1樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。吉利丁粉 10g,鮮奶 400g,細砂糖 60g,動物性鮮忌廉 200g,吉利丁粉 15g,泡好的紅茶 300g,冷水 100g,細砂糖 60g,冰淇淋 適量，裝飾餅乾、糖果 適量。
做法。1、牛奶凍的部份：先將吉利丁粉與砂糖拌勻取小鍋倒入鮮牛並加入鮮忌廉和拌勻的砂糖吉利丁粉，開小火攪拌使材料充份溶解。
2、紅茶凍的部份：先將吉利丁粉與砂糖拌勻，取小鍋將冷水及砂糖吉利丁粉倒入小火加熱攪拌至材料溶解，取另一(b)小鍋煮紅茶，待紅茶完成加入小鍋喇喇ㄟ
3、牛奶、紅茶凍液都煮至邊邊冒泡泡即可一序倒入杯子中啦倒入後要待果凍液稍硬在加另一種哦~~完成後再蓋上自已喜歡口味的冰淇淋和裝飾餅乾。
2樓：匿名使用者
食材用料。魚膠粉 10g
鮮奶 400g
細砂糖 60g
動物性鮮忌廉 200g
魚膠粉 15g
泡好的紅茶 300g
冷水 100g
細砂糖 60g
冰淇淋 適量。
裝飾餅乾、糖果 適量。
迷你雙色聖代杯的做法。
請點選輸入**描述。
1.牛奶凍的部份：先將魚膠粉與砂糖拌勻取小鍋倒入鮮牛並加入鮮忌廉和拌勻的砂糖魚膠粉，開小火攪拌使材料充份溶解。
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2.紅茶凍的部份：先將魚膠粉與砂糖拌勻，取小鍋將冷水及砂糖魚膠粉倒入小火加熱攪拌至材料溶解，取另一(b)小鍋煮紅茶，待紅茶完成加入小鍋喇喇ㄟ
請點選輸入**描述。
3.牛奶、紅茶凍液都煮至邊邊冒泡泡即可一序倒入杯子中啦倒入後要待果凍液稍硬在加另一種哦~~完成後再蓋上自已喜歡口味的冰淇淋和裝飾餅乾。
要怎麼做聖代
3樓：網友
最簡單的辦法，用軟冰淇淋機，買香草或者牛奶口味的冰淇淋粉，按1:3的比例攪勻，放置15分鐘，倒入冰淇淋機中就可以了，上面加的果醬一般賣奶茶原料的店裡都有，一般士多啤梨的賣的好一點，巧克力醬賣原料那裡也有，買好時光的，全英文的，650克20塊左右，如果果醬你想用的和kfc的一樣，就買味好美的果醬，相對**也高一點，要30左右，一公斤。
裝聖代的杯子還有勺子賣原料的那也有賣的，如果沒有，也可以去**網上找找你同城的或者附近的買，都不貴。
4樓：戰飛荷
士多啤梨聖代的做法來啦，需要準備士多啤梨醬和冰淇淋！
5樓：珂珂愛奶茶飲品
士多啤梨醬掛壁，加冰淇淋，再放士多啤梨醬裝飾。完成！
家常聖代怎麼自制好吃，聖代的4種做法
6樓：星期天無語
關於家常聖代怎麼自制好吃，聖代的4種做法的介紹。
一、紅薯聖代的做法。
山楂醬適量。紅薯，1、將紅薯洗淨，放入蒸鍋中蒸熟，然後去皮搗成泥； 2、將紅薯泥裝入裱花袋彙總，然後選擇大菊花口的擠入杯中； 3、呈現火炬的形狀，山楂醬放入保鮮袋中，剪小口後擠入在聖代上即可。
二、什錦水果聖代。
食材準備。牛奶400克，淡忌廉半斤，蛋黃適量，芒果少許，香蕉適量，提子少許， 香草粉1克，砂糖80克，橘子少許，聖女果適量。
方法步驟。1、蛋黃中加入40克砂糖攪拌均勻，然後加入香草粉，倒入牛奶攪勻；
2、將蛋奶漿小火加熱至80多度，邊加熱邊攪拌，濃稠後放入涼水盆中冷卻；
3、淡忌廉中加入40克糖，打發至6成，芒果去皮攪成泥倒入冷卻的蛋奶漿中，打發忌廉也倒入攪勻；
4、將做好的冰淇淋糊倒入密封盒中冷藏，每隔50分鐘攪拌一次，重複4次；
怎麼做聖代?
7樓：匿名使用者
需要材料：麥斯威爾(冰咖啡)23+3裝 **大概19元 合每小袋不到8角。
冰淇淋(可選)拿8月優惠卷用6元可以買2個聖代冰淇淋了 絕對實惠。
冰水：用礦泉水的瓶子之前凍一些家裡的白開水就可以。
冰塊：冰箱裡隨機配方的冰塊模具 12塊冰左右。
杯子：選用kfc雪頂咖啡杯大小就可以。
上面的冰淇淋 無法實現。因為自己肯定做不出和那個差不多味道的冰淇淋。不過 要非想加冰淇淋 建議 用kfc優惠卷 8月出的優惠卷 6元2個聖代。
買一些冰淇淋放到家裡的冰箱。
製作方法：1.先往杯子裡倒入一小袋咖啡，然後用少許水(注意常溫水，別用冰水不好溶解)攪拌開，大概攪拌3分鐘後，咖啡完全溶解此時倒入少半杯之前準備好的冰水，一定要倒冰水，如果倒常溫水，那雪頂咖啡的冰涼效果就不明顯了，邊倒入邊攪拌。
2.把12塊冰塊全部放入到杯子中，其實這時這個杯子連冰帶水的就已經很滿了。
對此 無冰淇淋版的雪頂咖啡就製作ok了 成本價：僅8角 尤其在炎炎夏 喝一口非常冰爽！
3.想要體會完全版的雪頂咖啡的朋友，放8塊冰塊左右，然後此時把kfc的冰淇淋有勺挖出來，慢慢的放到冰咖啡的上面，這樣一杯冰爽的雪頂咖啡就做好了。 成本價元。
也可選用kfc的脆皮冰淇淋 2元乙個)
自己做的絕對實惠，kfc的雪頂咖啡冰淇淋僅僅一點點，而這樣合成的雪頂咖啡後，還能剩餘不少冰淇淋！
8樓：珂珂愛奶茶飲品
奧利奧粉末打底，加上冰淇淋，加上奧利奧裝飾、完美！
9樓：匿名使用者
聖代就是把冰淇淋放杯子裡，塑料的玻璃的都有，當然了，自己做放鍋裡也沒人管。然後加點水果啦色素啦什麼的，要是正好有吃不完的巧克力就扔點裡面。還有煮熟的豆子什麼的，挑顏色不一樣的弄幾個進去。
哦對了。甜蜜素，對，甜蜜素一定要放。代表糊弄人的就是kfc啦。
甜死人不要命還敢要那麼多人民幣。
10樓：戰飛荷
士多啤梨聖代的做法來啦，需要準備士多啤梨醬和冰淇淋！
冰淇淋杯的做法步驟圖，冰淇淋杯怎麼做好吃
11樓：微湖情
1.咖啡粉放在茶包中，與水、糖一起放入奶鍋中煮15分鐘。關火過濾掉咖啡渣待涼。
2.取一長條英式蛋糕模或土司模，四周墊上防油紙，底部鋪上手指餅乾，刷兩遍朗姆酒。
3.電動打蛋器中速打發淡忌廉至變稠出現明顯花紋，加入馬斯卡彭乳酪混合均勻。
4.乳酪糊裡倒入放涼的咖啡糖水，將約5根左右的手指餅乾捏成碎塊，一起拌勻。
5.將乳酪糊倒一半在模具中，鋪一層手指餅乾並刷兩遍酒，再把剩下的乳酪糊倒進去。抹 平表面，並用防油紙封上。冷凍四小時以上。
6.吃的時候把冰淇淋從模具中取出，撒去油紙，切成片，表面按個人喜好撒上可可粉即可。 剩餘的冰淇淋蛋糕放在密封的保鮮盒中冷凍儲存可達兩週。
12樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 1只。
派 乙個。冰淇淋 乙個。
冰淇淋杯的做法。
一起做一起吃。
小貼士不能烤熟。
怎樣做聖代
13樓：匿名使用者
用軟冰淇淋機，買香草或者牛奶口味的冰淇淋粉，按1:3的比例攪勻，放置15分鐘，倒入冰淇淋機中就可以了，上面加的果醬一般賣奶茶原料的店裡都有，一般士多啤梨的賣的好一點，巧克力醬賣原料那裡也有，買好時光的，全英文的，650克20塊左右，如果果醬你想用的和kfc的一樣，就買味好美的果醬，相對**也高一點，要30左右，一公斤。
14樓：珂珂愛奶茶飲品
士多啤梨醬掛壁，加冰淇淋，再放士多啤梨醬裝飾。完成！
15樓：戰飛荷
士多啤梨聖代的做法來啦，需要準備士多啤梨醬和冰淇淋！
三色杯冰淇淋怎麼做如何做好吃
16樓：網友
主料雞蛋三個 新鮮士多啤梨2-3個。
鮮忌廉200ml
輔料糖80克 牛奶200ml
德芙牛奶巧克力一塊。
三色杯冰淇淋的做法步驟。
1. 取出三個蛋黃。
2. 分三次加入30克糖。
3. 加糖的同時，用打蛋器打蛋黃。
4. 蛋黃打到略微發白即可。
5. 煮牛奶，不要煮開，到鍋邊開始冒小泡泡的程度。
6. 把蛋黃液倒入牛奶。
7. 開小火煮，用木勺攪拌，同時加入30克糖。
8. 注意在煮蛋黃牛奶糊時，糊會有從濃—稀－再濃的過程，邊觀察邊攪拌，再濃的程度就ok了，不要煮開，否則就成蛋花湯了。煮好後，讓其自然冷卻。
9. 準備其他食材，巧克力隔熱水化開，士多啤梨打成果泥，再留一部分果肉。
10. 加20克糖，打發鮮忌廉到6成發。
11. 將蛋黃糊分成三份，其中兩份分別加入士多啤梨和巧克力。
12. 再把鮮忌廉加入三份蛋黃糊。
13. 容器放入冰箱。
14. 冷凍40分鐘後，拿出來攪拌，有果粒的加入果粒，然後每四十分鐘攪拌一次，大概4-5次以後就好了。
15. 再把成品做成你想要的造型就可以啦！
巧克力聖代的做法
17樓：狐果
1、夏威夷聖代。
材料：什錦水果罐頭乙個，菠蘿乙個，香草冰激凌1大勺，忌廉少許，紅、綠、黑櫻桃數個，嫩生菜葉適量。
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，菠蘿去皮後切片，取4片放在冰激凌四周，用忌廉擠花樣，將各種櫻桃擺在忌廉上，用嫩生菜葉裝飾。
2、士多啤梨聖代。
材料：什錦水果罐頭乙個，士多啤梨冰激凌1大勺，新鮮士多啤梨7個，棉花糖少許，忌廉適量。
做法：將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺士多啤梨冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，將士多啤梨擺放在忌廉旁，加入少許棉花糖。
3、西紅柿聖代。
材料：什錦水果罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，小西紅柿8個，綠櫻桃乙個，巧克力少司少許。
做法：將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，擺上小西紅柿，頂上放個綠櫻桃，淋上少許巧克力少司。
4、黑棗聖代。
材料：什錦水果罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，黑棗10個，忌廉適量，巧克力少司少許，棉花糖少許，紅櫻桃1個，嫩生菜葉適量。
做法：將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，把黑棗擺在忌廉周圍，將紅櫻桃放在忌廉頂端，淋上巧克力少司，加上棉花糖，擺一圈嫩生菜葉。
5、櫻桃聖代。
材料：什錦水果罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，紅櫻桃9個，綠櫻桃乙個，棉花糖少許，忌廉適量，巧克力少司少許。
做法：將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，頂端1個紅櫻桃，綠櫻桃圍一圈，加入少許棉花糖，淋巧克力少司。
6、巧克力聖代。
材料：什錦水果罐頭乙個，巧克力冰激凌1大勺，華夫餅乾4塊，紅櫻桃3個，棉花糖少許，巧克力少司適量。
做法：將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，加入1大勺巧克力冰激凌，把華夫餅乾擺在四周，用忌廉擠花樣，在頂端擺上紅櫻桃，加入棉花糖少許，淋巧克力少司。
7、水蜜桃聖代。
材料：水蜜桃罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，紅櫻桃4個，綠櫻桃1個，棉花糖少許，忌廉和杏仁片適量。
做法：取2塊水蜜桃切成丁放入高腳杯裡，加入一大勺香草冰激凌，再取1塊水蜜桃切成4小塊，擺在冰激凌4周，用忌廉擠花樣，四周擺上紅櫻桃，頂端放上綠櫻桃，撒上杏仁片，在加入棉花糖少許。
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