1樓:似忍
燕窩的保質期對於燕窩的營養是有關係的,一般新鮮的燕窩其營養儲存的最好,沒有太多流失,因此營養價值最高,而隨著時間的流失,再加上一些外界因素,燕窩的營養會逐漸流失,放置時間越長其營養價值就越長,因此,如果是放置5年的燕窩,從營養的角度來說是沒有必要食用的,而且如果有儲存不當的時候,還可能會含有有害物質,對身體產生不好的作用。
2樓:松雁卉
一般儲存得當的幹燕窩是可以放到5到6年左右的。燕窩是否放在溼度穩定的地方,若收藏在冰箱,必須檢查顏色,燕窩是否變成灰色,綠色還是黃色。燕窩因為時間和光線的影響顏色是不是否變成黃色的,這種是正常情況,如果是灰色或者是綠色的話就不要吃了,是已經變質了的。
3樓:匿名使用者
應該是不可以的,不過畢竟比較貴,而且也是乾貨類。
你可以煮一下看看有沒有異味,沒有異味就可以吃。
4樓:cmyyy營業員
幹燕窩保質期2~3年。密封保鮮袋或保鮮盒密封,避免空氣緩慢的氧化,放到冰箱的保鮮或者冷藏格。或燕窩徹底晾乾後,放到通風陰涼無潮的地方亦可,晾曬時要避免強烈的陽光直射。
5樓:網友
幹燕窩存放了四五年就不能夠吃了。因為很多時候我們儲存燕窩的環境是達到不了一理想環境,而且燕窩都會流失營養的。
6樓:敖思真
不能吃,建議燕窩最佳儲存時間不超過一年。
有五年以上的幹燕窩還可以吃嗎?一直放在冰箱冷藏。
7樓:諾言
幹燕窩:儲存得當可存放1-3年左右。溼燕窩:
泡發後的溼燕窩密封放入冰箱冷藏室可存放1-2周左右。燉煮的燕窩:家庭燉煮的燕窩在常溫環境下可放置4-8小時左右,若待其完全冷卻後再密封冷藏,可存放3天左右。
燕窩加工廠的鮮燉燕窩,在低溫環境下可存放1-2周。即食燕窩:新增穩定劑後可儲存1-2年左右。
在儲存得當的情況下可以存放1-3年左右,幹燕窩分為零售燕窩和批發燕窩兩種,零售燕窩的幹度通常要高於批發燕窩,幹度越高,儲存的時間也越長。真正足乾的燕窩用手將燕角兩端輕壓,不會彎曲,加大力度後會出現斷裂現象。幹度不夠的情況下,可將其充分晾乾後再進行存放。
泡發後的溼燕窩,如果放入保鮮袋或者玻璃密封盒中,再將其放入冰箱可存放1-2周左右,密封性越好儲存時間則越長。家庭燉煮的燕窩,在常溫環境下可放置4-8小時左右,若將其完全冷卻後,再密封好放入冰箱冷藏,存放時間為3天左右。燕窩加工廠加工的鮮燉燕窩,在低溫環境下可以儲存7-15天。
可根據燕窩的加工工藝而確定存放時間,新增了穩定劑的即食燕窩可以儲存1-2年左右,產品資訊中會註明。由於即食燕窩採用的是瞬間灌裝,燕窩中的主要成分為蛋白質和燕窩酸,高溫高壓會導致它的營養成分瞬間遭到破壞,因此存放時要注意保持陰涼乾燥。
8樓:創作者
很遺憾,並不能吃了。因為放置在冰箱中這麼久,無論儲存的多好,是塑封的,都避免不了燕窩可能出現氧化和細菌侵入,導致營養物質變差的結果。
但是我想如果您的燕窩成品本身夠好的話,應該可以嘗試泡發,把部分看上去健康的,可見正常燕絲的部分挑出來吃一下。
如果繼續下次選擇3個月以內可以根據自己劑量吃完的燕窩哦!
9樓:網友
幹品燕窩,只要儲存得當,沒有發黴都是可以吃的!
10樓:大慶單車風雨無阻
建議不要吃了。會滋生細菌。僅供參考。
幹燕窩存放5、6年了還能吃嗎?
11樓:瓜瓜的時候我
不建議食用。幹燕窩是一種營養價值非常高的食物,燕窩存放6年可能會滋生細菌,容易出現變潮、發軟、黴變等變質現象,食用後會引起腸胃的不適,出現肚子疼痛、噁心嘔吐、頭暈等不適症狀,因此,不建議食用放了6年的幹燕窩。
幹燕窩可以儲存1年左右。
幹燕窩中的水分含量較少,因此,可以存放較長一段時間,一般來講,幹燕窩放冰箱的話,可以儲存1年左右的時間。
幹燕窩放了6年就不建議使用了,這個時間可放的不一般的長的,這個最好是放一年時間就好了。
12樓:木藝世家
首先,幹燕窩只要幹度足,密封放冰箱冷凍儲存,如果不發黴,不變質都是可以吃的。另外,幹燕窩如果是放冰箱的幹品燕窩建議單獨存放,因為家用冰箱東西雜而多,裡面滿滿的各種水果、蔬菜、肉類(比如榴蓮、雞肉、鹹魚、鹹鴨),容易讓燕窩吸收其他東西味道,產生難以去除的異味,嚴重影響燕窩的口感。另外,燕窩的儲存也相當講究。
燕窩過溼會容易發黴,一般不建議存放在冰箱裡。但如果已經存放在冰箱裡的話,就要一直儲存下去。燉好的燕窩要涼了以後才放入冰箱儲存,溫度控制在0-4℃;避免與葷菜或油膩食物擺放在一起,也最好遠離冰箱裡的照明燈;千萬不要搖晃盛器,這樣會加速燕窩的融化。
每次取用燕窩,必須使用幹勺,以免將外界細菌帶入瓶內導致變質。當然,如果不嫌麻煩,你也可以選擇存放時按每次食用的量,分包裝放入,一次取用一餐的量。最後,在加熱儲存的燕窩時,記得溫度不可以太高,否則很輕易導致燕窩化水,這樣燕窩的功能也就大大下降了。
燕窩有養顏,提高免疫,同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好,其中以同仁堂的價位最高,福臨門更適合家用。
13樓:匿名使用者
儲存得當的幹燕窩5到6年可以吃。首先檢查下列建議事項:
燕窩是否放在溫度穩定的地方。若收藏在冰箱,必須檢查顏色。
燕窩是否變成灰色,綠色還是黃色。燕窩收藏時間長一般會因為光線,水分而從米白色轉成成黃色或深黃色,這是正常的。但,若是灰色或青綠色則已經發黴。建議丟棄。
泡發燕窩,燕窩浸泡1小時後是否開始膨脹,一般正常可食用燕窩浸泡2小時即刻燉煮。
幹燕窩收藏建議用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好,放在通風陰涼處,不要放進冰箱或冰箱冷藏格。在我們燕窩原產地,燕窩是不放入冰箱中儲存的,因為燕窩會隨著環境改變溼度。此外,燕窩還會吸取其周遭其他食品發出的氣味,導致燕窩失去其原有的蛋白質清香味。
燕窩乾貨不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質,也不要放在潮溼的地方,潮溼的地方會使燕窩發黴。處理不當而發現燕窩有輕微發酶,可用牙刷加少許水分擦淨,將之風乾即可,不可拿去太陽曬,會嚴重影響其品質,若發現燕窩變綠或灰色是已經發黴了建議丟棄。
14樓:鑫燕燕窩
只要燕窩沒有發黴還是可以吃的。
燕窩放冰箱4一5年了還能吃嗎
15樓:奇哈社建站
不建議你去食用。
燕窩存放4-5年,這個過程中,可能會滋生細菌,也容易出現變潮,發軟,黴變這些現象。食用後會引起腸胃的不適,出現肚子疼痛,噁心嘔吐,頭暈等不適症狀,你要是幹燕窩,一般保質期在一年左右。
16樓:網友
燕窩都是有保質期的。就算是放在冰箱裡過了保質期也不能再使用了。如果誤吃了,可能會中毒,千萬不要食用了。
17樓:南溪
血燕是非常稀少的,你得看看你得燕窩是不是正在的血燕哦!
幹品燕窩,只要足幹是可以常溫儲存3-5年時間的,注意防潮,泡好的燕窩可以分包冷凍儲存8個月的時間。
如果是燉好的燕窩需要放入冰箱冷藏儲存,建議48小時以內吃完!
18樓:匿名使用者
太長時間了,不能吃了。
燕窩放了五年還能吃嗎
19樓:匿名使用者
幹燕窩的保質期一般是三年,放了五年的燕窩已經過了最佳的保質期。
20樓:酷感夏日
燕窩放了五年不可以吃了,這是由於時間太長的緣故,是不能再吃的了,即使是密封很嚴實的情況下,也不能再吃了。特別是含水率高的燕窩,容易黴變,更不能長久儲存。
燕窩並不是放越久越好,新鮮燕窩與存放時間較長的燕窩在營養成分方面,兩者沒太大的區別,但是燕窩如果存放的時間過長,營養會流失風化,特別是含水率高的燕窩,容易黴變,更不能長久儲存。
燕窩乾貨是最常見的燕窩產品,也是儲存時間最長的燕窩產品。燕窩乾貨儲存一定要注意密封、防潮、通風、避光。
21樓:衷順始月桂
燕窩放了五年是不能吃的,避免出現燕窩變質,從而引起腸胃炎或者是引起腹瀉的情況發生,燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液。
燕窩的保質期對於燕窩的營養是有關係的,一般新鮮的燕窩其營養儲存的最好,沒有太多流失,因此營養價值最高,而隨著時間的流失,再加上一些外界因素,燕窩的營養就會逐漸流失。
幹燕窩放了4年了能吃嗎
22樓:同暄瑩
我想幹燕窩放了4年了能吃,我們也沒有吃過也不知道怎麼樣但是幹燕窩放了4年了應該是不能吃了吧。
燕窩放冰箱四,五年了還能吃嗎
23樓:別卓郜小翠
不建議再吃了,雖然已經冷藏了很久,但是放的時間太長,有的東西是會發生變質的!
吃了會壞肚子的!
幹燕窩買過來分冰箱裡6-7年了還能吃嗎?
24樓:匿名使用者
。。檢查一下啦,只要沒有發黴變質,用水泡發它時,多換幾道水後,即可食用啦。
25樓:斃了狗哇
不可以的。
燕窩要怎麼儲存。
1、幹燕窩,放置陰涼通風處,保質期2年。
2、燉好後的燕窩,放置冰箱保鮮層,為期一個星期。
26樓:匿名使用者
6-7年了?我覺得您最好還是忍痛割愛吧!
燕窩放時間久了,還能吃嗎,幹燕窩存放5 6年了還能吃嗎?
我去有意思好吧 一般燕窩泡發時間長了是能吃的,只要沒發生異味或者變成青綠色的話,食用後對人體無害,但會影響燕窩的口 感,裡面的營養物質也會流失掉一部分,若是燕窩出現了變質現象時,這時候吃是對人體有害的。燕窩是平常常見的一種珍貴營養補品,一般情況下燕窩泡時間長了是能吃的,但主要會影響燕窩的口感,裡面的...
冰凍了一年的溼燕窩還能吃嗎,大量溼燕窩怎麼儲存
阿三木的咖啡 燕窩可以收藏。優質幹身的燕窩保質期都是三年。放在陰涼及不被陽光直射之處即可,如果量大就要放入恆溫冷藏。不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變 質。含水率高的燕窩即使放入冰箱也極易變質一定要吹乾再儲存,否則極易發黴。有溼氣的燕窩可放在空調下吹一晚,溼氣就會消失。如看到黴點就是變質了,...
存放了一年的魚面能吃嗎?
最好不要。裡面已經有很多細菌。即使加熱。口味也不好。魚面一般叫 捶魚 用魚漿拌以及澱粉或者苕粉 經精工建造而成的似面非面的菜品而受泛博群眾的喜愛。魚面投入湯壇或者烹鍋,一煨一炒,白如銀 細如絲,素有 銀絲魚面 按建造目的差別可選用澱粉或者紅薯澱粉兌制。以澱粉魚面為例,一斤魚茸配以錢鹽 兩精品澱粉 兩...