1樓:來自東渡苑謙虛的天青石
一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助**。
但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃會升高血脂。
殊不知,早餐吃個雞蛋,有諸多好處。
雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。
雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的,吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素,包括維生素a、d、k等,對於人體健康都至關重要。
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂,可以幫助脂類代謝,有助於降低血脂。
蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸,對預防心臟病有益。
本草綱目》中指出,雞蛋蛋清性微寒,蛋黃性微溫;蛋清能清熱,蛋黃能補血。
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,增強機體的代謝功能和免疫功能。
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化。他們從雞蛋、核桃中提取卵磷脂,每天給心血管病人吃4—6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降。
雞蛋黃中的卵磷脂、卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,促進大腦發育,改善記憶力,預防老年痴獃。
雞蛋含有人體所需的幾乎全部營養物質,不少長壽老人的延年益壽經驗之一兒童、孕婦、乳母和運動量大的人,對蛋白質的需求量高於常人,可以每天可適量多吃雞蛋。正常的成年人、老年人,每天吃1個雞蛋即可,吃多了也沒關係。但血脂異常患者或肥胖者,建議每週吃2-4個雞蛋較為合適。
2樓:網友
一天吃兩個雞蛋最合適,因為人體吸收的最大雞蛋的營養就是兩個,所以吃多了也是沒有用的。
3樓:拌豆腐的小蔥
一般一個雞蛋的蛋白質等營養就夠了,但是小孩,需要補身體的病人等可以稍微多吃點。
4樓:勵君豪
一天吃2到3個雞蛋,是非常適合的,這樣可以補充銀行。
雞蛋多少g 一天一個人可以吃幾個雞蛋
5樓:森森的美麗日記
一個大小適中的雞蛋大概50g,可食用部分的熱量約73大卡,煮雞蛋是營養損失最小的雞蛋烹飪方式,**期間可適量食用,既有營養熱量又低,比較大的雞蛋會比較重,會有80g左右。接下來由我來解釋雞蛋多少g,感興趣的朋友可以繼續往下閱讀。
1、一般大小的雞蛋約50g,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。
2、每100克的雞蛋所含熱量約147大卡,據相關專家分析,雞蛋中所含的蛋白質主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
3、而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經型李系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
4、但是,雞蛋的蛋黃中含有較多的膽固醇,會造成血前念液的膽固醇含量過高,蛋白質攝入太多也慧租困容易造成營養過剩,增加肝臟與腎臟的負擔,反而對身體造成危害。
1天吃多少個雞蛋最好?
6樓:湯菊孝嬋
每天吃2個左右的雞蛋。
隨著生活水平的提高,膽固醇高、脂肪肝等“富貴病”成為人們的心頭隱患,不少人把“罪責”怪到雞蛋的頭上,都說吃富含膽固醇的雞蛋,尤其是吃蛋黃會患動脈粥樣硬化、冠心病等。這種說法是否真有道理?
現代醫學研究表明:雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對人體神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,能釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達腦內,從而避免老年人的智力衰退,並可改善各種年齡人的記憶力。
膽固醇也是人體必需的,人們吸收鈣要靠維生素d,維生素d是人體合成的。雞蛋中的蛋白質吸收率、利用率極高,它對人體肝臟組織損傷具有修復作用;此外,雞蛋非但不會造成動脈硬化,還有降低膽固醇作用。科學家曾從雞蛋中提煉出卵磷脂,每天給患心血管病的病人服用,3個月後,患者的血清膽固醇明顯下降。
雞蛋還有一定的防癌作用,因為雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質。當然,人們在雞蛋的吃法上也應注意科學,一次吃七八個雞蛋的作法顯然是不可取的。世界衛生組織推薦,每人每天應攝取300毫克膽固醇,所以每天吃2個左右的雞蛋,對健康是完全有益的。
一天吃多少個雞蛋才合適
7樓:我是是你你我他
建議一個就夠了,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩。
8樓:匿名使用者
吃雞蛋太多,會造成蛋白質的過盛,而產生代謝紊亂呢,一天吃兩個就可以。
9樓:電白陽光醫院
一到兩個吧,多了不好。
一天能吃幾個雞蛋,一天可以吃多少個雞蛋
雞蛋是蛋白質的最佳 之一,並且能夠益智補腦,提高記憶力,還能保護肝臟,增強免疫力,以及美容 但是千萬別認為雞蛋營養就大吃特吃,一般老年人每天吃一兩個雞蛋即可,身體發育期間的兒童,以及孕產婦可以吃每天吃兩三個雞蛋。因為雞蛋裡面含有大量的膽固醇,如果過量吃就容易影響血液裡面的膽固醇超標,從而影響一些疾病...
一天幾個雞蛋,1天吃多少個雞蛋最好?
所以作為正常人一天別的不吃,吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷,一天2 3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的,吃雞蛋要諮詢一下醫生哦。建議每人每天吃1 2個雞蛋,以食用後不影響消化功能為宜。研究發現,乙個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶,所以,一般...
一天攝入多少雞蛋合適,一天攝入vc多少量合適
有人覺得雞蛋含有很多營養,對於一些體質虛弱的人來說多吃雞蛋有好處。殊不知,人體每日對蛋白質的吸收是有限制的。雞蛋中,尤其是蛋黃中含有非常豐富的膽固醇,但是人體每日所能吸收的膽固醇必須控制在300毫克以下。一個雞蛋的膽固醇含量大約在220毫克左右。因此,對於一個健康的成年人來說,每天一個雞蛋就足夠了。...