1樓：清風徐來擾人心
冬天本來是一個應該進補的季節，但補過頭了就容易上火，這時要吃一些涼性食物來敗火，如梨、山藥、百合、苦瓜、白蘿蔔等。
梨梨可以滋陰潤肺，特別是在冬季內熱的人經常吃梨更可去火，防火。但是對於體質差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。
而秋梨也素有「百果之宗「的美稱，因此建議秋冬季可以多吃梨。
山藥山藥中大量的粘液蛋白可預防心腦血管的脂肪沉澱，還具有清心安神，補中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。
百合百合與蓮子一起服用可滋陰潤肺、清除肝火。
苦瓜苦瓜是寒涼性食物的代表，雖然很苦但是卻是瀉火的良方，能清熱解毒。
白蘿蔔白蘿蔔性寒，味平，也是降火、瀉火的良方。
吃什麼水果容易上火?什麼水果可以降火?
2樓：塔駡德
椰子、荔枝、榴蓮、桂圓、楊梅、木瓜、紅毛丹、櫻桃等水果多吃容易上火。
西瓜、香蕉、甘蔗、橄欖、蘋果、枇杷、梨子等水果吃了有降火功效。
甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
橄欖味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用於咽喉腫疼，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒溼熱。
荸薺味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助**慢性咳嗽、吐濃痰。
3樓：星光下的
容易上火的水果有：
荔枝民間有」一顆荔枝三把火「的說法，多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。所以在吃荔枝前後應適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。
用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克，兒童一次不要超過5枚。
2.龍眼
龍眼味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可提高熱能、補充營養，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
3.榴蓮
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。
泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如不慎吃榴蓮過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可剋制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。
也可用榴蓮皮+鹽水煎服。
降火的水果有：
柚子柚子的果肉含維生素c較高。有消食、解酒毒功效。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，富含胡蘿蔔素，b族維生素、維生素c以及各種礦物質。
柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
2.火龍果
火龍果屬涼性，是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有**、清熱解毒、退腸火、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便祕。
還含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素c，能美白**防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。
3.西瓜
西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑。種子含油，可作消遣食品，果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效，是典型的降火水果。《本經逢源》記載：西瓜能引心包之熱，從小腸、膀胱下瀉。
能解太陽、陽明中暍及熱病大渴，故有天生「白虎湯」之稱，白虎湯為漢傷寒論方，功能清熱生津，解渴除煩，即指西瓜皮與其同功之喻。而春、夏伏氣發瘟熱，覓得隔年收藏者啖之，如湯沃雪。
4.山竹
山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
「上火」為民間俗語，又稱「熱氣」，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。因此所謂的「火」是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。
「上火」在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認為「火」可以分為「實火」和「虛火」兩大類，臨床常見的「上火」型別有「心火」和「肝火」。解決方法是「去火」，即中醫的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等**。平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
生活中要注意勞逸結合，飲食上要注意多吃富含維生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽菸喝酒。上火和心理狀態也有密不可分的關係，保持樂觀積極的生活態度其實是最好的滅火劑。可嘗試去火的食品，但也需對症。
比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。吃水果也要注意，有的水果性屬熱性，比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴、芒果等；食品中的蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、燻蒸食品，四川的麻辣燙等，如身體不適再過食性熱食物易致上火。
4樓：吃桃蘸大醬
吃完容易上火的水果：
1、荔枝
荔枝好看又好吃，營養價值也高，但民間卻有」一顆荔枝三把火「的說法，荔枝屬於溫性食物，多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。
2、龍眼
龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
3、木瓜
木瓜作為水果食用的實際是番木瓜，番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有「百益之果」、「水果之皇「的美譽。
4、榴蓮
榴蓮味美，營養價值也高，但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上，否則容易上火。吃榴蓮時多喝水，可以防止上火。
5、紅桔
紅桔含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素a，如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
可以降火氣的水果：
1、火龍果
火龍果屬於涼性水果，味甜，多汁，非常適合上火的人食用，具有降火的功效，並且還有清熱潤肺、潤腸排毒的作用。
2、荸薺
荸薺味甘性寒，上火吃荸薺很好，既可以做蔬菜，又可做水果食用，有清肺胃之熱，具有很好的清熱降火功效，特別是清肺熱、胃熱，對於肺火引起的目赤不適、痰多，以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
3、甘蔗
上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥的作用，有上火症狀的朋友不容錯過，對於熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等上火症狀很有療效。
4、西瓜
西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火，適宜內熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內鉀鹽缺乏。
5、梨子
上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒，具有生津止渴、清喉降火、潤燥養肺的作用，尤其對於肺火引起的目赤不適，以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用。
5樓：淡聊祭
降火的水果：
1、柚子：柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。
2、火龍果：火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白**防黑斑。
3、山竹：山竹，性涼，它能夠有效的剋制榴蓮之燥熱。山竹又被人們稱為「果中皇后」，它的果肉含豐富的糖類、維生素及鎂、膳食纖維、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為山竹具有清熱降火、**潤膚的功效。
4、西瓜：西瓜是敗火的寵物，素有「吃上兩塊瓜，藥物不用抓」的說法，其除煩止渴、養心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
5、蘋果：蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。
6、梨：梨是公認的具有清熱降火，滋陰潤肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補充水分。
上火的水果：
1、榴蓮：榴蓮味美，營養價值也高，但是正常人一天好不要吃兩瓣以上，否則容易上火。吃榴蓮時多喝水，可以防止上火。
2、荔枝：荔枝好看又好吃，營養價值也高，但民間卻有」一顆荔枝三把火「的說法，荔枝屬於溫性食物，多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。
3、龍眼：龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
4、紅桔：紅桔含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素 a，如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
5、木瓜：木瓜作為水果食用的實際是番木瓜，番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有「百益之果」、「水果之皇「的美譽。
6樓：暴走少女
一、上火的水果：
1、榴蓮。
榴蓮味美，營養價值也高，但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上，否則容易上火。吃榴蓮時多喝水，可以防止上火。
2、荔枝。
荔枝好看又好吃，營養價值也高，但民間卻有」一顆荔枝三把火「的說法，荔枝屬於溫性食物，多吃容易引發牙齦腫痛等上火症狀。
3、龍眼。
龍眼就是俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進補的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
4、紅桔。
紅桔含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素 a，如果大量的胡蘿蔔素在肝臟不能及時轉化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產生不良反應。吃了過多的紅桔就會出現中醫所說的「上火」表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
二、降火的水果：
1、西瓜。
味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用於暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
2、香蕉。
有助血壓穩定和通便作用，有潤肺生津養陰消燥功效，可治**病，可抗癌。但空腹食用對心血管產生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症狀。脾胃虛寒，胃疼腹瀉者應少食，胃酸過多胃功能不佳及關節炎肌肉疼疼者忌食。
3、甘蔗。
味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
4、橄欖。
味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用於咽喉腫疼，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒溼熱。
5、荸薺。
味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助**慢性咳嗽、吐濃痰。
6、蘋果。
味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便祕。
擴充套件資料：
部分水果的食用方法及禁忌：
1、荔枝的吃法
把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉（晒乾）煎的荔枝茶，還可能解食荔枝多而產生的滯和瀉。
2、菠蘿的吃法
先削皮去「釘」，再切片泡入淡鹽水中，放冰櫃裡冰後食用，會更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會發生過敏和消滯。若泡鹽後再切成粒狀，和入乳酪或軟雪糕裡，冰凍後吃會更可口。
3、甘蔗的吃法
吃甘蔗應從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削批吃起則會越吃越淡，剩餘的1/3就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好將其切成20～30釐米的段，放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。
4、西瓜的吃法
薄皮、無核、起「沙」的肉西瓜自然是最理想的，如果是0.5公斤1個的臺灣小西瓜，可冰凍後挖個小孔，用小號鋁湯匙伸進瓜裡挖肉吃；如果買了不紅的淡味西瓜，大可把它當成冬瓜看待，切塊連皮一起煲鴨湯（加腐竹、薏米等輔料），可消暑、降壓、開胃。
5、榴蓮的吃法
所買榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，初學吃者較易接受；若吃過量，會熱補充而流鼻血，最好將其殼煎淡鹽水服用，可降火解滯；用榴蓮皮內解滯；用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。
6、香蕉的吃法
香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點、「梅花蕉」為最佳，沾淡鹽水冰凍吃，口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再伴涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好。
可切片後裹雞蛋、麵粉油炸，油炸後的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍後吃，或加入涼粉中煮，冷卻後製成香蕉涼粉糕，也可用米粉包成湯圓煮吃。
7、雪梨的吃法
出洗淨連皮鮮吃外，可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，能清熱、制風熱咳嗽；也可連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有消暑、清肺熱、開胃作用。
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