吃山楂有什麼作用,吃山楂有什麼好處

時間 2022-01-07 02:50:12

1樓:卓雨旋

一、山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降 低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用; 二、山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處; 三、它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂; 四、山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效; 五、山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原; 六、山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用; 七、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。

2樓:吳娜養生堂

說起童年的小零食,很多人第一個想到的就是冰糖葫蘆,冰糖葫蘆在天津又稱糖墩兒,是中國傳統小吃,在北方冬天經常可以見到走街串巷賣冰糖葫蘆的,冰糖葫蘆一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。 早在宋朝就有了冰糖葫蘆的記載。

吃山楂有什麼好處

3樓:教育導師張老師

1、山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

2、山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。

3、山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。

山楂營養豐富,所以山楂乾製入藥具有很多意想不到的療效。如入藥後其具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。

山楂能**,是因為山楂裡所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用,如果每天堅持食用對****也有很好的效果。

山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

4樓:食物密碼

山楂裡含有檸檬酸、酒石酸、山楂酸等酸味成分,可以促進消化酶的分泌,對消化有一定的促進作用。但也不能多吃,是因為山楂是高糖水果。此外,山楂還富含維生素c和膳食纖維,對抗氧化和緩解便祕有一定的作用。

5樓:許秀珍龍畫

常吃山楂好處多

一說到山楂,人們首先想到它能助消化。其實,山楂除了消食外,還有很多功效。前不久,天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性進行測定後,認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。

防癌、抗癌

近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群應經常食用山楂,對於已經患有癌症的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。

強心、降血脂、降血壓

臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。

**痛經、月經不調

中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗淨後加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。

經前3~5天開始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至經後3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。

6樓:宓玉枝綦雁

山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果等,是傳統的常用的中藥之一,也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實,性微溫,味甘酸,人脾、胃、肝經,為消食積散瘀滯的傳統常用藥物。

現代科學研究,山楂含山楂酸、黃酮類、糖類、甙類、鞣質、蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分。可促進脂肪分解,幫助消化,還有抑菌、降血脂、強心、收縮子宮等作用。由山楂製成的冠心寧片,有助於降低膽固醇;山楂的另一種製劑心脈通片,對緩解心絞痛有一定療效,均已廣泛應用於臨床。

此外,山楂含鈣量很高,每千克含鈣達850mg,對小兒因缺鈣引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨軟、出牙遲等,用山楂煎紅糖水喝,也有輔助**作用。

更引人注目的是,山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發現,山楂中所含黃酮。類藥效成分中,有一種叫牡荊素化合物

(即牡荊鹼)的,具有抗癌作用。山楂提取液能夠阻斷亞硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂對黃麴黴素的致突變作用有顯著抑制效果。

動物實驗也表明:山楂片水煎液可以延長生瘤動物的壽命;山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌細胞的作用。山楂核水煎液對人子宮頸癌jtc-2b有明顯的抑制作用,其抑制率高達70%;生山楂具有抗噬菌體的功能,提示山楂生用就有一定的抗癌功效。

人體癌瘤多為實體腫塊,i臨床上癌症患者大多見有瘀血癥狀,由於山楂能消食除積、化瘀祛滯,且能抑制癌細胞的生長,因而適用於多種實體瘤的防治。目前,常用於消化道及婦女生殖系統惡性腫瘤,對出現食慾不振、消化不良的癌症患者尤為適合,可發揮較好的輔助**作用。

7樓:將秀雲伯壬

1山楂能

防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作

用。山楂酸還有

強心作用

,對老年性心臟病也有益處。2它能

開胃消食

,特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都採用了山楂。現在的成年人小時候大概都吃過山楂丸吧。

3山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。另外,山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時

有催生之效

。並能促進產後子宮復原。

4山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能

增強機體的免疫力

,有防衰老、抗癌的作用。

5山楂中有

平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉

的成分。

山楂不適合孕婦吃,因為山楂可以刺激子宮收縮,有可能誘發流產。

山楂助消化只是促進消化液分泌,並不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。

兒童正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕,對於牙齒生長不利。所有人食用山楂都不可貪多,而且食用後還要注意及時漱口,以防對牙齒有害。

山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。

8樓:創作者

1、山楂營養豐富,所以山楂乾製入藥具有很多意想不到的療效。如入藥後其具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。

2、山楂能**,是因為山楂裡所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用,如果每天堅持食用對****也有很好的效果。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

9樓:北京智雲達科技股份****

1、山楂味酸,加熱後會變得更酸,食用後應立即刷牙,否則不利於牙齒健康。

2、血糖過低者以及兒童勿食山楂。

3、山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

4、生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應儘量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。

醫生建議,最好將山楂煮熟後再吃。

10樓:健康16點

山楂營養價值豐富,常吃山楂對身體有什麼好處?

11樓:來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹

吃山楂有很多好處,例如山楂含有黃酮類等藥物成分,具有降壓和增強心肌的功能,同時還可以調節血脂及膽固醇含量。望採納謝謝。

12樓:戶懷玉佟昕

山楂有很多的好處的,可以消化,開胃,抗癌,防癌,治**病,治便祕,降血壓等等很多的

13樓:鍾離半雪首希

可藥用,健胃消食,助消化,祛火消炎;搭配合理,還有養顏功效。

14樓:老家印飛珍

山楂不僅含維生素c特別豐富,並且果膠含量也是很高的,經常吃一些山楂不僅可以健脾開胃,並且還能夠生津止渴,對於便祕現象也有一定的改善作用。

15樓:小刀李的故事

助消化,吃多了也不好

16樓:乍暖

1、促進消化

山楂具有助消化的作用,這是眾所周知的。這是因為山楂中含有豐富的有機酸,如山楂酸、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等,可以促進消化酶分泌,起到開胃助消化的作用。此外,山楂中含有的解脂酶可促進脂肪分解,而山楂酸等酸性物質則可提高蛋白分解酶的活性。

2、提高免疫力

山楂中維生素c的含量僅次於鮮棗和獼猴桃,達到53mg/100g,有些品種最高可達到98mg/100g,是檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。而且山楂中含有大量有機酸,它們能保持山楂中的維生素c即使在加熱的情況下也不會被破壞。

維生素c具有氧化還原作用,能夠保護人體免疫系統免受氧自由基的破壞,從而增強人體免疫力,提高機體抵禦疾病的能力。

3、保護心血管

有人說山楂是「老年藥」。因為山楂中含有豐富的黃酮類物質,目前已從山楂中分離的黃酮成分有30多種。這些化合物可以增強血管收縮能力,增加冠脈血流,降低血液黏稠度,對預防心血管疾病十分有益,能夠降低心腦血管疾病的死亡率。

4、促進排便

山楂中含有較多果膠,比蘋果、草莓、櫻桃等水果都高,有「果膠之王」的稱號。果膠是一種可溶性膳食纖維,不能被人體代謝吸收,但是它可以促進腸壁蠕動,並吸附腸道中的有害物質隨糞便排出,有利於防治便祕,同時對降血脂、預防結腸癌有一定作用。

5、降低患癌風險

山楂中含有一種叫「牡荊素」的化合物,這種物質不僅可以阻斷亞硝胺的合成,還能抑制黃麴黴毒素的致癌作用。另外,山楂中豐富的維生素c也能阻斷亞硝胺的合成。所以,常吃山楂可以降低患消化道癌症的風險。

山楂好吃嗎?有什麼作用?吃山楂有什麼好處

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吃山楂有什麼好處?有壞處嗎,吃山楂有什麼好處

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