誰會蝦皮紫菜貢丸湯的推薦做法?

時間 2025-04-14 13:25:08

1樓:李和霖

用料 :香菇貢丸 2顆、蝦皮 少許、紫菜 少許、蟹柳 一顆、香蔥 少許、生菜 一片、

薑蓉 少許、鹽 適量、雞精 少許、色拉油 少許。

步驟:紫菜,蝦皮用水洗淨瀝乾水,香蔥切細段,生菜切細條,蟹柳切成小圓片。

雞蛋打散成蛋液,並加入一匙水混合,(這樣做出來的蛋花就很漂亮)

鍋內燒水,燒至半開的時侯就可以放入香菇貢丸了,等到全開的時侯,就把紫菜,蝦皮一起放入煮至水第二次開。

先放入調味料,再打入蛋花,放入蟹柳片,生菜絲少量,2秒內就要熄火了。再放入香蔥,少量白胡椒粉即可食用。

2樓:小小萍

因為沒空熬老火湯了,所以做了個紫菜湯代替,粉條很愛吃火鍋丸子,所以特別加了。

主料。<>

蝦皮。適量。

紫菜。適量。

貢丸。2條。

輔料。姜適量。

油適量。麻油適量。

鹽適量。雞精適量。

蔥適量。<>

蝦皮紫菜貢丸湯的做法。

薑切片,貢丸洗乾淨用刀在表皮劃「十字「備用 蔥切碎。

適量的姜加水加蝦皮煮開後加入貢丸煮至貢丸開花加入紫菜煮散。

加入適量的鹽以及雞精調味放撒上蔥花以及適量麻油攪拌均勻煮1分鐘左右即可熄火。

3樓:鑼夎帀鑾夝煒

先把蝦皮洗淨,起鍋燒油放入蔥姜爆香,新增開水適量,放入貢丸蝦皮,鹽,十三香,醬油,水開後三分鐘就能下入紫菜,盛出來撒上香菜出鍋就可以了。

4樓:仉玉軒

紫菜蝦皮魚丸湯】材料:魚丸6個、紫菜5克、蝦皮10克、小蔥3根、鹽3克做法:1.

準備食材。2.紫菜沖洗一下用剪刀剪成小塊備用。

我家喝紫菜湯喜歡把紫菜剪的碎碎的再燒湯,這個喝湯的時候每一勺都能喝上紫菜碎。3.蝦皮用清水沖洗一下,放少許溫水泡一下,下鍋前倒掉泡蝦皮的水,這樣可以泡掉蝦皮的鹽分。

4.小蔥清洗乾淨放案板上切成小段備用,這個小蔥很細很小,我們這裡稱為香蔥,比市場上賣的小蔥香,這個是我自己種的,吃麵條、炒飯和燒湯的時候摘點放裡面特別香。5.

紫菜和蝦皮放入鍋中,加一大碗水大火燒開。6.開水中放入魚丸,大火燒開至魚丸浮起即可。

5樓:晴

蝦皮紫菜貢丸湯的做法,最好是可以採用清湯煮法,也就是讓貢丸湯底煮開之後再放入蝦皮,紫菜和適當的調味料熬煮10分鐘左右,這樣能夠達到更美味清甜的效果。

6樓:教育微**

親,最好是高湯做法,就是用骨頭湯來煮湯,然後加上貢丸,最後快出鍋時加上蝦皮和紫菜。

7樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

鍋裡放水,放蝦皮,放紫菜,放上貢丸,一塊煮,等開鍋以後打上兩個雞蛋液,最後放上一點玉公尺澱粉勾芡,最後放上一點香油,真是又香又美味。

8樓:凝凝

蝦皮紫菜貢丸湯的做法是比較簡單,但具有一定技巧的,最重要的一點是要選取新鮮的材料,在貢丸煮熟滾開的情況下,再放下紫菜和蝦皮,再煮5~10分鐘左右即可達到理想的效果。

紫菜蝦皮湯怎麼做好吃,丸子紫菜蝦皮湯的家常做法

9樓:何焱宇傑龍

紫菜蝦皮湯怎麼做好吃。

材料主料:幹紫菜10克,蝦皮10克,輔料:雞蛋60克,調料:植物油5克,料酒5克,醋5克,醬油5克,味精3克,香油5克做法1.將紫菜洗、撕開備用。

2.雞蛋開啟,在碗裡攪勻。

3.蝦皮洗淨,加料酒浸泡10分鐘。

4.旺火將植物油燒熱,倒入醬油熗鍋,立即加水1碗,放入紫菜、蝦皮煮10分鐘,再放入蛋糊、醋略加攪動,蛋熟起鍋,加入味精、香油即成。

10樓:ok騎蝸牛踩螞蟻

1.蝦皮浸泡一下。

2.鍋裡放兩大碗水,燒開。

3.放入紫菜和蝦皮。

4.放少量榨菜絲。

5.放鹽和雞精。

6.最後放適量香蔥即可。

蝦皮紫菜湯的做法是怎樣的,做出來的湯還沒有腥味

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