1樓：默默她狠傷
洋蔥和雞蛋能一起吃，一起吃能提高人體對維生素c和維生素e的吸收率。
其中有一碗菜叫做洋蔥煎蛋，是一份家喻戶曉的家常飲食，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質；洋蔥具有發散風寒、抵禦流感、強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。不過需要少放油，避免油膩。
2樓：硬幣小耗
以洋蔥炒雞蛋為例，做法如下：
材料：洋蔥1個，雞蛋2個
調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量具體步驟：
1、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈；雞蛋打入碗中，放少許料酒（可以去腥）攪拌均勻。
2、鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽、醬油、胡椒粉適量，攪拌均勻即可關火出鍋，出鍋前淋少許香油。
3樓：南樹桃依丷
可以的哦~而且洋蔥+雞蛋還能提高人體對維生素的吸收率。
洋蔥炒雞蛋
材料：洋蔥1個，雞蛋2個
調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量做法：1、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈；雞蛋打入碗中，放少許料酒（可以去腥）攪拌均勻。
2、鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽、醬油、胡椒粉適量，攪拌均勻即可關火出鍋，出鍋前淋少許香油。
備註：1、洋蔥不宜長時間烹調；洋蔥易產生揮發性氣體，一次性食用不應超過1個。
2、洋蔥也可切碎放到雞蛋液中，在放少許鹽一起下鍋炒。
4樓：3k4y木木
洋蔥+雞蛋=提高人體對維生素的吸收率
洋蔥炒雞蛋
材料：洋蔥1個，雞蛋2個
調料：鹽、醬油、胡椒粉、料酒、香油、植物油適量做法：1、將洋蔥剝去老皮，洗淨後切成圈；雞蛋打入碗中，放少許料酒（可以去腥）攪拌均勻。
2、鍋燒熱後放油，油燒至6成熱，倒入蛋液，帶蛋液凝固後，放入洋蔥圈，鹽、醬油、胡椒粉適量，攪拌均勻即可關火出鍋，出鍋前淋少許香油。
備註：1、洋蔥不宜長時間烹調；洋蔥易產生揮發性氣體，一次性食用不應超過1個。
2、洋蔥也可切碎放到雞蛋液中，在放少許鹽一起下鍋炒。
5樓：雪的雪
能啊。不要信謠言，很多專家都說了世上沒要相剋的食物。就拿豆腐和菠菜來說吧。
以前人們都說這兩種食物在一起吃了會的結石。其實不然，菠菜裡面還有很多草酸離子會和豆腐裡面的鈣離子結合形成草酸鈣，雖然草酸鈣會讓人的結石，但是也要看量的多少啊。就是我們不吃一起做的豆腐和菠菜，那我們平時的飲食就沒有草酸鈣形成嘛？
所以還是量的問題吧。也有學者認為在做豆腐和菠菜時，可以稍微放少一點的菠菜，因為菠菜裡面的少許草酸離子和豆腐裡面大量的鈣離子結合了，那門人體就會更加容易吸收剩下游離的鈣離子了，所以我個人認為是一個量的問題。再說了你又不是每頓都要吃它，哪有那麼容易的這樣病那樣病的嘛。
現在是科學時代，我們應該學會靈活的運用科學。而不是說科學家說不能就不能的。
6樓：匿名使用者
洋蔥不僅甜潤嫩滑，而且含有維生素氏、維生素bsu2su、維生素c 和鈣、鐵、磷等無機鹽，以及植物纖維等營養成分。特別是洋蔥還 含有“蘆丁”成分，能維持毛細血管的正常功能，具有強化血管的作 用。洋蔥與雞蛋搭配，不僅可為人體提供極其豐富的營養，洋蔥中 的有效活性成分還能降低雞蛋中膽固醇對人體心血管的負面影 響。
雞蛋與洋蔥搭配適合於高血壓病、高脂血症等心血管病患者 可作輔助食療食物。
7樓：百金超市
洋蔥和雞蛋搭配：洋蔥是生活中非常尋常的蔬菜，此菜可以炒食，雞蛋中富含非常多的蛋白質和維生素，能夠有效的提高大腦的活力，起到益智健腦，預防視力下降的作用。
8樓：肥民野凱唱
在荷蘭是中餐名菜，加點蘑菇和蔥
9樓：深深的小洛子
可以吃對腸胃有很好的幫助有助於強效殺菌、增進食慾、促進消化、擴張血管、降血壓、預防血栓、降低血糖、防癌抗癌。預防腦梗疾病
10樓：辣梅子
可以吃的啊！洋蔥炒雞蛋就是很好吃的一道菜啊！洋蔥可以和很多東西一去吃的，涼拌洋蔥，洋蔥炒豬肉，洋蔥炒牛肉，鐵板燒裡也經常加洋蔥進去進去提味的。不過也有很多人不喜歡吃洋蔥的！
11樓：鄒昌濤
雞蛋2個 洋蔥25克 培根2塊 馬蘇裡拉1片 青紅椒各適量 做一個營養才早餐!!!
12樓：匿名使用者
當然可以一起吃,雞蛋炒洋蔥我吃過好多次了,味道還不錯,至於會不會引起頭痛,我壓根就沒感覺到過~!!!
13樓：黃昏的夕陽
雞蛋和洋蔥可以一起食用
材料雞蛋3個，洋蔥半個，油，鹽，生抽，酒
洋蔥炒雞蛋做法
洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，倒入少許酒進去，加鹽，攪拌均勻熱油鍋，倒進洋蔥煸炒，出香味
洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液
翻炒至蛋液全部凝固
加入適量生抽，翻炒均勻即可
裝盤，撒蔥花即可
14樓：匿名使用者
可以的，但是應當注意炒制洋蔥的選料不可以用發芽的洋蔥。
15樓：
並且我還告訴你 他們在一起吃 味道還相當不錯
16樓：
洋蔥+雞蛋還能提高人體對維生素的吸收率
17樓：安莫莫名
能。洋蔥炒雞蛋是家常做法。
18樓：匿名使用者
可以吧，我記得有道菜就是洋蔥和雞蛋炒著吃啊！
19樓：遊戲松鼠會
可以哇，經常吃的菜洋蔥炒蛋，可好吃了。
20樓：匿名使用者
應該是可以的 不然怎麼會有洋蔥炒雞蛋呢？
21樓：匿名使用者
當然可以，洋蔥炒雞蛋很平常的菜呀
洋蔥、西紅柿、雞蛋能一起吃嗎？
22樓：小海侃國際
可以的，洋蔥不可與以下食物同食：
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
西紅柿不可與以下食物同食：
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
23樓：保羅科林
洋蔥、西紅柿、雞蛋是可以一起吃的，但是多半不會同煮。具體原因如下：
一，洋蔥、西紅柿、雞蛋這三者都是常見的火鍋用料，不管是自助火鍋，南方火鍋，北方火鍋，辣火鍋與不辣火鍋，這幾個都作為配菜的形式出現在食材裡，也有很多人拿這三樣一起下鍋，然而並沒有新聞傳出食用這三者引起中毒的事件，所以這三個一起同煮是不會中毒的。
二，雖然三者不會中毒，但除火鍋外，這三個不宜同煮。因為：
1，三者所需的烹飪時間不同，洋蔥只需要斷生即可，雞蛋比西紅柿容易熟，三者一起煮會造成食材上的損耗。
2，洋蔥的口感是辛脆，雞蛋是鮮，西紅柿是酸甜，這三種混一起會串味，味道不好。
當然，如果這三種食材分時間段烹飪，還是可以炒出一盤好菜的，但是不宜一起下鍋。
吃了洋蔥可以吃雞蛋嗎
24樓：蘭曦雪唯一
吃了洋蔥可以吃雞蛋，他們之間不存在食物相剋關係。
洋蔥的相剋食物及不良反應如下：
洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
雞蛋的相剋食物及不良反應如下：
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
25樓：
當然可以，而且營養更高。
相剋洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石
相宜洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎
洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素e的吸收率洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力
26樓：張青青j靖
可以啊，洋蔥可以煎雞蛋，也可以在一起炒
27樓：匿名使用者
雞蛋吃了可以吃洋蔥嗎？
洋蔥可以炒雞蛋嗎，洋蔥可以和雞蛋一起炒嗎？
洋蔥可以炒雞蛋，做法如下 食材 洋蔥200克，雞蛋100克，食用油，鹽，白糖，醬油，泡椒，料酒，蔥花各適量。1 準備好材料。2 把洋蔥切成細條，雞蛋開啟入碗中。3 加入少許料酒，鹽花，白糖打散攪勻定2分鐘。4 鍋底放油，熱鍋後放入蛋液，煎炒散開。5 鍋中留底油，加入泡椒，倒入洋蔥絲翻炒均勻，翻炒洋蔥...
洋蔥和雞蛋能一起同食嗎
可以，沒有問題 洋蔥別名 洋蔥頭 玉蔥 蔥頭 圓蔥 球蔥 禁忌人群 瘙癢性疾病 眼疾 胃病患者慎食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜高血壓 動脈硬化等心血管疾病患者。洋蔥 皮皮蝦 形成草酸鈣產生結石 洋蔥 小龍蝦 形成草酸鈣產生結石 洋蔥 河蝦 形成草酸鈣產生結石 洋蔥 蜂蜜 一起吃會傷眼睛，引起...
蝦能和洋蔥一起吃嗎
洋蔥和蝦不可以一起吃。洋蔥和什麼不能一起吃 1 洋蔥和蜂蜜 洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。2 洋蔥和蝦 洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石 3 洋蔥和海帶 洋蔥和蝦不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結...