1樓：匿名使用者
我們公司都有印餐票，分不同顏色，也分中、晚餐，中餐通常都在公司吃，一般中午沒經批准不能外出；晚上如果要加班到8：30就要先寫加班申請單，通常3：00時就要統計出來，各個車間統一填好由主管交總檯統計，後轉總經理室批准，再拿給總務，然後交到食堂，在下午下班之前總檯會根據加班單把餐票發到各個車間主管手上，下班了就去吃飯，吃飯時間為半小時，吃完飯後要去打卡，（即下午正常下班時間半小時內），再去上班，這樣也便於考勤統計！
特此，不知是否適用於你們公司！
2樓：匿名使用者
讓你的員工每天早上拿張卷訂餐，沒有訂的不給飯吃，時間長了就習慣了，每天多做點應付意外，就ok了。
3樓：阿粹先生
不知道你們員工早上有考勤卡要打麼，我原先做的一家公司就是這樣的，早上在打考勤卡的時候，邊上有張員工名單紙，只要在這上面自己名字畫上圈的，就表示今天要在公司吃飯，不畫的就自己決絕，你可以分的細一點，分中午和晚上，這樣一早就能統計出大概的數量來了。不知道這個能否幫的上你，做下參考吧！
公司員工食堂管理制度
4樓：小沈老師
您好1、食堂工作人員必須全心全意為職工服務。自覺遵守食堂規章制度，盡心盡職為食堂做好各項工作。2、食堂工作人員自覺接受校膳管會的監督，虛心聽取客人的意見，不斷改進，提高飯菜質量，增加菜品種，在色、香、味上下功夫。
3、食堂工作人員自覺端正服務態度，禮貌待人，文明分菜售菜，做到一視同仁，食堂人員不搞特殊化。4、公司要嚴格執行採購、驗收、複核手續。所有菜一律由兩位購菜員同時採購，嚴把**、質量、數量關。
對不合質量要求的驗收員要堅決拒絕。複核員根據又採購員兩人簽名的原始進料單複核數量，**有出入的要如實記載，並及時報告食堂主任。驗收員、複核員均要在原始進料單上簽名。
6、進菜、售菜**公開，成本核算正確。每日憑原始進料單進帳，日結日清。7、嚴格遵守勞動紀律，按時上下班。
禁止在食品加工所吸菸，嚴禁在上班時間喝酒。按時開飯送菜。8、要愛護公物，食堂餐飲具一律不出錯，如有遺失，需及時上報主管，由主管處核實處理9、嚴格執行《食品衛生法》和飲食衛生"五四"制保持廚房、飯廳及周圍環境整潔，物品擺放有序、定位，講究個人衛生，上班時間必須穿戴工作衣帽。
10、要節電、節油、節水、節燃料。電燈、電扇，吊扇、水龍頭有專人負責，及時開關。
員工食堂管理規章制度是什麼？
5樓：詩和遠方心向未來
為強化職工餐廳管理，提高餐廳的管理水平和服務質量，使餐廳工作細化量化，現結合福源澱粉公司實際情況制定職工餐廳管理制度如下：
一、餐廳管理方式。
1、職工餐廳實行個人承包，隸屬於公司辦公室管理，由辦公室負責監督考核。
2、公司提供現有的食堂設施及用具，做到水、電到位。並按規定按時收取電費。未經公司允許，承包人不得擅自改變餐廳設施。
3、公司辦公室有權對餐廳飯菜質量、**、成本、衛生、進貨渠道等情況進行監督、檢查及管理，對發現的`問題及時責令餐廳整改。
4、招待用餐由總經理簽字稽核後方可到財務入賬。
二、職工餐廳崗位設定。
職工餐廳工作人員由承包人決定，保證廣大幹部職工正常用餐。
三、餐廳管理規定。
1、保證飯菜衛生。首先要保證食品供貨**，由辦公室對餐廳進貨貨源進行檢查監督，重要物品進行招標供貨，以保證食品的衛生可靠。所進食品如魚、肉、蛋等和蔬菜要乾淨、新鮮，生熟肉食必須要分開存放，飯菜內不得有蠅蟲等物。
2、職工用餐後，服務人員應及時對碗筷進行消毒和清洗，再次使用不得出現油汙。
3、職工餐廳應嚴格執行公司的規章制度及食堂管理辦法，保證按時開飯，做到飯熟水開，在公司允許的範圍內進行經營，如有夜間值班職工需要，十二點前應隨時為職工服務。
3、每天飯菜要多樣，堅持頓頓有飯菜譜。早餐要有稀飯、玉米粥，各種小菜。間隔，配備豆汁、老豆腐以及各種小吃，如油條、花捲、餅類等；午、晚餐要主食花樣不少於三種，菜類要有高、中、低檔的品種，要有湯類，並配有檔次的炒菜。
4、堅持為員工服務的宗旨，飯菜**制定合理，公司來客招待要飯菜**明確，每月向公司對本食堂的經營管等情況進行一次書面彙報。
公司員工打架怎麼處理，企業員工動手打架如何處理，急需答案！
回答您好，請您詳細說一下員工大家的地點和原因以及給公司造成的影響方便我這邊給您歸類事故責任哦 您是老闆嗎？這屬於員工私人恩怨，跟您沒有關係 跟老闆可能會有些關係 您也是員工，這也不屬於工傷 跟您跟公司都沒有關係 現在是有誰怪你？要你負責？三 多次毆打 傷害他人或者一次毆打 傷害多人的。這不構成犯罪，...
從公司管理和員工角度看，公司應該建食堂還是給飯補？
從公司和員工的角度來看，自己能提供食堂，其實是最優的選擇。假如公司有能力管理一間食堂，但還是選擇給員工進行午餐補貼的話，現在外面的就餐的費用高，所以補貼太多員工會感覺皮蠢不夠有，但補貼太多，公司又覺得成本太高。可是用同樣燃餘陪的員工補貼，來自建食堂的話費用反而更節約。因為自己大批量採購的會降低了毀正...
怎樣管理好公司的員工食堂，怎樣做好食堂管理？
滿客寶 一 健全完善規章制度。健全的規章制度，是實施科學管理的基礎，要求食堂管理人員和炊事人員嚴格執行 中華人民共和國食品衛生法 食品加工 銷售 飲食業衛生 五四制 在此基礎上，漢陰服務區完善修訂了 採買制度 出入庫制度 就餐管理制度 餐具消毒制度 食品留樣制度 等共計36項管理制度，對環境衛生，食...