1樓:巨蟹我為遊戲狂
鴨血怎麼做給寶寶吃:鴨血粥 材料:鴨血一塊、大米適量、香油、鹽 做法:
1、洗淨大米,首先煮一鍋白米粥。 2、鴨血洗淨,然後切成小薄片,最後切成小丁放入有清水的碗待用,這樣既可以保持鴨血的口感,同時還去除一些雜質。 3、取一干淨的鍋,將適量的白粥煮開,將鴨血丁放入進去稍煮片刻,加入食鹽香油調味即可。
小貼士:鴨血和大米一起煮食,利於消化,適合8個月以上寶寶食用。 鴨血怎麼做給寶寶吃:
鴨血羹 原料:鴨血1塊、蔥1根、高湯4杯、鹽1茶匙、水澱粉3大匙、醋1大匙、胡椒粉少許 做法: 1、鴨血切丁,汆燙後撈出,蔥切丁。
2、鍋內放入高湯煮沸,再放入鴨血,加鹽調味,煮沸後以水澱粉勾芡。 3、加醋和胡椒粉調味,並撒入蔥花,即可關火盛出。 小貼士:
鴨血有利腸通便作用,是人體汙物的“清道夫”,對貧血病有一定的防治作用,適合10個月以上寶寶食用。 鴨血怎麼做給寶寶吃:鴨血豆腐湯 材料:
鴨血一塊、豆腐一塊、適量的大蒜葉 做法: 1、鴨血切成小方塊備用,豆腐也切成小方塊備用。 2、鍋內放入適量的水,加入一點的食油開大火,水開後放入鴨血、豆腐繼續煮沸。
3、放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。 小貼士:鴨血裡的鐵含量很高,而且也容易被人體吸收,所以是補鐵的好東西,和豆腐在一起互補互益可以有很好的補鐵功效。
適合一歲以上寶寶食用。
鴨血寶寶可以吃嗎
2樓:仁芷文
鴨血中含有大量的鐵元素,如果寶寶缺鐵食用鴨血是可以補充的,而且鴨血還可以解毒,對寶寶的血液有著清潔作用,如果寶寶體內有重金屬物質,也是可以通過鴨血排出來的。
但是鴨血也要控制好量,大概在50克以下,還要選擇健康的,像是真空包裝就很好。
鴨血的選擇也是很有講究的,鴨血要選擇新鮮的,可以通過鴨血的顏色來判斷,顏色要均勻,切開之後小孔比較多,而且比較容易切碎的是好的,因為沒有含有膠狀物新增劑。鴨血是會有血腥味的,但是不嚴重,購買時可以聞一下。
寶寶吃鴨血一定要將鴨血煮熟,或是炒熟,熟是非常重要的。
寶寶小的時候消化能力比較差,可以給寶寶做成鴨血豆腐湯,豆腐的營養十足,而且鴨血豆腐湯比較好消化,可以當做輔食餵給寶寶吃。
3樓:夏⾬初晴
鴨血最好不要給寶寶吃,現在的鴨血都是合成的,除非你買到真的,但是也要給孩子少吃。
寶寶輔食鴨肉怎麼做好吃
4樓:芍藥
寶寶營養食譜:白菜鴨肉粥。
食材:鴨肉20克、白菜1片、白米粥1小碗。
做法:1、鴨瘦肉洗淨,剁碎;
2、鴨肉放入蒸鍋,隔水蒸熟,取出,研磨成更細膩的鴨肉泥;
3、白菜洗淨,取葉子部分,剁碎;
4、奶鍋中倒入白米粥,煮開,邊煮邊攪拌;
5、加入白菜碎,再次煮開放入鴨肉碎,轉小火熬煮;
6、所有食材熬煮到軟爛的時候,盛入碗中,稍涼給寶寶食用。
白菜中含有豐富的維生素c、植物纖維、鐵和鈣等,對感冒有一定的食療預防功效,白菜中含有的胱氨酸氨基酸散發的味道,有助於開胃。
5樓:雙子官窯青花瓷
新增輔食,不要求急,給寶寶的適應時間,可以先給寶寶吃一種,等寶寶適應了,再給寶寶換別的,奶粉基本上還和以前一樣,給喝著,我家寶寶我給喝的是聖元奶粉,營養也全面。
鴨血怎麼給寶寶做輔食
6樓:李樹的戀愛
做法一:鴨血粥材料:鴨血片,米量,香油,鹽。
1,洗淨米飯,先煮一鍋白米粥。
2,鴨血洗淨,然後切成小塊,最後切成小丁成一碗水待用,這樣既可以保持鴨血的味道,同時還可以去除一些雜質。
3, 取一個乾淨的鍋,煮適量的白粥,把鴨血放入其中煮一會兒,加入鹽和香油調味。小貼士:鴨血和大米一起煮熟易消化,適合寶寶8個月以上。
做法二:原料:鴨血1片,洋蔥1根,肉湯4杯,鹽1茶匙,水澱粉。
3湯匙,醋1湯匙,1,鴨血切丁,炙熱後燉,切成蔥。
2,將湯困高放入鍋中煮沸,然後加入鴨血,加入鹽調味,煮沸後再用水澱粉濃稠。
3,用醋和胡椒調味,並撒上蔥花,可以關火。小貼士:鴨血對排便有好處。它是人體汙染的“清道夫。
它對貧血。有一定的預防作用。適合寶寶使用10個月以上。
方法三:鴨血豆腐拍告湯材料:鴨血片,豆腐片,適量蒜。
1,豆腐和鴨血都切成小塊備用。
2,將適量的汪賀尺水放入鍋中,加少許食用油。
開啟大火,放入鴨血,豆腐,水開後繼續煮沸。
3,取適量鹽,味精,胡椒粉。
和大蒜葉拌勻。小貼士:鴨血中的鐵含量很高,很容易被人體吸收。因此,補充鐵是一件好事。與豆腐一起,它可以具有良好的補鐵效果。適合一歲以上的嬰兒。
寶寶輔食鴨血做法6個月
7樓:jq左
鴨血中鐵的利用率為12%,是寶寶補鐵不可缺少的食材。此外,鴨血同時還具清潔血液、解毒的功效,代謝出寶寶體內的重金屬如鉛、銅等,還可以清除被毒蚊蟲叮咬後的餘毒及防止藥物中毒,保護寶寶的肝臟不受有毒元素的傷害。
鴨血豆腐湯的做法——
原料:北豆腐1/4塊,鴨血1小塊,小白菜3個,香油﹑鹽﹑雞精各適量。
做法:北豆腐沖洗乾淨,切1cm的正方形小塊。鴨血沖洗後,切成1cm的正方形小塊。
把小白菜葉子一片片掰開,沖洗乾淨。小白菜葉放入開始中焯一下,撈出。另換水,焯鴨血塊(去除血腥味兒)。
再換水,把北豆腐焯一下。
砂鍋中放適量水,倒入北豆腐和鴨血,開始煮。焯完的小白菜,切碎備用。鍋開後,煮5分鐘豆腐完全熟透,放入切碎的小白菜。放入鹽﹑雞精﹑香油各適量調味,盛出即可。
經驗分享:鴨血豆腐湯適合6個月以後的寶寶食用。小白菜焯水為了進一步去除殘留的農藥和化肥。
鴨血焯水,可以去除血腥味兒和表面的血漬。北豆腐焯水,可以去掉豆腥味。小白菜,鴨血和北豆腐焯水時候,一定要換水。
功效剖析:豆腐性涼,味甘;歸脾、胃、大腸經。能補脾益胃,寶寶大多脾胃都不太好。豆腐含有豐富的蛋白質,有“植物肉”之稱。
鴨血中含有豐富的蛋白質和多種人體內不能合成的氨基酸,並含鐵、鋅等多種礦物質和維生素,鴨血中鐵的利用率為12%,是寶寶補血食譜不能缺少的食材之一。
小白菜中含有的鈣可以促進寶寶骨骼的發育,增強造血功能,維生素a、b族維生素、維生素c、泛酸等可以促進寶寶神經系統的發育。
寶寶輔食鴨肝怎麼做好吃
8樓:**隨身吧
肝末雞蛋羹。
原料:雞蛋1個、鴨肝1塊、香油適量。
做法:鴨肝煮熟後切成末。雞蛋去殼,取出蛋黃加適量溫水,打勻後放入鴨肝末。上火蒸7分鐘左右。蛋羹蒸好後,淋上香油即可。
小貼士:適合月齡8個月以上的寶寶。
番茄鴨肝泥。
原料:番茄汁15克、鴨肝25克、姜一片。
做法:將鴨肝洗淨,放在冷水裡浸泡半小時以上,撈出擠出血水。將擠出了血水的鴨肝涼水下鍋煮,加入一片薑片。
在煮的過程當中要撇去浮沫。將煮熟的鴨肝撈出,搗成泥。將一個西紅柿搗爛,取汁,倒入鴨肝泥當中攪拌均勻即可。
小貼士:鴨肝不僅口感好,鐵含量也相當豐富,補血效果好,適合10個月以上寶寶食用。
五香鴨肝。原料:鴨肝2塊,蔥段、薑片、茴香、白糖各適量。
做法:鴨肝洗淨後,放入沸水鍋中焯一下,去掉汙血和腥味。鍋內放入蔥段、生薑片、茴香,再加適量水燒開,放入鴨肝、糖,用小火燜15分鐘。
關火後,鴨肝浸於滷湯中約20分鐘即可。餵給寶寶吃時切片、剁碎都可以。
小貼士:適合一歲以上的寶寶。
絲瓜胡蘿蔔鴨肝湯。
材料:絲瓜200克、胡蘿蔔1根、鴨肝100克、木耳少許、油、鹽、料酒、蔥姜、雞精適量。
做法:絲瓜去皮切滾刀塊,鴨肝焯水切片,胡蘿蔔切片,木耳泡發。起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒鴨肝、絲瓜、胡蘿蔔和木耳片刻。放料酒和2碗水燜煮3分鐘,放鹽和雞精收湯即可。
小貼士:絲瓜含維生素b1防止**老化,維生素c能增白**等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩。適合一歲以上寶寶食用。
山藥胡蘿蔔鴨肝湯。
材料:山藥200克、胡蘿蔔1根、鴨肝100克、油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量。
做法:山藥去皮切片,胡蘿蔔洗淨切片,鴨肝焯水切片。起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒鴨肝、山藥、胡蘿蔔片刻。放料酒和2碗水燜煮5分鐘。放鹽和雞精調味即可。
小貼士:山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白,黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,適合一歲以上寶寶食用。
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