1樓:鐫一世浮華
萌新寶爸寶媽應該知道的, 寶寶輔食
2樓:邯鄲新東方烹飪學校
1.米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。
2.米湯
原料:大米
做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素c、維生素b等。
3.魚泥胡蘿蔔泥米粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。
4.蛋黃泥
原料:雞蛋1個
做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步新增至1/4、1/3。
功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素a、d和e與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
7.牛奶紅薯泥
原料:紅薯1塊,奶粉1勺
做法:將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。 8.雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。
當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。
9.肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。
圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
功效:利於小兒補充鈣質。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:將一碗水在鍋中煮開,洗淨的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後,放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
肉類的稍晚一些吃,現在寶寶的腸胃功能還未健全。七八個月後吃。
3樓:贏在起點星老師
媽媽可以把桃子去皮之後切片,然後放在粉碎機裡粉碎,媽媽還可以給寶寶準備這些輔食,輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。可以開始用果蔬泥做輔食。果蔬泥是新鮮水果蔬菜打碎做成的泥狀流體,比較容易製作的有蘋果泥、香蕉泥、土豆泥、胡蘿蔔泥,超市也有很多此類輔食直接回家可以給寶寶吃的,但是我建議還是媽媽自己做,因為自己做的沒有任何新增。
希望我的回答對你有幫助,祝寶寶健康成長。
4樓:
一般水果是要清洗乾淨,去皮後打成泥,不用煮熟,煮熟後沒營養了,而且也不能吃太多了,最主要的要求是乾淨衛生就好,還要經常換水果的品種。
5樓:樓浩利
寶寶對事物的接受都需要一個過程,所以新增輔食要慢慢來,你可以先用奶粉過度一下,我感覺飛(he)鶴奶粉就比較適合。
6樓:奶爸營養師牛牛
新增輔食千萬要注意補鐵。
7樓:小廚神美食
從今天起,專治各種小兒挑食,不信,你來試試
8樓:嫩苗育嬰
水果不用煮熟啊 熟了有什麼營養
怎樣做嬰兒輔食
9樓:汽車檢測蘇打水
輔食育兒電子書
提取碼:d7g0
若資源有問題歡迎追問
10樓:煙花de日常
提取碼: v4gi 其實輔食的做法是非常簡單的,這裡有寶寶輔食全攻略(6 月齡~2 歲)(完結) 希望對您有幫助.
寶寶的飲食是父母最應該注意的一個問題,好的飲食不但有利於寶寶的生長和發育,而且還能提高寶寶的免疫力和抗病的能力,所以我們要提供給寶寶最好的飲食才行,但是很多父母還是不懂得一些寶寶飲食的原則,例如寶寶到了一定年齡就應該新增一些輔食,很多家長都不知道應該怎麼做。
11樓:邯鄲新東方烹飪學校
1.米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。
2.米湯
原料:大米
做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素c、維生素b等。
3.魚泥胡蘿蔔泥米粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。
4.蛋黃泥
原料:雞蛋1個
做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步新增至1/4、1/3。
功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素a、d和e與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
7.牛奶紅薯泥
原料:紅薯1塊,奶粉1勺
做法:將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。 8.雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。
當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。
9.肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。
圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
功效:利於小兒補充鈣質。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:將一碗水在鍋中煮開,洗淨的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。
11.南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後,放在乾淨的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
肉類的稍晚一些吃,現在寶寶的腸胃功能還未健全。七八個月後吃。
12樓:匿名使用者
鮮奶燉蛋 18個月+
新鮮牛奶100ml 雞蛋2個 淡奶油100ml 白砂糖少許1、先預熱烤箱,調整溫度到160度,預熱15分鐘。
2、將雞蛋打散攪拌均勻,加入白砂糖繼續攪拌。取煮鍋放牛奶和鮮奶油加熱。
3、將攪拌的蛋液慢慢的加入加熱的牛奶中,一邊攪拌一點倒入。
4、將混合溶液過篩之後放入碗中蒸熟,蛋液凝固就可以了。
山藥蒸肉丸 15個月+
食材:肉餡100g、山藥100g、胡蘿蔔半根、西藍花適量、鹽少許1、將山藥蒸熟之後壓成山藥泥,肉餡加入切碎的胡蘿蔔和西藍花攪拌上勁。肉餡中可加入少量的白胡椒粉去腥提鮮,也可以加入薑蓉有同樣效果。
2、將山藥泥和肉餡混合均勻之後,加入少量的鹽即可團成均勻大小的丸子,入蒸鍋蒸熟就ok了。
3、大些的小朋友也可以用少量生抽做個澆汁,味道更豐富。
13樓:小廚神美食
從今天起,專治各種小兒挑食,不信,你來試試
14樓:南希飽飽
用蝦做成的鮮蝦糕既補鈣又補蛋白質
怎麼做嬰兒輔食
15樓:汽車檢測蘇打水
輔食育兒電子書
提取碼:d7g0
若資源有問題歡迎追問
16樓:娛樂先鋒小妹
嬰兒輔食
1、米糊
這是最簡單的輔食,直接將大米去打成米粉之後,需要做的時候用沸水煮開調製即可。
2、米湯
就是粥上面的一層湯,做法跟煮粥是一樣的,你按照煮粥的步驟來完成它就可以了,然後將最上面的一層米湯取出來給孩子喝即可。
3、蛋黃糊
把生雞蛋煮熟後,將裡面的蛋黃取出來研磨成粉狀,然後用開水衝開調製成糊糊給孩子喝即可。建議給孩子調製蛋黃糊糊的時候,不要太稀,最好是能夠達到米糊的粘稠度。
4、蛋黃泥
做法跟蛋黃糊大同小異。
5、土豆泥
新鮮的土豆將皮削乾淨了,放入高壓鍋裡面隔水蒸熟了後,再放入少量的水或是骨頭湯調勻即可。
寶寶最簡單的輔食有很多,但是家長也不能夠為了方便一味的給孩子準備簡單的輔食,需要懂得給孩子準備營養均衡的輔食才可以。
17樓:邯鄲新東方烹飪學校
7-9個月的寶寶,可以開始新增含蛋白質的食物了,如蛋黃、魚、瘦肉、豆腐等。食物的形態可從糊狀漸漸轉變為泥狀或半固體,如水果泥、肉末、魚鬆等,有利於鍛鍊寶寶的咀嚼和吞嚥能力。注意,1歲內的寶寶,輔食不宜新增鹽、糖、醬油等調味品,所以給寶寶吃的輔食最好保持天然口味。
10-12個月的寶寶大多數已經長出了幾顆乳牙,可以咬扯食物,用牙齦咀嚼,這是學習咀嚼的重要視窗,可以給寶寶嘗試稠米粥、碎肉、碎菜、麵包等帶顆粒且需要咀嚼的食物,讓寶寶多練習咀嚼,促進牙齦發育。
13個月以上的寶寶,已經可以熟練地用牙齦嚼碎食物了,飲食結構將以1歲為節點發生重要轉變,母乳或配方奶不再是主食,而應以粥類、麵食、軟飯等作為主食,飲食模式也逐漸過渡到一日三餐,但早晚仍應以200ml母乳或等量的其他全脂奶製品為輔,食物仍需相對細軟,便於咀嚼。
18樓:小廚神美食
從今天起,專治各種小兒挑食,不信,你來試試
19樓:南希飽飽
用蝦做成的鮮蝦糕既補鈣又補蛋白質
寶寶輔食怎麼做?
20樓:萊思紐卡
1、輔食要多元化:一定要各種口味的食物都讓寶寶去嘗試著接受,充分激發寶寶的味蕾發育,防止長大後挑食偏食。
2、不要總是給寶寶吃軟爛飯、米粥、麵條等這些單一的輔食,一成不變的輔食會讓寶寶沒有新鮮感,食慾也不高,其他如魚、肉、蔬菜、豆製品等吃的比較少,容易導致寶寶蛋白質,礦物質,維生素攝取不平衡,不利於寶寶的生長髮育。
3、另外要注意儘量給孩子單獨做,防止跟著大人吃飯攝入過多的鹽。
嬰兒加輔食初期的蛋黃羹怎麼做?寶寶輔食蛋黃怎麼做
剛開始最好是以味道清淡的食物為主,同時看看寶寶的發育情況來改變輔食的種類和硬度。另外,要注意不要給寶寶吃一些過敏的食物,每新增一種輔食要多觀察一下寶寶食用後的情況。輔食有蛋白質 各種魚 肉 糖 麵粉 大米等 蔬菜水果等,先吃哪種比較好呢?目前比較公認的是隻要不過敏,先吃什麼都行,沒有先後順序了,但是...
寶寶輔食青菜泥怎麼做,寶寶牛肉泥輔食怎麼做
小王子精選 需要提前準備好的材料包括 牛肉 300克 蔥 適量 姜 適量。1 第一步將牛肉用水洗乾淨,切成小塊。2 蔥薑切片,放一旁備用。3 鍋裡放入水,牛肉,和蔥姜。4 大火燒開,撇去浮沫,煮40分鐘。5 40分鐘後撈出牛肉,放入料理機,加點湯。6 啟動機器,打成肉泥。7 倒出放入輔食盒,這樣牛肉...
嬰兒輔食大米粥怎麼做,輔食大米粥怎麼做
現在的商家為了讓自己賺錢,所以製作出來很多劣質的食品。很多的家長都不想給自己的寶寶吃外面的食物。因為外面的食物既不乾淨有還有很多的新增劑,對於寶大圓寶的身體發育會有很大的影響。很多的家長們想要知道寶寶輔食米湯怎麼做?首先,家長們準備200克的大米,然後把米洗乾淨。放在鍋中,以二比一的比例放入清水,用...