1樓：life囧貓兒
燕窩不是高熱量食物。燕窩屬於低熱量食物，燕窩屬於低脂肪高蛋白的食物。燕窩中主要含有脂肪、蛋白質、8種必需氨基酸，脂肪含量極少，僅佔0.35%。
每天吃一碗燕窩相當於攝入12.6千卡的熱量。真正的「低脂肪、高蛋白」完全符合現代科學研究和營養學家提出的各項營養成份最佳比例。
燕窩中的蛋白質含量為52%至63%，燕窩中的蛋白質主要由組氨酸、精氨酸、胱氨酸、色氨酸和酪氨酸組成。燕窩蛋白質含量雖說比魚肉、雞肉等食物的蛋白質更容易消化，但不可能天天頓頓吃。
這樣燕窩對人體的益處也就微不足道了。食用燕窩講究的是緩慢食療，要小量、長期食用才能起到很好的功效。
擴充套件資料
燕窩的營養價值：
1、美容養顏：養顏美容使**光滑、有彈性和光澤。燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，癒合、修復受損細胞。
2、滋陰補虛：**氣虛、多汗、尿多等症。燕窩能促進細胞**，刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。
3、養肺：**肺陰虛、咳嗽、咯血等症狀。則對於常見的肺系疾病如咳嗽、鼻塞、感冒等症狀有很好的預防作用。
2樓：匿名使用者
燕窩屬於低熱量食物。燕窩中主要含有水溶性蛋白質、脂肪、8種必需氨基酸以及鈉、碘等礦物元素。
其中脂肪含量僅佔0.35%，相當於每100g燕窩中只含有0.35g的脂肪，而燕窩的用量是1~5g/天，低於1g/天基本無效，高於5g/天略顯浪費，這對於長期食用燕窩的客人來說，其實每天真正從燕窩中攝取的脂肪含量是微乎其微的，根本不足以使體重增加。
3樓：大話營養
燕窩的熱量為325kcal/100g，屬於高蛋白低脂肪的食物，不屬於高熱量的食物，因為每次都是吃個3-5g的，熱量很低10-15kcal左右。
4樓：燕傾天下馬來燕
燕窩不是高熱量食物。據醫學研究，燕窩含有水溶性蛋白質（氨基酸）、碳水化合物，微微量元素等。 燕窩成分含有百分之56.
7至63.5的蛋白質，百分之 0.5 至0.
7 %纖維，百分之0.5 至 1 的脂肪，百分之20.1 至 25.
7 的碳水化合物，百分0.5 至 0.7的灰燼，潮溼度在百分之10 左右。
5樓：
燕窩脂肪含量（0.35/克）很低，是銀耳（1.4/克）的1/4、豆腐（4.8/克）的1/14、雞蛋（6.4/克）的1/18。因此食用燕窩可以**，不會發胖。
燕窩屬於溫補食品，適合一年四季食用，也不會擔心上火的問題！
6樓：鑫燕燕窩
燕窩中的脂肪含量（0.35/克）很低，是銀耳（1.4/克）的1/4、豆腐（4.
8/克）的1/14、雞蛋（6.4/克）的1/18；但燕窩的必需氨基酸總和（18.64/克）很高，是銀耳（2.
22/克）的8.3倍、豆腐（3.47/克）的5.
4倍、雞蛋（4.61/克）的4倍。必需氨基酸必須從食物中獲得，人體不能合成。
燕窩卡路里含量很低，1克燕窩平均僅含4.2千卡的熱量，遠遠低於乳酪（13.7千卡/克）、豬肉（5.
8千卡/克）、榛仁（28.3千卡/克）等的含量，而每天吃燕窩3克，僅攝入12.6千卡，遠低於吃一兩豬肉290千卡的熱量。
7樓：lovely深藍の愛
不算是，放心不會吃胖的?
燕窩熱量高嗎？吃了會發胖嗎？
8樓：德宜草堂小寶
燕窩可以促進皮下脂肪細胞的代謝和排解，消脂降脂，起到良好的**塑形作用。
燕窩吃多了會發胖嗎?
9樓：愛開箱
女生們常說吃燕窩美容養顏，真的是這樣嗎？
10樓：匿名使用者
不會的，燕窩具有養陰潤燥，益氣補中功效，治虛損，癆瘵，咳嗽痰喘，咯血，**，久痢，久瘧，噎膈反胃。
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。
擴充套件知識：
1：燕窩按築巢的地方，可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質，影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。
2：燕窩中所含有的表皮生長因子，和燕窩的水溶性物質，可直接刺激 細胞**、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。
3：燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子，和水提物質能夠強烈刺激，細胞再生、**和組織重建。
4：碳水化合物是身體熱量的主要**，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量，以外的功能，也可促進脂肪的代謝。
5：1000克幹燕窩，含有蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。
11樓：之何勿思
燕窩吃多了不會發胖，燕窩具有養陰潤燥，益氣補中功效，治虛損，癆瘵，咳嗽痰喘，咯血，**，久痢，久瘧，噎膈反胃。
燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質（如：羽毛）所築成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類（如家燕）所築巢穴。
12樓：吳小生健康說
吳小生說：燕窩作為高階的滋補佳品，吃多了會長胖嗎？
燕窩向來以高階營養產品而著稱。作為高階營養產品，人們擔心長期食用燕窩會使自己發胖。為此，無需擔心。長期食用燕窩。不僅可以美容，還可以**！讓我們來看看這個。
1。燕窩低脂肪
燕窩的成分包括水溶性蛋白質，脂肪，8種必需氨基酸，鉀，鈉，鈣和其他礦物質。
其中，脂肪僅佔0.35，每天吃3g燕窩，將需要12.6大卡！
如果您無法承受12.6大卡的熱量，那麼我們將教您如何消除熱量。如果您是50公斤重的女孩，去購物7分鐘/步行1分鐘。
如果穿高跟鞋，購物時間可以再縮短1分鐘。
2。燕窩高蛋白
氨基酸是蛋白質的重要組成部分，蛋白質與各種形式的生命活動密切相關。必需氨基酸是必須從食物中獲取的氨基酸。燕窩中的必須氨基酸的總和=銀耳的百分之八點三=豆腐的百分之四=雞蛋的百分之四。
燕窩是真正的「高蛋白低脂肪」！
3。水溶性蛋白質和表皮生長因子
如果您認為燕窩只是高能量，低脂的飲食，那您就錯了。最後，我們將介紹燕窩的水溶性蛋白質和表皮生長因子。
燕窩中的表皮生長因子可以修復細胞，細胞修復需要大量熱量和脂肪；水溶性蛋白質運轉時也會燃燒脂肪。因此，許多明星現在都將燕窩用作「祕密**」，以保持身體的光滑明亮。
13樓：豔之燕燕窩
初次食用燕窩的人也許都會存在這樣的概念誤區，燕窩作為高階滋補品富含豐富的
營養，食用之後一定會使人發胖，所以不宜長期食用。事實上並非如此，燕窩中的營養成份不但不會使人發胖，而且對於正在**的客人還有助於**工作的順利進行。
根據科學對燕窩營養成份的研究，純真燕窩中主要含有50％水溶性蛋白質，脂肪以及8種必需氨基酸以及鈉、碘等礦物元素，其中脂肪含量僅佔0.35%，相當於每 100g燕窩中只含有0.35g的脂肪，而燕窩的用量是2~5g/天，低於2g/天基本無效，高於5g/天略顯浪費，這對於長期食用燕窩的客人來說，其實每天真正從燕窩中攝取的脂肪含量是微乎其微的，根本不足以使體重增加。
其次，通過科學對燕窩、雞蛋、豆腐、銀耳 所含的營養成份的對比實驗，研究人員發現在這些營養食物中燕窩的水份含量最低，蛋白質含量最高、脂肪含量最低、8種必需氨基酸總和含量最高，真正的「高蛋白、低脂肪」，完全符合了現代科學研究和營養學家提出的各項營養成份最優比例。對於那些需要保持身材或者準備**的客人，食用純真燕窩不僅能夠補充每日身體所需的營養，還可以確保脂肪的攝取量最低，同時燕窩中的唾液酸又能夠增強身體的免疫力，真可謂是一舉多得。
此外，燕窩中所富含的膠原蛋白還可以幫助**。眾所周知，**需要燃燒脂肪（分解代謝），而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪，同時膠原蛋白對細胞的修補機能也會消耗大量熱能，從而達到**的目的。
所以，放心吃吧，沒事噠~~
14樓：燕凰巢馬來燕窩
因為燕窩中的脂肪含量不到1%，而吃燕窩的人每天攝入量為2-5g，所以長期食用燕窩的鐵桿窩友每天真正從燕窩中攝取的脂肪含量是微乎其微的，不足以使體重增加。吃燕窩的朋友們可以放心哦！
15樓：匿名使用者
首先，燕窩含有豐富的蛋白質及人體必需的有效成分，吃燕窩可以養顏，提
高免疫，所以吃燕窩是不會發胖的，但是瓶裝燕窩都是兌水的，含有燕窩成分非常少，所以，如果是家用，選擇幹燕窩燉煮，效果更好，燉幹燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的， 將浸透及清洗後的燕窩瀝乾後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。
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16樓：八月
燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，但是不含有脂肪，所以是不會發胖的。
17樓：上官燕燕窩膠原
不過你也要看看你買的即食燕窩放的是什麼成份，要是放白糖的話，會長胖的。
冰糖燕窩是不會長胖的。
燕窩脂肪含量（0.35/克）很低，是銀耳（1.4/克）的1/4、豆腐（4.8/克）的1/14、雞蛋（6.4/克）的1/18。因此食用燕窩可以**，不會發胖。
燕窩屬於溫補食品，適合一年四季食用，也不會擔心上火的問題！
燕窩是很好的滋補品哦！
中國傳統中醫學認為：燕窩具有養陰、潤燥、益氣、補中等功效。養陰即能保持**光澤；潤燥使**不易乾燥；益氣使血液迴圈良好，精神飽滿；補中則是補足中氣，增進胃的消化和腸的吸收能力。
此外，燕窩的醫療功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。能治虛損、肺結核、痰喘、咯血、**、久痢、久瘧、噎隔反胃等！
18樓：匿名使用者
以燕窩進行食補，最講究的是循序漸進。偶爾煮一大碗燕窩惡補或天天以燕窩當頓沒節制地補身，不僅身體無法完全吸收燕窩中的功效成分，而且造成了浪費。養成以燕窩進補的習慣是好事，不過真正懂得科學以燕窩進補的人卻不多。
從中醫養生保健原則看，以燕窩食補要注意循序漸進，短期內不宜進食過多，不可急於求成。應該經常小量服食純真品質燕窩，持之以恆，定能收效。特別提醒，有燕窩進補習慣者，在選擇燕窩補身時最重要的是要選擇頂級品質純真燕窩。
否則誤食經化學藥劑處理的劣質燕窩，不僅對身體無益，還存在嚴重的食品安全隱患，則得不償失了。初次食用純真燕窩的食客，建議最初第一個月每天食用，會有比較明顯的效果。之後，則可隔日服用。
有條件的情況下每天服用當然最為理想。印尼100%純天然的燕窩，每日干品用量為2g~5g之間即可，每日攝入幹品量低於2g基本看不到效果，高於5g則超過身體每日的最高吸收量，略顯浪費。最佳服用時間為清晨空腹服食燕窩吸收最快、最完全，15分鐘後即完全吸收，其後可以食用其他食物。
一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽菸。感冒期間由於人體不能很好的吸收燕窩的功效成分，可暫停服用，待好轉後再繼續服用燕窩。
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