1樓：止水螺桿
泡茶，在我們閩南這個地方，喝鐵觀音茶叫做泡茶。其實泡鐵觀音茶的程式十分繁瑣的，真正喝的程式只有一小會兒的。
首先是先茶具進行選擇，選折匹配自己的茶具最好了。一般用事陶茶壺最常用，只有我們手掌心一般大小。相應的茶杯就更小了，用這樣的茶具泡出的茶最適宜了，還有擱茶杯的茶盤和一個碗狀的放置茶壺的茶洗。
每一次的喝完茶和泡茶之前，要先洗茶杯，然後用煮沸的開水衝燙，此即健康飲茶之洗茶杯了，下面我就以蓋碗為例，介紹鐵觀音的泡法：
1、取適量茶葉（一般一泡茶8克）放置於蓋碗中，用沸水沖泡。
2、用蓋子颳去泡沫
3、快速將茶衝倒於公道杯中。公道杯上放置濾網，可濾去碎茶葉。由於這第一道茶水主要是洗茶，並不飲用，故而快衝快出為好。
4、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯。
5、洗好杯子後，再用沸水沖泡第二道茶水，蓋上蓋子
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，將茶水倒於公道杯中。可根據各人喜好稍做調整，覺得淡了就延長一點，覺得濃了就縮短一點。
7、 將公道杯中的茶水倒於茶杯中品飲。
8、細細品味觀音的韻味之後，揭開蓋碗沖泡下一道茶水。
9、注意對於沖泡藝術而言，非常重要的一點是講究理趣並存的程式，講究形神兼備。茶的沖泡程式可分為：備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。
2樓：小米手工紡
沖泡方法：每次7-10克放進茶杯（蓋甌），用沸水沖泡，首湯10-15秒即可倒出茶水，以後依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次
鐵觀音的沖泡方法，鐵觀音怎麼泡法 ？
安溪茶農 沖泡按其程式可分為八道 1 白鶴沐浴 洗 杯 用開水洗淨茶具 2 觀音入宮 落 茶 把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分 3 懸壺高衝 衝 茶 把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動 4 春風拂面 刮泡沫 用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨 5 關公巡城 倒 茶 把泡...
鐵觀音沖泡方法是什麼，鐵觀音怎麼泡法 ？
鐵觀音的品飲仍沿襲傳統的 功夫茶 品 飲方式。用陶製小壺 白瓷 宜興紫砂壺為最佳。為八道 1 百鶴沐浴 洗杯 用開水洗淨茶具 2 觀音入宮 落茶 把鐵觀 音放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分 3 懸壺高衝 沖茶 把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動 4 春風拂面 亂沫 用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的...
鐵觀音可以泡幾泡，鐵觀音茶葉可以泡幾次
鐵觀音8泡後，茶湯依然清澈，無水味，感覺很超值。那麼一般來說鐵觀音可以泡幾次呢?1 顆粒飽滿，綠得很舒服，幹茶也有鐵觀音特有的茶香。2 頭泡，洗茶後，茶葉開始舒展，香氣撲鼻。3 3泡茶，茶湯清澈，沒有泡泡，香氣依舊。4 8泡後，茶湯依然清澈，無水味，感覺很超值。5 泡完後的葉底非常飽滿，沒有碎的，而...