1樓：祖茉
土雞蛋最好的吃法是煮和蒸最補，因為土雞蛋蒸和煮著吃不失雞蛋的營養成分，使土雞蛋的蛋白質百分之百沒有流失，所以說，吃雞蛋不論是土雞蛋和其他雞蛋都是以煮和蒸著吃為最補。
2樓：天天潛水
枸杞子具有滋補肝腎的效果，雞蛋能夠養血補腎以及滋陰潤燥。推薦選擇枸杞子雞蛋羹，把兩個雞蛋打散和20克枸杞子調拌均勻，隔水蒸一直讓雞蛋蒸熟為止，能增強補腎和養腎效果，可改善肝腎不足所引起的流淚，防止出現老花眼。
雞蛋搭配雞內金。
孩子的臟腑功能比較嬌嫩而且胃腸道消化功能差，暴飲暴食或者大量吃生冷食物會對脾胃帶來損傷，從而引起食積。當孩子食積時會出現沒有任何食慾，腹部脹滿，噁心嘔吐，大便乾結，小便發黃，同時伴隨著煩躁不安，手腳心發熱低熱以及舌苔厚膩。此時可以選擇雞內金，具有健胃消食的效果，能夠促進食物的消化。
推薦選擇雞內金雞蛋薏米粥，鍋裡面打入兩個雞蛋，30克薏米，25克粳米和一個雞內金，大火煮開之後再用小火煮半個小時即可，具有補脾和胃以及滋陰潤燥消食的效果，同時也能夠健胃利溼。
雞蛋搭配米酒。
米酒裡面有大量的維生素以及人體所必需的氨基酸和有機酸，幫助食物的消化和吸收。另外也能夠促進食物的消化，健脾益胃以及活血除溼，幫助補氣血。把適量的米酒放在鍋裡面加入適量水燒開之後，再把雞蛋打散放在鍋裡面煮，但是不能過量吃。
產婦每次喝20毫升能夠促進全身的血液迴圈，達到了活血化瘀的效果，幫助排除惡露。痛經的女性適當的喝能夠緩解痛經所引起的腹部疼痛。
3樓：出策
土雞蛋可以充水吃有營養，吃了對人體是最補的。
4樓：匿名使用者
土雞蛋在吃的時候，能保證營養不流失的最好方法就是白水煮雞蛋。
5樓：平安常在每一天
土雞蛋怎麼吃字母？你可以煮著吃，特別好吃的。有特別多的營養成分很大程度都不要吃魚雞蛋的營養。古靈精量丟失。
6樓：叢匆忙
雞蛋都是一樣的效果，只不過土雞蛋蛋黃顏色深一點，並不是土雞蛋的營養高。
7樓：全村惡霸
不管是土雞蛋還是那種飼料雞蛋都是一樣的效果，並不是土雞蛋的營養高，除了土雞肉和飼料雞有區別。
8樓：匿名使用者
土雞蛋可以蒸著吃，炒著吃，還可以用來燉湯，雞蛋不補，一般可以加補料。
9樓：熊珈藍佑
土雞蛋怎麼吃都是可以的，因為這種雞蛋的營養是很好的。
10樓：百草園1三味書屋
土雞蛋吃最補，直接炒雞蛋就可以。
11樓：清風雨慶
土雞蛋最好是蒸熟吃最有營養。
土雞蛋怎麼吃最好，最有營養？
12樓：怡文好好吃
雞蛋做法那麼多，哪一種最健康？
13樓：自由人
煮著吃最好了，百分百的「營養」不流失。不過有一點要注意，就是要「冷水下鍋，煮開後3-5分鐘就出鍋，」時間煮長了，口感「老、硬」不說，還不利於營養吸收！
14樓：閒門向山路
不論是什麼雞蛋，白水煮蛋最有營養，土雞蛋也不例外。
15樓：說生活出品
雞蛋熱量少營養價值高，但是最有營養就是土雞蛋，教你選雞蛋妙招。
土雞蛋一天吃幾個最好，土雞蛋怎麼吃最有營養
16樓：變啦
土雞蛋一天吃一個半最合適。
我們都知道雞蛋中含有大量的蛋白質和膽固醇，而人體每天對蛋白質的代謝能力有限，正常的成年人一天差不多能消化兩個雞蛋的蛋白，而只能吃一個雞蛋的蛋黃，這樣食用最健康，既能保證營養補充，又不會攝入過多膽固醇。
土雞蛋怎麼吃最營養
17樓：怡文好好吃
雞蛋做法那麼多，哪一種最健康？
18樓：電子器件專家
1、煮雞蛋。
方法最簡單，但是不要小看喲。煮雞蛋可以將雞蛋中的營養原汁原味的鎖定在蛋殼裡，可以說，煮雞蛋的營養成分最高。人體易於吸收和消化。
2、嫩炸（煎雞蛋）
將雞蛋開啟，放入加油油脂的熱鍋中，使用文火慢慢煎熟，這種吃法也能是人體充分吸收和消化雞蛋的營養，但是效果沒有煮雞蛋好，如果給每種吃法打分的話，這種吃法只能打98分。
3、炒雞蛋。
一般家庭最常見的吃法。事實上這種吃法沒有第二種吃法好，主要是因為人體消化吸收比較差一點，如果打分的話可以打97分。
4、開水、牛奶沖泡。
這是少數人的專利，一般人吃不下，這種吃法很多人不敢嘗試。當然，就其營養成分和功效來說，可以打90分。
5、煎雞蛋（老炸）
有一些人吃雞蛋的方法就是不同，非要將雞蛋炸得熟透，兩面膠黃，事實上，這種雞蛋營養成分就會降低，還富含大量油脂。如果評分的話，最多80分。
6、生吃。並不是所有的食物都是和生吃，也不是所有的食物生吃的營養價值最高。雞蛋就是如此。生雞蛋裡可能含有一些細菌，只有加熱煮熟之後才能將這些細菌消滅，而且生吃雞蛋只能吸收雞蛋營養的30%到50%。
19樓：自考生涯20年
雞蛋的營養，與料理的方法，關係不大。在雞蛋的主要吃法（煎雞蛋、炒雞蛋、蒸雞蛋羹、煮雞蛋、茶葉蛋、雞蛋湯、雞蛋幹）中，你攝入的雞蛋中的營養，大致都是相當的。至於該怎麼吃，主要是根據個人的愛好與口味。
20樓：我只為你
香油燉蛋。
材料：雞蛋 2個 涼開水 約5湯匙 鹽 1/2茶匙 廚房紙巾 1張 香油 1/4茶匙。
做法：雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。
小熊煮蛋器煮雞蛋。
小熊煮蛋器煮雞蛋。
加入涼開水（不要直接加生水），一邊加，一邊拌勻，然後加入鹽，充分攪勻。 一般蛋液與水的比例是1:2
用漏網過濾掉氣泡，或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉，保證液體表面光滑平整，這樣整出來的雞蛋羹，才不會有難看的蜂窩。
蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鐘即可。
出鍋後，順著碗的邊緣淋上一點點香油。
21樓：匿名使用者
雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來說，開水煮蛋為100%，炒蛋為97%，開水，牛奶衝蛋為，生吃為30~50%.所以說煮雞蛋是最有營養的吃法。
22樓：愛酷酷的女孩子
人每天需要蛋白質、脂肪、糖類，你可以打一個生雞蛋到碗中放入蜂蜜再加芝麻油或者豬油，這樣都到位了，很營養的，你怕吃生的，就用開水衝，不怕吃生的就直接喝。
23樓：網友
用料土雞蛋 紫蘇 橄欖油 鹽紫蘇炒土雞蛋的做法。
紫蘇洗淨，瀝乾水，摘葉子使用，梗棄之；
紫蘇葉切細備用；
雞蛋打散，加入鹽攪打均勻；
把切細的紫蘇和雞蛋液放一起，和打均勻；
油鍋熱後把紫蘇蛋液倒入；
煎炒至全熟即可盛盤上桌食用。
24樓：網友
您好，很高興能解答您提出的寶貴問題，土雞蛋最有營養的吃法是蒸熟了吃。
25樓：蚌肉
呵呵，就一般吃法，炒番茄。
26樓：匿名使用者
白水煮雞蛋，或者荷包蛋，最營養。
27樓：愛笑的
東西還是最清淡的吃營養最好，我覺得還紅糖煮蛋很好吃。
28樓：匿名使用者
煮著吃最好，營養得以儲存。
29樓：網友
用水煮的方式最好，最好是放在粥的鍋裡煮。
30樓：氣象天使丶
用清水蒸是最有營養的。不要炒，有油就不好了 正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鐘。
停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。 你的火候一定要掌握好，最好蛋裡面的蛋黃有點點流的時候。是最好吃，最有營養的，尤其是土雞蛋。
營養更加豐富，鮮美營養豐富。
31樓：小咪鼠a文吉
土雞蛋煮著吃最有營養。o(∩_o哈哈~
32樓：匿名使用者
可以煮著吃 還可以油煎跟麵包一起吃。
33樓：資料來看廁
不管是土雞蛋還是其它雞蛋，一般水煮是最有營養的，其實就是雞蛋糕，再次就是炒了。
34樓：暮年
雞蛋洗乾淨，用碗裝起來，隔水蒸熟吃就非常好營養，一般老人家都這麼弄給子孫們吃的，說這樣隔水蒸的雞蛋營養跑不掉，最好的。
土雞蛋怎麼吃最有營養
35樓：慫
整個煮會比較營養吧！
土雞蛋怎麼吃有營養
36樓：江蘇新東方烹飪學院
用料土雞蛋 3個 野蔥 一把 清水 適量 鹽 少許 豬油 一匙。
野蔥炒土雞蛋的做法。
雞蛋挑去白芯，打散備用。
處理野蔥，剝去外層粗衣。
洗淨切成蔥末。
野蔥末放入雞蛋液中拌勻，再放入清水，調入適量鹽。
鍋中放豬油，油熱後加入雞蛋液。
鏟散後加入一勺水燜一會，別燜久，會老！
炒幹後加點點鹽即可。出鍋！
土雞蛋要怎麼吃才營養
37樓：莫霞板申
土雞蛋要怎麼吃才營養的問題，吃雞蛋有營養要使蛋的消化吸收率最高時也就是營養作用最強，所以，吃土雞蛋時要用白煮蛋的吃法，這種吃法蛋和口中的消化酶有更多的接觸機會，是吃蛋方法中消化吸收率最高的一種吃法，所以，吃土雞蛋用白煮的吃法才營養。
38樓：何全獨黛
蒸著吃最好，尤其是對小孩，2個雞蛋打碗里加水用筷子打均勻，可以放鹽和雞精或者放糖，放鍋裡蒸熟就可以吃了《雞蛋糕》
土雞蛋怎麼吃才營養，土雞蛋怎麼吃營養價值高？
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