1樓:手機使用者
洋蔥燒番茄 原料: 洋蔥1個,番茄1個。 輔料:
番茄醬30克,鹽3克,醋5克,白糖15克,水澱粉10克,雞精少許。 做法: 1.
洋蔥去皮,切成滾刀塊;番茄洗淨,切成塊。 2.洋蔥塊放入油鍋中炸一下,撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裡,當油燒至八成熱時,下油鍋炸一下,撈出瀝油。
3.炒鍋內留少許底油,放入番茄醬,翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精,待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒,用水澱粉勾芡即可。 洋蔥番茄沙拉 番茄 2個;紅洋蔥 1/2個;特級橄欖油30cc;檸檬 1個 (榨汁) ;新鮮巴西利 15g;俄力岡(oregano) 10g;鹽少許 做法:
1.)番茄洗淨、去頭尾,橫切圓片狀,紅洋蔥切成約0.5公分寬。
2.)巴西利去水分、剁碎、俄力岡剁碎。 3.
)橄欖油,擠入檸檬汁,再加上少許鹽拌勻。 4.)撒上俄力岡及巴西利。
5.)將切好的番茄、紅洋蔥淋上香料橄欖油,拌勻約2分鐘。番茄、紅洋蔥排入盤內,淋上香料橄欖油,再撒上少許俄力岡及巴西利即可。
西紅柿炒黃豆 原料: 西紅柿50克,黃豆20克,雞蛋1個,洋蔥15克,牛油15克,鹽8克,白糖15克,番茄醬20克,清水50克。 做法:
1.西紅柿去皮切塊,黃豆先煮熟,洋蔥切粒。 2.
燒鍋下牛油,放洋蔥煸鍋。 3.加入清水,西紅柿、雞蛋、鹽、白糖、番茄醬、熟黃豆,用小火煮8分鐘即成。
特點:黃豆素有「植物肉」的美譽,西紅柿富含維生素c,有美白養顏之功效。此菜清淡、易煮,是時尚女性的首選美膚食品。
操作技巧: 黃豆難熟所以一定要先煮。 涼拌西紅柿 把西紅柿切成片,放在盤子裡放點白糖,用筷子拌一下。
在放冰箱裡凍一會,很去暑。 主料:番茄 400克 輔料:
洋蔥 100克 調料:香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 鹽 3克 胡椒粉 2克 各適量 製作工藝1. 把西紅柿放入沸水鍋燙一下,剝去皮,切成厚0.
6釐米的桔瓣形片,碼在盤中; 2. 洋蔥切細絲,用開水燙一下,瀝乾; 3. 洋蔥絲放在西紅柿上,撒上細鹽、胡椒、白糖、醋,拌勻,放進冰箱冷藏室中醃30分鐘; 4.
吃時取出加香油略拌和即可。
2樓:染子
可以 特別是西餐 多數都有西紅柿配洋蔥
3樓:恩子
可以的,這樣炒沒事的
西紅柿可以和洋蔥一起炒嗎?人可以吃嗎?
4樓:北城小香
西紅柿和洋蔥可以一起炒。這是新疆人愛吃的一道菜,也是一道家常菜,營養豐富。
西紅柿炒洋蔥的具體做法:
主料:洋蔥、西紅柿;輔料:植物油、鹽、蔬之鮮 、青辣椒把青辣椒洗淨切塊。
洋蔥切塊。
紅柿洗淨切塊。
熱鍋涼油加洋蔥翻炒出香味。
加青辣椒翻炒出香味。
加西紅柿一起翻炒出水分。
加鹽翻炒均勻即可。
洋蔥和西紅柿能一起吃嗎
5樓:匿名使用者
洋蔥和西紅柿一起烹調不會產生***,請您放心。
指導意見:
可以炒或者涼拌,不過涼拌前先用開水燙一下。
洋蔥和西紅柿可以在一起炒著吃嗎
6樓:匿名使用者
洋蔥燒番茄
原料:洋蔥1個,番茄1個。
輔料:番茄醬30克,鹽3克,醋5克,白糖15克,水澱粉10克,雞精少許。
做法:1.洋蔥去皮,切成滾刀塊;番茄洗淨,切成塊。
2.洋蔥塊放入油鍋中炸一下,撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裡,當油燒至八成熱時,下油鍋炸一下,撈出瀝油。
3.炒鍋內留少許底油,放入番茄醬,翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精,待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒,用水澱粉勾芡即可。
洋蔥番茄沙拉
番茄 2個;紅洋蔥 1/2個;特級橄欖油30cc;檸檬 1個 (榨汁) ;新鮮巴西利 15g;俄力岡(oregano) 10g;鹽少許
做法:1.)番茄洗淨、去頭尾,橫切圓片狀,紅洋蔥切成約0.5公分寬。
2.)巴西利去水分、剁碎、俄力岡剁碎。
3.)橄欖油,擠入檸檬汁,再加上少許鹽拌勻。
4.)撒上俄力岡及巴西利。
5.)將切好的番茄、紅洋蔥淋上香料橄欖油,拌勻約2分鐘。番茄、紅洋蔥排入盤內,淋上香料橄欖油,再撒上少許俄力岡及巴西利即可。
西紅柿炒黃豆
原 料:
西紅柿50克,黃豆20克,雞蛋1個,洋蔥15克,牛油15克,鹽8克,白糖15克,番茄醬20克,清水50克。
做 法:
1.西紅柿去皮切塊,黃豆先煮熟,洋蔥切粒。
2.燒鍋下牛油,放洋蔥煸鍋。
3.加入清水,西紅柿、雞蛋、鹽、白糖、番茄醬、熟黃豆,用小火煮8分鐘即成。
特 點:黃豆素有「植物肉」的美譽,西紅柿富含維生素c,有美白養顏之功效。此菜清淡、易煮,是時尚女性的首選美膚食品。
操作技巧:
黃豆難熟所以一定要先煮。
涼拌西紅柿
把西紅柿切成片,放在盤子裡放點白糖,用筷子拌一下。
在放冰箱裡凍一會,很去暑。
主料:番茄 400克
輔料:洋蔥 100克
調料:香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 鹽 3克 胡椒粉 2克 各適量
製作工藝1. 把西紅柿放入沸水鍋燙一下,剝去皮,切成厚0.6釐米的桔瓣形片,碼在盤中;
2. 洋蔥切細絲,用開水燙一下,瀝乾;
3. 洋蔥絲放在西紅柿上,撒上細鹽、胡椒、白糖、醋,拌勻,放進冰箱冷藏室中醃30分鐘;
4. 吃時取出加香油略拌和即可。
7樓:匿名使用者
能炒,還可以燒```不過我沒試過 估計你們是吃了別的食物
洋蔥可以炒雞蛋嗎,洋蔥可以和雞蛋一起炒嗎?
洋蔥可以炒雞蛋,做法如下 食材 洋蔥200克,雞蛋100克,食用油,鹽,白糖,醬油,泡椒,料酒,蔥花各適量。1 準備好材料。2 把洋蔥切成細條,雞蛋開啟入碗中。3 加入少許料酒,鹽花,白糖打散攪勻定2分鐘。4 鍋底放油,熱鍋後放入蛋液,煎炒散開。5 鍋中留底油,加入泡椒,倒入洋蔥絲翻炒均勻,翻炒洋蔥...
西紅柿和豆腐能一起炒嗎,豆腐可以和西紅柿一起吃嗎
可以啊 介紹你幾個 西紅柿炒豆腐 西紅柿微寒,豆腐性涼,加上溫性雞肉,涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配,雖屬微寒,但以高溫烹製,再配上辣椒,趁熱,可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。材料 西紅柿2個 雞腿肉50克 豆腐1塊 雞蛋2個 蔥 白1 2根 糖 鹽適量,香油少許,油2大湯匙。做法...
青菜可以和青椒一起炒嗎,西紅柿和青菜可以一起炒嗎?
你好 青椒炒白菜在做法上面其實也沒有那麼多的細節去講究的,還是相當簡單的,絕多大數的人們都不需要花費太長的時間就可以烹飪完成的,而且口味上面還是會有些微甜的,所以說在吃起來的時候就會變得更加開胃一些的,不過在烹飪之前儘量要白菜切成小塊的,就會更加有利於翻炒的。色澤碧綠油潤,質地嫩脆適口,口味鹹鮮微甜...