1樓:暢遊在知識的海洋
凍橘子能吃。
橘子雖然是南方水果,如果短時間不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。
此外,冰箱裡溼度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。
一般情況下,在四川、重慶等離產地較近的地方,柑橘在冰箱裡可以儲存2~3個月,而運到北方的橘子,由於運輸中難免磕碰,在冰箱裡可以儲存1個月左右。如果橘子貯藏在室,溫度過高、空氣乾燥,橘子不僅易失水,還更易腐爛,這種情況下存放最好不要超過2周。
橙子凍後還能吃嗎
2樓:匿名使用者
要解凍以後儘快食用,對人copy體沒什麼不良影響。如果是化凍之後又放了幾天,就會加速變質,那就不可以再吃了。眾所周知,水結冰會增大體積,大概是百分之10,細胞一樣,受凍了會導致細胞壁破裂,解凍自然會出水。
但最好是吃立即解凍的,放了一陣(解凍一陣)就會更迅速地導致水果變質(沒有細胞壁的保護了)
3樓:天天晴朗
凍了的bai
橙子能吃。橙子是富含du水分的水果,冷凍之後裡zhi面的水分會dao
凝結成冰,撐回破橙子細胞,導致出現答汁水外溢的情況,但是並不會產生什麼有毒有害的成分,因此還是可以食用的。但是味道和口感會受到一些影響,比如味道會變苦。沒剝的橙子冷凍之後需要解凍之後再去皮食用,按正常方式食用即可,注意解凍的橙子不可再次儲存,需要及時吃掉。
橘子凍了還能吃嗎
凍橘子能吃嗎
4樓:1516恆海
在日本唸書的時候,學校供給的午飯都有冷凍橘子這道菜的,冰涼的口感非常好吃,但是不要吃多,容易拉肚子,而且變質的一定不能吃,容易造成腹瀉、甚至輕微的食物中毒。
5樓:﹙牢
凍的桔子是可以吃的,但要看它凍前是不是好的桔子,如果是未腐爛變質的好桔子,那麼它凍了後是可以吃的。特別是冰的速凍桔子才好吃那,很涼爽。但像一般的被凍了的桔子就不好吃了,口味和口感都會有很大的改變,如果已經變苦或者有怪味那就不要吃了,可能會引起食物中毒。
6樓:流行詞解說
可以吃,但是要看一下有沒有壞。
7樓:夏至
只要不是太凍,吃的量太多,應該沒關係。
8樓:水水好萌
在哈爾濱市室內0下的冬天都還常有賣橘子的。
9樓:廉羽智碧玉
食用受凍結冰柑橘,易發生中毒現象。
答案補充。橘子凍了就壞了不能吃。
以後記得放在冰箱保鮮的一層。
或者陽臺上。
桔子凍了還能吃嗎
冷凍多年的「殭屍肉」還能吃嗎?
10樓:抽轉組
不能。營養學家提示,凍肉的保質期是6個月,超過保質期後肉的顏色變黃,營養也逐漸降低,所以凍硬的肉最好別超過6個月。
在保質期內的凍肉吃了沒有問題,超過保質期後的肉口感發硬,營養也降低,如果時間太長,就不能再吃了,會對身體有害。
家庭中使用的冰箱,冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右,而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度,但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。
所以,在冰箱當中冷凍的魚和肉,最好不要超過兩個月,要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。
在買回後,也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關,因為每開一次門,可能就會使冷凍室的環境溫度升高,影響肉類儲存效果。
專家告訴我們,肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長,脂肪氧化的可能性就越大,而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物,這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色,那就意味著它已經被氧化了,這塊肉就最好不要吃了。
桔子凍了發苦還能吃嗎
11樓:year幸運寵兒
橘子凍了發苦不能吃:
受凍脫水。柑橘如果受凍結冰,其原生質就會形成脫水,蛋白質就會產生凝固作用,使其抗菌能力大大降低。因此,柑橘一旦受凍,一些細菌特別是黴菌等腐敗菌就會侵入果提,讓柑橘的苦味加重,營養價值降低。
柑橘不夠成熟。
柑橘中含有多種糖苷,因此果肉呈現甜酸味,而橘子中的柚皮苷和新橙皮苷含有較大的苦味,但這兩種糖苷在果實成熟後也會小時。如果柑橘果實不夠成熟,那麼其苦味九難以消失,吃起來自然覺得苦。
溫度過低。如果柑橘在0攝氏度左右的低溫下儲存,其果實內的酶活力就會受到影響,糖苷的水解反應也會受到影響,苦味就會顯現出來。
所以,有苦味的柑橘不宜吃,尤其是受凍後變苦的柑橘更不宜吃。
12樓:藍色夢想家
當然最好不要吃,因為凍過後,食物細胞被破壞,極易滋生細菌,嚴重會導致腹瀉!
橘子凍傷了還能吃嗎
13樓:芸芸眾生
可以吃,只是口感不好。
冷凍過的生土豆還能吃嗎,冰凍了很久的土豆還能吃嗎
如果發軟 沒流黑水 還可以勉強吃,但口感不好,也沒營養價值。如果發黑了的話,就不能吃了,這就跟發芽了的土豆是一樣的,都是有毒的。土豆的營養價值 1 從營養角度來看,土豆比大米 麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為 十全十美的食物 2 土豆蛋白質含量高,且擁有人體所必需的全部氨基酸,特別是...
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之金枝 世界衛生組織對影響健康的因素進行過如下總結 健康 60 生活方式 15 遺傳因素 10 社會因素 8 醫療因素 7 氣候因素 足以見得,生活方式對於我們健康的重要性,而生活方式的核心是養成良好的作息習慣。規律作息,帶來的不僅僅是強健而持久年輕的體魄,更能構建一個常常被我們忽略的穩固精神世界。...
韭菜凍了能吃嗎,韭菜冷凍久了還能吃嗎
可以吃。藥用價值 補腎 溫中行氣 散瘀 解毒。主腎虛陽痿 裡寒腹痛 噎膈反胃 胸痺疼痛 衄血 尿血 痢疾 痔瘡 癰瘡腫毒 漆瘡 跌打損傷。補腎溫陽 韭菜性溫,味辛,但無壯陽成份。益肝健胃 含揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。行氣理血 韭菜的辛辣...