1樓：牛一種態度
午飯可以吃清蒸紅薯，準備適量紅薯，清洗乾淨以後把皮去掉，然後再切成長條備用，把紅薯條放到碗裡面，然後放到蒸鍋中蒸熟，晾涼以後就可以吃了，膳食纖維非常豐富，能夠預防便秘出現。
午餐還可以吃白煮蔥油鯽魚，準備鯽魚，味精，鹽，料酒，花椒，生薑片以及大蔥，把鯽魚的鱗去除，內臟處理乾淨，然後先放到開水裡面燙一下，撈出來洗乾淨，大蔥洗乾淨以後切絲，鍋裡面加入適量的水，然後再加入生薑片，鹽，料酒，鯽魚放進去，煮到半熟以後撈出來，鍋裡面的湯汁留好備用，鍋放到火上，然後再放油燒熱，加入花椒炸出香味，把花椒撈出來丟掉不要，然後再加入生薑絲炒出香味，加一些料酒以及湯，鯽魚，用大火收汁，最後加一些味精調味就可以吃了。
中午還可以吃蘑菇燉豆腐，需要準備一些新鮮蘑菇，適量嫩豆腐，一些筍片，少許香油，雞湯，味精，料酒，鹽，醬油，把豆腐清洗乾淨切成塊狀，放到冷水鍋裡面，再加入一些料酒，用大火煮開，一直煮到豆腐有小洞出現，然後再把水倒掉，豆腐裡面加入一些清湯，鹽，醬油，鮮蘑菇，筍片，用小火煮20分鐘，再撒一些味精調味，放一些香油就可以吃了。
午飯可以吃蒜泥蠶豆，準備適量蠶豆，黃瓜，一些大蒜，少許味精，香油，醋，白糖，辣椒油，鹽，把蠶豆清洗乾淨，黃瓜洗乾淨以後切丁，大蒜皮去除搗碎，蠶豆用開水一直煮到軟熟撈出來，然後再和黃豆丁一起放進盤子裡面，把蒜泥，辣椒油，味精，香油，醋，白糖，鹽放到蠶豆黃瓜裡面攪拌均勻，最後撒上一些蔥花就可以吃了。
2樓：單三曉
樓主有菜譜嗎？如果沒有，那麼建議購買一本自己喜歡的口味的菜系菜譜，待每天在為了吃什麼而發愁的時候，就可以拿出來翻翻看，也可以隨便翻出一頁，上面有什麼，就做什麼，這樣既能解決吃什麼的問題，也可以讓自己多學一些廚藝，還是挺不錯的選擇的。
3樓：小程談民生
中午炒什麼菜比較好。
一、豆角炒臘肉。
二、姜蔥炒花甲。
三、木樨炒蛋。
四、豆豉鮮藕。
這四道食譜，都是一些家常小炒，很普遍的，大部分人都可以輕而易舉的做到，除了第二道，做法比較繁雜，但是做出來，卻是十分美味，尤其是在節假日的時候，親朋好友吃這一道菜，就更好了，所以，大家就不用再擔心中午炒什麼菜比較好。
4樓：匿名使用者
中午做菜可以做點稍微有營養的，比如炒個番茄雞蛋，做個三鮮湯，再做兩道素小炒，肉類可以適當做點，中午一定要吃好。
5樓：來自白金漢宮有實力的蝙蝠俠
中午炒點啥菜呢？中午炒點簡單易行的好吃的菜就可以了，比如說西紅柿炒雞蛋炒蒜薹炒豆芽，麻辣豆腐，這都是比較下飯的好菜。
6樓：
一葷兩素一湯，怎麼樣。
中午吃什麼炒菜
7樓：內馬爾
一、豆角炒臘肉。
二、姜蔥炒花甲。
三、木樨炒蛋。
四、豆豉鮮藕。
這四道食譜，都是一些家常小炒，很普遍的，大部分人都可以輕而易舉的做到，除了第二道，做法比較繁雜，但是做出來，卻是十分美味，尤其是在節假日的時候，親朋好友吃這一道菜，就更好了，所以，大家就不用再擔心中午炒什麼菜比較好。
中午應該吃什麼炒菜
8樓：仁芷文
1. 雞肉下熱油炒，然後放蔥薑蒜爆爆，再放入蘑菇炒。
2. 加入適量生抽老抽料酒蠔油，炒一下，加入鹽糖雞精。
3. 加一丟丟水，有菜一半深就差不多了，等水煮開蓋上鍋蓋變小火燉著就好啦！
主料：雞腿750克 蘑菇360克。
輔料：土豆360克 水適量 香葉3片 桂皮1段 蔥8克 姜8克 蒜8克。
調料：油適量 花椒粉 鹽適量 生抽適量 糖適量料酒。
1、 將雞腿洗淨，剁成塊狀。
2、 蔥切長段，蒜切片，薑切片。
3、 鍋中放入適量油，油溫公升高後放入花椒粉、蔥、姜、蒜，炒出香味後放入雞腿塊，翻炒。
4、 炒至肉色變白，倒入開水，放入香葉、桂皮，大火燒開。
5、 撇去浮沫，蓋上鍋蓋轉小火，燉15分鐘。
6、 土豆去皮，洗淨，切滾刀塊。
7、 開啟鍋蓋，放入土豆、鹽、生抽、糖，攪勻，加蓋繼續燉15分鐘。
8、 蘑菇去蒂，撕開成條，洗淨。
9、 另取一鍋，倒入適量水，燒開後放入蘑菇、料酒、鹽適量，煮3分鐘左右至蘑菇熟。
10、 撈出蘑菇，用溫水沖洗乾淨。
11、 開啟鍋蓋，放入蘑菇，加蓋繼續燉10分鐘左右至食材全部熟透。
12、 轉大火，將湯汁收至自己喜歡的程度，盛出即可。
9樓：成成攢攢攢
中午炒什麼菜比較好。
一、豆角炒臘肉。
二、姜蔥炒花甲。
三、木樨炒蛋。
四、豆豉鮮藕。
這四道食譜，都是一些家常小炒，很普遍的，大部分人都可以輕而易舉的做到，除了第二道，做法比較繁雜，但是做出來，卻是十分美味，尤其是在節假日的時候，親朋好友吃這一道菜，就更好了，所以，大家就不用再擔心中午炒什麼菜比較好。
中午吃什麼家常炒菜
10樓：蜀一蜀二餐館
旺油，七八成熱，油溫碧派在 190°c - 240°c 之間，油的表面不在翻動，跟溫油一樣表面十分平靜，但是稍微攪動就會有滋滋的聲響。這時丟食材進去，除了會有大量氣泡，還會有爆破聲（這時的油開始控制不住寄幾到處噴人了）。旺油適合爆炒或者炸制一些肉類。
另外，要想煎豆腐不散，可以選擇在旺火時下鍋，等豆腐表面成型，就可以轉小火繼續煎啦~旺火還能用來做拔絲土豆這型別的菜，趁旺火下鍋定型，在轉小火將土豆炸熟，再用高溫炸一遍~這樣的土豆口感超棒哦。材料。
雞翅10支蒜蓉少許甜椒香料粉少許香草胡椒鹽少許。
做法。1、洗淨後的雞翅(內部劃刀-為使醃製時香料能充分入味)，倒入些許甜椒香料粉、胡椒及旅慧掘牛排香料胡椒醃漬。
2、放入烤拆核箱後，200℃/15min
3、美味無負擔。香料烤雞翅。
早上炒什麼菜
11樓：瘦依流
早上炒一些青菜可補充水份，增加腸蠕動，再補充植物的或動物類蛋白，這樣更有利於身體健康。
12樓：凹凸小田螺
可以炒白菜和青菜，簡單、方便、快捷、美味、營養炒白菜的做法如下。
主材：大白菜四分之一棵。
輔材：幹辣椒2個，花椒3粒，食用油5ml，鹽適量。
做法1：四分之一棵白菜，洗淨，斜刀切片。
2：熱鍋倒油，油6成熱的時候放幹辣椒和花椒，炸至變色。
3：白菜放鍋裡不停的翻炒，炒到軟，放鹽，起鍋。
炒青菜的做法。
主料：青菜500克，蘑菇50克，雞油50克，黃酒10克，溼澱粉5克，細鹽10克，味精1克，鮮湯100克。
做法1.青菜剝去老葉，削去菜頭，切成6釐公尺長的段；蘑菇洗淨切塊。
2.燒熱鍋，放雞油50克，待油用旺火燒至五成熱時，將菜心倒入煽炒。再加黃酒、鮮湯，使燒酥後，放細鹽、味精、蘑菇。燒1分鐘後，用溼澱粉著膩，澆上雞油，裝盆即成。
13樓：網友
早上炒菜 要清淡，少放鹽，蔬菜是最好的選擇。
14樓：網友
早上一般不炒菜。。簡單 營養。
有句話這麼說 。。
早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。
15樓：網友
早上就吃稀飯饅頭，來電青菜~~~
什麼菜炒什麼菜
16樓：帶檔滑行
炒捲心菜：捲心菜是比較常見的配料。首先，準備新鮮的捲心菜，然後清洗。
用刀或手把捲心菜撕成小塊。然後預先準備好姜蒜和青椒。姜蒜和青椒放在煎鍋裡炒。
把準備好的捲心菜放進火裡三到五分鐘。即使是做的，炒捲心菜也很好吃。
炒豬肝：將豬肝洗淨，切成小三角形，用料酒和鹽把文火煮開，鍋前加入適量澱粉拌勻。油熱後，豬肝油炸。
放入姜蒜片炒香。然後把胡椒和小公尺放在辛辣的地方，感覺旁邊的菜均勻地裹上油彩，繼續炒1-2分鐘，即使是做出來的。
炒洋蔥黃瓜：先將醬油、醬油、蠔油、胡椒粉和幹辣椒準備好，然後把黃瓜切成條狀，把洋蔥切成片，在熱油鍋裡炒辣椒。幹辣雞，將黃瓜放入中炒一會，加入油調汁，繼續炒2-3分鐘，加入洋蔥炒一會，小火鍋大約5分鐘左右。
17樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
雞肉炒芹菜： 幹辣椒 生薑。
配料：鹽 油 生抽 白糖 腐乳 白酒。
首先熱鍋下油，放生薑、雞肉炒1分鐘，然後放鹽，白酒，白糖，腐乳，生抽爆炒2-3分鐘，放水蓋上蓋子燜10-15分鐘，最後放芹菜和一點幹辣椒炒個2分鐘出鍋。別看用的配料簡單，炒出來的菜是真的又香又好吃。
18樓：網友
韭菜炒雞蛋；
肉末炒粉絲；
茨菇炒蒜苗；
19樓：白先生
西紅柿炒番茄。
土豆燒洋芋。
什麼菜炒什麼菜？
20樓：無雅詩
土豆炒芹菜就很好吃，尤其是放一些瘦肉。
製作材料】：土豆2個、芹菜100克、豬瘦肉100克、紅尖椒1個。
肉絲醃料】：鹽1克、料酒3克、老抽2克、澱粉3克、植物油3克。
製作調料】：生薑幾片、大蔥一小段、大蒜3瓣、鹽2克、白醋3克、雞精2克。
製作方法和步驟——
步驟一】：我們把豬瘦肉洗淨後切成筷子大小的絲，然後放入碗中，依次加入鹽1克、料酒3克、老抽2克、澱粉3克、植物油3克，用手抓勻後醃製10分鐘。
步驟二】：我們把土豆去皮後切成筷子粗細的條，然後放入水中加入白醋泡10分鐘左右。同時把芹菜去掉葉後把芹菜用刀拍一下後，然後切成和土豆條一般長的段備用。
步驟三】：把生薑切成絲，大蔥也切成絲，大蒜拍碎後剁成末，紅辣椒也切成絲備用。
步驟四】：鍋中放油燒熱後，開小火然後把醃製好的肉絲到裡邊劃散，然後撈出來備用。
步驟五】：鍋中重新放油然後把薑絲和大蔥絲放裡邊，開小火爆香然後下入土豆絲，大火翻炒。
步驟六】：當土豆條炒到7分熟的時候把辣椒絲和芹菜段放入，繼續翻炒均勻。
步驟七】：翻炒均勻至八分熟後，我們把肉絲倒裡邊，同時放入鹽2克、雞精2克和大蒜末。
步驟八】：然後翻炒入味後，然後倒入白醋3克左右關火，用餘溫翻炒均勻後出鍋裝盤。
芹菜營養價值：
1.芹菜中富含芹菜素，具有抗腫瘤、抗炎、抗氧化、降血壓擴血管等作用。直接以新鮮芹菜榨汁服用或嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓。
2.芹菜中鈣、磷含量較高，可增強骨骼健康。
3.芹菜纖維素含量高，經過消化產生一種抗氧化劑，可以抑制腸內細菌。還可以加快腸的蠕動，促進排洩，降低致癌物與結腸黏膜接觸時間，預防結腸癌。
4.芹菜中富含鉀，可預防浮腫，水腫病人宜多食新鮮芹菜汁。
土豆的營養價值：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的**。
21樓：重新整理了哦
這首歌是周筆暢的《大家一起喜羊羊》，歌詞是「大白菜雞毛菜通心菜油麥菜。
綠的菜白的菜。
什麼菜炒什麼菜。
喜羊羊 美羊羊 懶羊羊 沸羊羊。
什麼羊什麼樣。
什麼羊都喜洋洋。
啊啊啊。嗚嗚嗚嗚。
喔喔喔。我們是一群小小的羊。
小小的羊兒都很善良。
善良得只會在草原上。
懶懶的 美美的 曬太陽。
雖然鄰居住著灰太狼。
雖然有時候沒有太陽。
只有羊村裡有**。
唱唱的 跳跳的 都瘋狂。
大白菜 雞毛菜 通心菜 油麥菜。
綠的菜 白的菜。
什麼菜炒什麼菜。
喜羊羊 美羊羊 懶羊羊 沸羊羊。
什麼羊什麼樣什麼羊都喜洋洋。
啊啊啊。嗚嗚嗚嗚。
喔喔喔。狼來的日子很平常。
狼嚎的聲音像餓得慌。
小小的羊兒愛吃草。
必要時也不怕跟狼打仗。
我們雖然是群小小的羊。
每個節日都一起歌唱。
陽光空氣青草和花香。
擠擠的 滿滿的 在草原上。
大白菜 雞毛菜 通心菜 油麥菜。
綠的菜 白的菜。
什麼菜炒什麼菜。
喜羊羊 美羊羊 懶羊羊 沸羊羊。
什麼羊什麼樣。
什麼羊都喜洋洋。
啊啊啊。嗚嗚嗚嗚。
喔喔喔。噢耶。
大白菜 雞毛菜 通心菜 油麥菜。
綠的菜 白的菜。
什麼菜炒什麼菜。
喜羊羊 美羊羊 懶羊羊 沸羊羊。
什麼羊什麼樣。
什麼羊都喜洋洋。
啊啊啊。嗚嗚嗚嗚。
喔喔喔。嗚嗚嗚嗚。
喔喔喔。嗚嗚嗚嗚。
喔喔喔。大家一起喜洋洋」。
中午吃什麼家常菜，中午吃點什麼菜呢家常菜
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