1樓:培鈺寧晉
羊肚菌是養生的,可以使用,是鹼性食物
2樓:匿名使用者
羊肚菌絲體在多種真菌培養基上都能生長。菌絲生長期間,4月及5月上旬平均溫度分別為10-11℃及13-14℃,而子實體發生盛期即4月中旬至5月中旬,平均溫度12℃。子實體生長時,森林內空氣相對溼度約80%,土壤含水量一般為40-50%。
羊肚菌生長的適宜ph略高於一般真菌。土壤的酸鹼度(ph)7-7.9。
培育技術 人工栽培一般採取菌土接種和子實體接種兩種方式。菌土接種:在4月下旬至5月上 旬,在羊肚菌生長良好的地塊上,挖取10cm見方、厚約7cm的土塊,移植到與取土不幸相似地方的穴中,然後用30cm見方的塑料薄膜覆蓋。
進入梅雨季節去掉覆蓋物。子實體接種:取子實體切成4片,埋入理想的地段。
移植時子囊盤向下,四周培土,留一小部露出地面。上蓋少許葉,然後用30cm見方的塑料薄膜覆蓋。子實體接種以秋季易成活
3樓:匿名使用者
目前還不能人工栽培,網路上號稱可以栽培的都是賣技術的。你想一下,如果栽培成功,以羊肚菌目前的**,栽培羊肚菌賺的錢比轉讓技術多多了,傻子才會把技術賣出去。
羊肚菌的作法,羊肚菌的做法
1羊肚菌燉湯 羊肚菌清洗乾淨,淮山削皮,土雞洗淨切塊,上鍋煮,雞肉撈出,過冷水,一起放入砂鍋燉。羊肚菌燉湯最佳做法,山藥羊肚菌煲雞湯,湯鮮味美,營養豐富 01 14 服務升級。2羊肚菌燉排骨 將乾的羊肚菌浸泡在清水裡,然後洗淨撈出,鍋里加油,放入排骨煸炒,再放入各種配料調料,接著倒入羊肚菌翻炒。羊肚...
羊肚菌怎么種植,羊肚菌怎麼種植
付費內容限時免費檢視 回答羊肚菌一般是在農曆的十月下旬到農曆十一月中旬的時候開始種植,這段時間的溫度比較適合菌絲的生長,羊肚菌喜歡生活在10度以上,20度以下的比較涼爽的土壤溫度中 選擇相對肥沃的土壤,因為羊肚菌的種植方法是像種小麥一樣,直接撒在土壤裡面,所以要求土壤肥力均勻肥沃,透氣性好而且比較容...
羊肚菌煲湯最佳做法,羊肚菌怎麼燉湯
羊肚菌雞湯的做法如下 主料 羊肚菌90克 雞肉750克。輔料 薑片15克 食鹽5克 八角6克 花椒2克 料酒適量。1 鍋中水開時加入適量料酒把雞塊燙一下去除裡邊的血腥味。2 把燙過的雞塊撈進高壓鍋內。3 把所有的材料都加進去,添夠足量的水。4 蓋上鍋蓋,大火燒開上氣轉小火15分鐘即可關火,等氣落後開...