1樓:花溪流泉石泉
寧波炒年糕的做法詳細介紹 菜系及功效: 浙菜 補氣食譜 自汗盜汗食譜 健脾開胃食譜 口味: 鹹鮮味 工藝:
炒 寧波炒年糕的製作材料: 主料: 年糕500克 輔料:
白菜250克,冬筍250克,豬肉(瘦)100克 調料: 鹽2克,味精2克,醬油2克,植物油15克 教您寧波炒年糕怎麼做,如何做寧波炒年糕才好吃 1. 年糕洗淨,切片;白菜、筍片、豬肉洗淨,切絲。
2. 熱鍋加油,倒入肉絲、白菜、筍絲翻炒,加醬油、鹽、味精、水,小炒; 3. 年糕平鋪至菜料上,燜煮3分鐘後,翻炒數下,即可。
精品主食 炒年糕條的製作材料: 主料: 年糕 輔料:
洋蔥,大白菜,胡蘿蔔,尖椒,幹辣椒,鮮辣醬 炒年糕條的特色:菜色鮮亮,年糕糯而微辣,帶一點回甜,白菜鮮脆可口,既可為家中休閒食品,也可為晚餐主食. 教您炒年糕條怎麼做,如何做炒年糕條才好吃 1.將年糕切成條; 2將半個洋蔥、少量白菜、尖椒以及乙個胡蘿蔔切成細絲; 3鍋燒熱,倒少許油,將洋蔥絲和尖椒以及胡蘿蔔絲倒入鍋中炒一下,不必斷生,放入兩大勺鮮辣醬和幹辣椒絲,翻炒一下,倒入一碗水. 4待水開後,把年糕條放入鍋內與料一起煮軟,同時放入少許白糖. 5待水減至一半時,把白菜絲倒入鍋內翻煮. 6待水收至1/3時,即可起鍋. 肉絲炒年糕的做法詳細介紹 菜系及功效:
幼兒菜譜 肉絲炒年糕的製作材料: 主料: 水磨年糕 輔料:
精瘦肉,韭黃 調料: 鹽,雞精,白糖,生油,熱豬油 肉絲炒年糕的特色:味道鮮美無比。
教您肉絲炒年糕怎麼做,如何做肉絲炒年糕才好吃1、將水磨年糕切片,浸泡在水中; 2、精瘦肉切成絲,韭黃洗淨瀝乾切成段待用; 3、坐鍋點火放入油,放入肉絲煸炒,再放入韭黃翻炒兩分鐘,加入鹽、雞精、白糖炒勻,其間全用大火。在菜上面均勻鋪上事先泡好的年糕片,加蓋,燜3分鐘,再改中燜2-3分鐘。 4、 開蓋加入適量的生油,將年糕及菜攪勻出鍋,加上一勺豬油即可。
2樓:夜幕罪惡叻
呵呵…想學做壽司的話直接去查就ok啦!所有的製作過程講的很全哦!我已經照做過嘍!效果還不錯哦。
美味的糖醋排骨是不是很棒,怎麼做出又香又嫩的糖醋排骨
自己動手會有一種成就感,感覺菜都會更加好吃的,不妨試試我的做法吧 材料準備 豬肋排骨400克,熟芝麻10克,生薑一塊大約10克,冰糖或者白糖10克,香醋25克,香油5 10克,鹽適量,八角1個,花椒10粒,大料1段,料酒少許,幹澱粉適量。做法步驟 1 將排骨剁成長約5釐米的段,然後洗乾淨放入鍋中加上...
如何做出美味的滷肥腸,怎樣滷肥腸又香又好吃
用料主料 肥腸1條 輔料澱粉 適量香葉 適量陳皮 適量白扣 適量雞精 適量胡椒粉 適量十三香 適量老抽 適量生抽 適量料酒適量鹽 適量蔥2顆清水適量姜 5片豆瓣醬 適量火鍋底料 適量幹辣椒 適量花椒 適量八角 適量桂皮 適量滷肥腸的做法 1.肥腸放到盆中 2.加入鹽 澱粉 蔥搓洗 要多搓多揉,再用水...
怎麼樣煎出來的荷包蛋又好看又好吃
如何煎荷包蛋才會又圓又漂亮?平常我們在家煎荷包蛋,形狀總是煎成各式各樣,不大好看。想煎出漂亮大荷包蛋,可以利用洋蔥圈,把蛋打入洋蔥圈中,就可以煎出又圓又又洋蔥香味蛋荷包蛋了。材料 雞蛋 1個 洋蔥 1個 鹽 少許 做法 1 將洋蔥剝去外皮之後,橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。2 在平底鍋內放油,等油熱...