泡了幾天的海帶還能吃嗎,海帶泡久了還能吃嗎

時間 2022-02-06 20:30:13

1樓:曹仙

海帶絲是我們生活起居中較為經常吃的一種食材,很多人都喜愛吃海帶,海帶絲中帶有豐富多彩的碘,因此常常吃海帶,針對碘的消化吸收也很好的功效,可是在去沙灘的全過程中,一定要留意用一種較為靠譜的烹製和做法,在海帶絲侵泡的全過程中不必時間太長,一般泡一段時間以後再拆換一兩次的水,那樣能夠合理地確保海帶絲的營養元素,並且口味上也是比較好的。海帶絲泡了三天還能吃嗎?

一、流程/方式:

1、許多人到服用海帶絲以前,一定要把海帶絲放到冷水裡侵泡一段時間,別的的時間有一定的限定,假如跑的太長了,可能會影響到海帶絲的營養成分,泡的時間太長了,可能會造成海帶絲沒有延展性。

2、海帶絲是一種寒涼的食材,假如脾胃虛弱的病人儘量避免吃海帶,在海帶絲侵泡的時間全過程中也要常常的來魚缸換水,那樣就不容易造成水裡的一些有害的成份進到到身體,假如泡的時間太長了,可能會使海帶絲的營養成分有一定的減少。

3、還要這全過程中,千萬別把海帶湯和正餐來吃,我吃了過多的海帶絲,可能會造成砷中毒,對人的身心健康有一定的影響,一般的狀況下,參是一種溶解水的物質,因此歷經侵泡了以後,就可以使砷漸漸地的降低。

二、常見問題:

海帶絲儘管是一種較為常吃的東西,可是在吃海帶的全過程中一定要留意適當,假如吃得太多了的身心健康也是不太好的,甲亢病症的病人不必吃海帶。

2樓:

泡了幾天的海帶還能吃嗎?能!只要沒泡爛,海帶是需要用水泡著,離開水海帶會幹幹了,所以必須泡水裡,不過時間不能太長。

3樓:一葉小船

海帶泡久了還能吃嗎

可以吃的。幹海帶經水浸泡5—10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克/公斤;經水浸泡24小時後,其含砷量才能達到食用安全標準。因此,我們在家裡食用幹海帶前,最好浸泡的時間長一些,換水勤一些。

海帶泡久了好嗎

海帶經過長時間浸泡後,營養素有一定的損失。其中,維生素b1和尼克酸會損失一部分;具有食療作用的微量元素和甘露醇損失較多;碘也會有一定的損失。但這些並不會對海帶的營養價值造成太大影響。

因為海帶中含碘量很高,即使損失一部分,仍可以對人體起到足夠的補充作用;甘露醇是**腦水腫、乙型腦炎的藥物,對健康的人沒有太大的作用。而且,海帶中的甘露醇還遠未達到藥用劑量。

海帶怎麼泡

1、比較好的泡發辦法是幹蒸:把捆著的海帶捆解開,把幹海帶放在蒸籠裡蒸30分鐘,取出後用鹼面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小時。既脆又嫩,也沒有腥味,用它來燉、炒、涼拌,都柔軟可口。

2、水煮海帶時,煮的時間不宜過長,否則越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海帶變軟;或浸泡時放進幾棵菠菜也有同樣效果。

3、可用淘米水泡發海帶,既易發、易洗,燒煮時也易酥軟,也有的可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打,但注意加鹼不可過多,煮的時間也不可過長,煮時可用手試掐軟硬,一旦煮軟,立即停火。

4、如果用水浸泡,可在水中放點食醋,也能將海帶較快地泡軟;還可以在烹調時,加幾顆菠菜,因菠菜中含有一種叫草酸的物質,也能使海帶迅速變軟

5、海帶的最長浸泡時間在2-3天左右,時間長了容易變質,而且浸泡時中間最好換一換水。

4樓:2020瑩彬

海帶絲中帶有豐富多彩的碘,因此常常吃海帶,針對碘的消化吸收也很好的功效,可是在去沙灘的全過程中,一定要留意用一種較為靠譜的烹製和做法,在海帶絲侵泡的全過程中不必時間太長,一般泡一段時間以後再拆換一兩次的水,那樣能夠合理地確保海帶絲的營養元素,並且口味上也是比較好的。海帶絲泡了三天還能吃嗎?

一、流程/方式:

1、許多人到服用海帶絲以前,一定要把海帶絲放到冷水裡侵泡一段時間,別的的時間有一定的限定,假如跑的太長了,可能會影響到海帶絲的營養成分,泡的時間太長了,可能會造成海帶絲沒有延展性。

2、海帶絲是一種寒涼的食材,假如脾胃虛弱的病人儘量避免吃海帶,在海帶絲侵泡的時間全過程中也要常常的來魚缸換水,那樣就不容易造成水裡的一些有害的成份進到到身體,假如泡的時間太長了,可能會使海帶絲的營養成分有一定的減少。

3、還要這全過程中,千萬別把海帶湯和正餐來吃,我吃了過多的海帶絲,可能會造成砷中毒,對人的身心健康有一定的影響,一般的狀況下,參是一種溶解水的物質,因此歷經侵泡了以後,就可以使砷漸漸地的降低。

二、常見問題:

海帶絲儘管是一種較為常吃的東西,可是在吃海帶的全過程中一定要留意適當,假如吃得太多了的身心健康也是不太好的,甲亢病症的病人不必吃海帶。

5樓:戰火l紛飛

海帶絲泡久了之後是能夠去吃,可是口味和營養成分上邊全是會有一定的誤差,吃起來味兒沒有很好,乃至是還會繼續出現一些有害物,因而大家千萬別泡開長時間之後再去吃,還是應當要適度的去泡開,僅有那樣才能夠促使海帶絲的味兒越來越更為美味,也不會促使在其中所包括有的營養元素出現外流。

1、吃海帶後不必立刻飲茶(茶含單寧酸),也不必馬上吃酸酸的的新鮮水果(酸酸的新鮮水果含綠色植物酸)。由於海帶絲中帶有豐富多彩的鐵,以上二種食材都是阻攔身體鐵的消化吸收。

2、身患甲亢的患者不必吃海帶,因海帶絲中碘的成分較豐富多彩,會加劇病況。

3、孕婦和乳媽不必多吃海帶。這是由於海帶絲中的碘可使血液迴圈系統進到胎寶寶和寶寶身體,造成甲狀腺素阻礙。

4.海帶絲不可以長期侵泡,儘管服用海帶絲前運用水浸洗,可是時間不適合太長,一般說侵泡6鐘頭上下就可以了,侵泡時間過長海帶絲中的營養元素,會融解於水,營養成分便會減少。

5.特殊家庭慎吃海帶,因為海帶絲中碘的成分較豐富多彩,身患甲亢的患者不必吃海帶,會加劇病況;孕婦和乳媽不必多吃海帶。

6.沿海地區的高碘地域要儘量避免食海帶絲,那樣能夠防止碘過量病症的產生,此外過多服食海帶絲,可能造成甲狀腺囊腫癌症。

1、適合缺碘、甲狀腺結節、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血及其頭髮稀少者非常多食。

2、精力不集中、缺碘群體、氣血兩虛及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜服用。

3、孕婦與乳媽不能過多服用海帶絲。

4、脾胃虛弱的人的人慎食,脾胃虛弱者、甲亢中碘過盛型的患者要禁吃。

5、疤痕體質、瘢痕疙瘩、增生性疤痕病人宜長期性服用。

1、茶,吃海帶以後,不必馬上飲茶,更不必馬上吃酸的水果。由於海帶絲中帶有豐富多彩的鐵,以上二種食材都是阻攔身體鐵的消化吸收。

2、得了甲亢的人就不必多吃海帶了,因海帶絲中碘的成分較豐富多彩,會加劇病況。

哺乳期間的女性和懷孕的女性儘量避免吃海帶。由於寶寶和胎寶寶假如攝取過多的碘,會導致甲狀腺素阻礙問題。

海帶泡久了還能吃嗎

6樓:你可能是豬嗎

海帶泡久了還是可以吃的。幹海帶經水浸泡5—10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克/公斤。經水浸泡24小時後,其含砷量才能達到食用安全標準。

因此,我們在家裡食用幹海帶前,最好浸泡的時間長一些,但換水勤一些。

拓展資料:

1. 海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。

孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20m。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。

具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。

中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥。

2. 海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。

海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

3. 海帶含有大量的碘,它具有「鹼性食物之冠的美稱」,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因為一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。

7樓:陸浩然

可以吃的。

海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素。中醫認為,海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。現代醫學研究表明,從海帶裡提取出褐藻酸鈉鹽,具有降壓作用。

但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起酸性中毒。食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水,浸泡24小時並勤換水,可使海帶中的砷含量符合食品衛生標準。

8樓:吳元修冼培

你好,海帶泡時間長了能吃,只要海帶沒有發黴變質就可以食用。一般幹海帶泡製需要24小時,浸泡時間太短也不好。

9樓:米琪

一般泡一兩個小時就可以了,泡那麼久最好不要吃了。

10樓:楓漣漪藍

海帶泡久了會失去表層的營養物質。最好是隻泡半個小時

11樓:小李子

你把粘的物質洗完了,用開水煮一下應該還能吃的

12樓:仰望神祕的星空

海帶沒上岸之前不都在水裡泡著嗎!

13樓:觸不到的戀

不能。那會產生有毒物質的。

14樓:匿名使用者

如果變質有氣味是不可以意吃的。

15樓:格倫德丨空壓機

清洗乾淨,可以吃的!

16樓:田以苼

可以的,只要沒有變質

17樓:匿名使用者

撈起來晒晒在泡下,可以的

泡過水放幾天的海帶絲能吃嗎

18樓:趙薇的粉絲

建議不要食用,長時間浸泡會滋生細菌,營養也流失了。

海帶不能長時間用水浸泡。如果海帶在水中長期浸泡,這種營養成分就會流失。因此,在洗滌、浸泡海帶時要注意細節:

既不要敲打、攪動,也不要長時間浸泡,正確的方法就是浸泡的時間不宜過長,水量不宜過多,一斤海帶只用2500毫升水就可以了。

如果希望海帶變得柔軟,最好在浸泡的過程中加入少許食用醋。當海帶把水分吸得差不多時,用清水輕輕地洗掉沙粒就可以了。健康飲食小常識告訴我們,要想海帶變得柔軟,也可將海帶上鍋蒸一下,值得注意的是,海帶上鍋蒸之前不要粘水,也就是說直接蒸乾海帶,蒸海帶的時間大約在30分鐘左右,蒸好的海帶柔韌性、口感都特別好。

洗好的海帶在水裡泡好多天了能吃嗎?

19樓:蹇玉蘭卓雪

一、可以吃的。

二、1、實驗證明,幹海帶經水浸泡5—10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克/公斤;經水浸泡24小時後,其含砷量才能達到食用安全標準。

2、因此,在家裡食用幹海帶前,最好浸泡的時間長一些,換水勤一些。

3、海帶經過長時間浸泡後,營養素有一定的損失。其中,維生素b1和尼克酸會損失一部分;具有食療作用的微量元素和甘露醇損失較多;碘也會有一定的損失。但這些並不會對海帶的營養價值造成太大影響。

4、因為海帶中含碘量很高,即使損失一部分,仍可以對人體起到足夠的補充作用;

5、海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素。中醫認為,海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;

6、可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。現代醫學研究表明,從海帶裡提取出褐藻酸鈉鹽,具有降壓作用。

注意事項:海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起酸性中毒。

泡過水放幾天的海帶絲能吃嗎,泡好的海帶放冰箱一個星期了還可以吃嗎

趙薇的粉絲 建議不要食用,長時間浸泡會滋生細菌,營養也流失了。海帶不能長時間用水浸泡。如果海帶在水中長期浸泡,這種營養成分就會流失。因此,在洗滌 浸泡海帶時要注意細節 既不要敲打 攪動,也不要長時間浸泡,正確的方法就是浸泡的時間不宜過長,水量不宜過多,一斤海帶只用2500毫升水就可以了。如果希望海帶...

醋泡生海帶能吃嗎?醋泡海帶是生的還是熟的

材料 海帶500g,紅椒4個 姜半個 蒜半頭 泡椒7 10個 生抽2勺 料酒1勺 陳醋1袋 香油1勺 冰糖3小塊 鹽適量 泡椒汁1勺。步驟 1 首先要將海帶清洗乾淨,然後切成比較細的絲或者是片狀,放在一邊備用。2 將一袋陳醋倒入鍋中煮開,加入準備好的冰糖,攪拌至冰糖完全融化,晾涼醋汁備用。3 將準備...

海帶泡水的時間長了還能吃嗎

端木吟天 問 海帶泡久了能吃嗎?答 可以吃的 海帶的營養價值很高,富含蛋白質 脂肪 碳水化合物 膳食纖維 鈣 磷 鐵 胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 煙酸以及碘等多種微量元素。中醫認為,海帶性味鹹寒 無毒,具有軟堅散結 消痰平喘 通行利水 祛脂降壓等功效 可治癰腫 宿食不消 小便不暢 咳喘 水腫 ...