1樓：星碎痕淚雨
南瓜可以和瘦肉，瑤柱搭配在一起煮成湯來喝，先把瘦肉清洗一下，然後放到鍋中焯燙切成塊狀，南瓜清洗乾淨把皮去除也切成塊狀，和瘦肉搭配在一起煮，裡面加入瑤柱，煮開以後用小火再繼續煮上60分鐘左右，用一些鹽來調味就可以吃了。
煮南瓜湯還可以把西芹，胡蘿蔔，南瓜，洋蔥全部都準備好，然後處理乾淨切一下，把黃油軟化後，再和低粉搭配在一起攪拌均勻，準備乙個鍋，裡面加黃油加熱融化，洋蔥，芹菜放進去翻炒均勻，高湯放進去用中火慢慢煮開，然後再把南瓜片倒進去，胡蘿蔔片也放進去一起煮，胡蘿蔔片放進去煮一下，大概20分鐘左右就可以煮到非常軟爛，再把火關掉稍微放涼以後放進料理機當中，把淡忌廉也新增進去一起打成泥狀，再放進鍋中加熱到濃稠狀態以後，用小火再繼續煮一下，白胡椒，鹽放進去攪拌均勻就可以了。
南瓜還可以和蝦皮搭配在一起煮湯喝，先把南瓜的皮去除，裡面的瓤去除切成塊狀，鍋中加入適量的油燒熱，把南瓜放進去快速翻炒，然後再新增適量的水，用大火煮開，等到南瓜煮熟以後加一些雞精，蝦皮，蔥花，鹽，煮開以後就可以吃了，味道好營養價值也非常豐富。
2樓：終身榮譽
材料
老南瓜300g，煉奶100g，法香少許，枸杞少許，鹽，油。
做法
1、選擇優質的老南瓜，洗淨去皮，切成小塊，備用。
2、在鍋中倒入少許油，把南瓜塊放入，用小火炒至酥爛。
3、將煉奶慢慢倒入鍋中調勻，如果愛吃甜的，可以多放一點。
4、製成南瓜湯後，再灑上枸杞和少許法香，放入適量的鹽調味即可。
南瓜如何煲湯熬粥，才能既暖身又暖胃呢？
3樓：生活能手小
冬天到了，很多人喜歡吃些熱乎的飯，那麼今天我們就來分享一道營養又健康美味的南瓜湯的做法。這道菜曾經風靡全網，特別適合脾胃虛弱的人來喝，首先先準備一塊兒新鮮的南瓜，削皮，切塊兒備用。<>
南瓜塊的大小可以根據個人喜好來切，如果想要南瓜粥更入口即化一些人就將南瓜切的小塊一點，再準備一些枸杞洗淨備用。首先，先將南瓜放入鍋裡蒸熟，然後再用鏟子將南瓜搗碎，搗成南瓜泥的狀態即可。將南瓜泥倒入乙個小奶鍋裡，再加入適量的牛奶或者清水煮開，一定要小火慢熬，火勢太大的話容易粘鍋。
粥快熟的時候，將洗乾淨的枸杞放入鍋中，在吃的時候可以撒上一些白糖或者煉乳，煉乳口感會更好，可以使南瓜粥有一股淡淡的奶香味兒，並且還會甜甜的。這道南瓜粥也可以給六個月大的寶寶做喂輔食餵養。<>
還有一種做法是直接放在鍋裡煮，比上面那個製作方法少了乙個步驟，首先先將南瓜切塊，削皮備用，南瓜中間的瓜瓤一定要去掉，否則會影響口感。然後再鍋中加入適量的清水，在這裡可以在鍋中放一些五穀雜糧，比如綠豆，紅豆，花生，玉公尺賣人等到一起放入鍋中進行熬煮，等到南瓜和豆子都熟了之後，就可以盛出食用了。
這樣製作出來的南瓜湯，無論是在口感上，還是在營養價值上，都是特別可觀的。並且南瓜裡含有豐富的維生素和纖維，就算是有糖尿病的病人也可以適量的食用，並且它的口感也是比較甜的，可謂是一道老少皆宜的蔬菜了。
當然也可以直接放入適量的清水和南瓜進行煮粥，這樣做出來的南瓜湯雖然材料很少，但是在夏天喝是特別結暑解渴的。
4樓：寂乙住
南瓜切小塊，大公尺提前浸泡半小時 ，鍋裡水開了倒入泡好的大公尺，開水煮粥不容易糊鍋底哦 ，大火煮開轉小火，煮10---15分鐘左右，倒入南瓜丁 ，小火繼續煮，順時針攪拌，粥會更加酥軟，再煮10---15分鐘，南瓜煮糯，有淡淡的南瓜香就可以出鍋啦 。
5樓：網友
要準備新鮮的南瓜，然後要將南瓜皮和南瓜子去掉，之後把南瓜切成小塊，起鍋燒水，加入南瓜，加入紅棗，枸杞，銀耳，蓮子，煮25分鐘就可以了。
6樓：雙子小黑嘿
先將南瓜處理好，然後先洗乾淨。提前抱好小公尺。適當的進行攪拌，也要注意熬煮的時間。
夏天南瓜湯怎麼做好吃
7樓：老揚愛生活
如下：
食材：小南瓜1個、油、鹽、蔥、雞精適量。
方法：1、首先將蔥洗淨切好備用，準備好的小南瓜也清洗乾淨。
2、將準備好的拍虛小南瓜去皮切成薄片。
3、熱鍋倒油，倒巖虛入南瓜片翻炒。
4、然後加入清水去煮。
5、蓋上鍋襲棗燃蓋煮沸，放入鹽煮，煮至南瓜軟爛。
6、最後放入雞精蔥花稍煮片刻即可。
暖身清淡芋粿湯的家常做法怎麼做好吃
用料主料 濃湯寶2個 咖哩3塊 洋蔥半個 純牛奶50毫升 輔料生菜 1棵魚丸 10個土豆 2個胡蘿蔔 1根雞蛋 1只肥牛 200克 年糕100克 菌菇適量 暖身清淡芋粿湯的做法 1.生菜洗淨瀝去水份備用，胡羅卜切土豆去皮切厚片，年糕切片，菌菇去根清洗，魚是自制冷凍儲存，取出化凍備用 2.湯材料備好 ...
南瓜怎麼做好持，南瓜怎麼做好吃？
乾燒南瓜 材料南瓜，生抽，老抽，糖，醋 做法1 南瓜切塊 2 不粘鍋加油燒熱 3 入南瓜丁小火煎至表面微焦 4 生抽，老抽，糖，醋調成燒汁 醋只要加一點點，只是增香，不能吃出酸味來。建議只加生抽，我加了老抽，顏色深了點 5 倒入燒汁，大火收汁，並不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁6 出鍋時多撒些蔥花，香...
煮南瓜稀飯怎麼做好吃，稀飯怎麼做好吃，南瓜稀飯的家常做法
小王子精選 需要提前準備好的材料包括 小米 80克 南瓜 260克 枸杞子 適量 銀耳 適量 蜂蜜 適量。一 首先備好需要的食材，南瓜去皮切塊，小米浸泡好。二 然後碗中加入銀耳和水，進行泡發。三 電飯煲裡放入準備好的南瓜塊 小米 銀耳還有枸杞子。四 電飯煲裡放入適量的水，插上電源開始工作。五 煮時不...