫助的。
10樓:繁花似錦
燕麥有潤腸通便的功效,促進腸蠕動,可以預防便秘。燕麥中含有亞麻酸,有助於維持人體正常的新陳代謝。燕麥中的不飽和脂肪酸、皂苷等成分,能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,可幫助降低血脂水平。
燕麥中含有的β-葡聚糖有助於保持餐後血糖的穩定,對糖尿病有一定的食療效果。
11樓:叄么肆鋒
它可以增加我們的飽腹感,讓我們不再飢餓,還可以補充身體所需要的營養和蛋白質,控制我們的血糖,血脂的平衡,還能夠讓我們的消化變好,最重要的是不會產生脂肪和熱量。
12樓:王祿
它含有很多的纖維素。是非常好的一種促進人體消化的食物,在**的時候是非常好的一種主食代替品。
吃燕麥片有什麼好處和壞處?
13樓:小皮俠
多吃燕麥有什麼好處?燕麥的營養價值是什麼?
14樓:網友
吃燕麥的好處有很多,第一,他含膳食纖維比較高,人吃了可以促進將體內的毒素排出,第二,它含的脂肪比較低,特別是**期間的人吃燕麥片是非常的,有好處,第三,燕麥屬於雜糧,它的營養成分非常高,特別是在當今情況下,人們吃了糧食比較精細,所以穿插一些燕麥片,非常的有好處,建議大家試一試哦。
吃純燕麥片有什麼好處和壞處?
15樓:手機使用者
純燕麥片其蛋白質、纖維素含量都是很高的,而且麥片很好吸收和消化。
吃燕麥對身體有什麼好處?
16樓:匿名使用者
燕麥片的作用:
潤腸通便。當今患有便秘情況的人群是越來越多了,而導致當代人便秘的原因有很多,其最常見的有壓力大、飲食不規律等,還有就是因為飲食太過於精細。這些原因都有可能會導致膳食纖維以及粗纖維攝取的不足,在這種情況下腸胃的蠕動就會變慢,從而導致出現排便困難以及便秘等多種情況。
而燕麥片中含有大量的膳食纖維,這種營養物質可以有效促進腸胃蠕動從而改善便秘的問題。特別是一些腸胃功能正在逐漸減退的中老年人,他們出現便秘的情況就更加頻繁,所以在日常生活中這部分人群就更應該多吃一些燕麥食品,以此來幫助促進腸胃蠕動。
延年益壽。建議老年人在日常生活中應該適當的多吃一些燕麥片,吃燕麥片不僅可以有效的預防便秘等問題,同時還可以幫助中老年人預防心腦血管等多種疾病的作用。其最重要的是它具有非常有效的延年益壽的作用。這是由於在燕麥中含有非常豐富的亞油酸等多種營養物質,這種物質對於老年人常見的糖尿病、脂肪肝、浮腫、便秘等都具有非常好的輔助**功效。
同時還發現,老年人吃些燕麥,還可以幫助老年人快速的增強免疫力以及抵抗能力,從而對延年益壽有非常大的幫助。
燕麥片一般人都可食用,而且特別適合於中老年人食用。值得大家注意的是吃燕麥片一次不宜吃太多,否則容易造成胃痙攣或是脹氣。燕麥片的營養價值高,蛋白質和脂肪都高於一般穀類食品,是一種高能食品,其中含有大量的亞油酸,它的消化吸收率也非常高。
注意事項。1、注意食材的搭配 燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
2、不適宜一次性吃太多 食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談 麥片是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個概念的食物。
17樓:匿名使用者
吃燕麥的好處是非常多的。燕麥非常適合患有糖尿病、高血脂以及肥胖的人群食用,因為燕麥本身是一種膳食纖維含量非常豐富的穀物,以燕麥做為主食可以增加飽腹感,有助於控制食量,能夠減少能量攝入,有助於控制血糖以及避免體重增加。
另外,燕麥中含有非常豐富的維生素以及礦物質,能夠為機體提供必需的營養元素,燕麥中的蛋白質含量也較普通穀物高,能夠增強機體免疫力。食用燕麥的同時應該搭配新鮮蔬菜和瘦肉等,保證食物種類的多樣化,這樣更有利於身體健康。
18樓:匿名使用者
吃燕麥當然對身體有好處,補充各種維生素粗纖維很多,可以起到潤腸通便美容的作用。
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