1樓：胖頭小***
可以。食材：
豆角，土豆，窩瓜，排骨，苞公尺。
配料：鹽，蔥，姜，蒜，桂皮，八角，香葉，紅辣椒，料酒，生抽，老抽，耗油。
做法：首先，先把所有的食材都準備好。把豆角洗淨掰成兩半兒。土豆和窩瓜都切成類似菱形的塊，苞公尺也是一樣切成幾小塊。把蔥切成段兒，蒜切成片，姜切成片後備用。
鍋中燒油熱後，放入排骨，翻炒一會兒後。
一起放入蔥薑蒜，桂皮，八角，香葉和紅辣椒。
翻炒幾下，加一勺料酒，放一勺生抽調味，一勺老抽調色，再放一勺蠔油。
翻炒好均勻，加水沒過食材為宜。
然後蓋上鍋蓋兒，先燉上30分鐘，讓排骨先入味。
排骨快熟時倒入準備好的配菜，放適量的鹽，在蓋上大鍋的蓋，繼續燉25分鐘，燉好後就可以出鍋兒了。
鹽要後放，要不然排骨不容易熟。
2樓：網友
南瓜和土豆是兩種常見的食材，兩者都具有豐富的營養，在許多家庭的飯桌上出現。南瓜和土豆不僅清甜軟糯，還具有良好的食療和保健效果。但是，南瓜和土豆有一些使用禁忌，如果不注意，將會引起身體不適。
下面介紹一下南瓜和土豆能一起吃嗎。
一、南瓜和土豆能一起吃嗎。
南瓜和土豆可以一起吃。土豆富含澱粉，而南瓜中的果膠能調節胃內食物的百吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上公升。如果做成南瓜蒸土豆的話，食療價值很高，具有驅蟲解毒，化膿排解的功效。
而且口感軟綿，清香可口，味道濃郁，其次果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
土豆燉南瓜是一道家常菜，人們常會在餐桌上看到其身影。但是土豆燉南瓜是否人人都能吃呢？是否可以肆無忌憚地吃呢？非也。
二、土豆燉南瓜的食用禁忌。
1.前列腺肥大、動脈硬化、胃黏膜潰瘍、脾胃虛弱、營養不良、肋間神經痛、痢疾、蛔蟲病、下肢潰瘍、燙灼傷等症患者宜食。
2.不吃發芽的土豆。已經長芽的土豆禁止食用，大量食用會引起急性中毒。
3.去皮挖眼。吃土豆一定要去皮，有芽眼的部分應挖去，土豆皮中含有生物鹼，大量食用會有噁心，腹瀉等現象。
土豆切開後容易氧化變黑，屬正常現象，不會造成危害 。去皮的方法：準備一張錫紙(烘焙用的)，將錫紙亮面朝外，揉成一團，用錫紙團將土豆表皮搓揉一遍，將搓揉過的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉數漂浮出來了。
削皮的方法：削皮時，只削掉薄薄的一層，因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。
4.冷水浸泡後方可烹飪。削皮後的土豆不能馬上燒煮，應浸在涼水中，以免氧化發黑，但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
5.土豆表面往往有藍青色的斑點，配菜時不美觀，如在煮土豆的水裡放些醋( 每千克土豆放一湯匙)斑點就會消失。
6.要用文火煮燒，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會使外層熟爛甚至開裂，裡面卻是生的。
7.土豆一煮就爛，即使帶皮煮也難保持完整。如果用於冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水裡加些醃菜的鹽水或醋，土豆煮後就能保持完整。
以上是南瓜和土豆食材搭配的禁忌，相信大家對於南瓜和土豆能一起吃嗎，有了具體的瞭解。在日常烹飪時，大家多選擇新鮮食材，以免腐敗變質之後，食材會損傷腸胃，引起食物中毒。總之，南瓜和土豆可以一起吃，不僅能做菜，還能製作甜品和零食。
冬瓜跟土豆能一起燉嗎？
3樓：乾萊資訊諮詢
可以。主料：土豆1個、冬瓜200g、裡脊豬肉300g輔料：哪派塌油適量、鹽適量、小蔥李圓適量。
1、準備食材。
2、豬肉剁羨瞎碎。
3、土豆上鍋蒸熟碾碎。
4、豬肉加入料酒生抽，胡椒粉拌勻加入土豆泥。
5、再加入鹽和油拌勻。
6、鍋裡水煮沸。
7、下入搓好的土豆肉丸。
8、冬瓜切片。
9、肉丸煮浮起來加入冬瓜。
10、再加入鹽再次煮至冬瓜熟。
11、然後加入蔥花，麻油。
12、盛出開吃。
冬瓜能和土豆一起燉嗎？
4樓：
能，土豆含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，燃閉尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。而冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果，果皮和卜段告種子藥用。有消炎、利尿、消腫的功效。
兩者在營養成型明份上並不衝突，所以可以一起吃。
冬瓜和土豆能一起煲湯嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
可以。以下是冬瓜合土豆的做法：
主料：土豆1個、冬瓜1塊、龍骨500g 、輔罩襲巨集料：姜適量、花椒適量、醋適量、火腿碎適量、鹽適量。
步驟：1.準備材料。
2.冬瓜、土豆去皮切塊。
3.龍骨冷水下鍋，加幾粒花物冊椒煮開。
4.沖掉髒的泡沫，重新放水、姜、火腿碎、幾滴醋水開後再煲10分鐘。
5.砂鍋放少量水，下土豆，小火煲開。
6.將高壓鍋內所有材料連水轉入砂鍋，下冬瓜，小火煲30分禪正鍾，出鍋下鹽調味即可。
土瓜不能和什麼一起吃 土瓜和什麼相剋
6樓：一襲可愛風
土瓜是一種白色的瓜類，吃起來味道甜潤可口，不僅可以生吃，還可以熟吃。那麼，土瓜不能和什麼一起吃？土瓜和什麼相剋？
土瓜不能和什麼一起吃。
1、不宜食用有黑斑的紅薯，有黑斑的紅薯黑斑病毒不易被高溫破壞與殺滅，容易引起中毒，出現發熱、噁心、嘔吐、腹瀉等一系列中毒症狀，甚至可導致死亡。
2、不宜和柿子同時食用紅薯的主要成分是澱粉，進食以後會產生大量果酸，如果與柿子同時食用，果酸可與柿子的單寧、果膠起凝聚作用，形成胃結石。如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
土瓜的食用價值。
土瓜味苦、甘，性寒，無毒。功能主治清肝利膽，潤肺止咳。治黃疸，慢性肝炎，肺熱咳嗽，下血，乳少，帶下，小兒疳積。
現代都是用他的根，即土瓜根。土瓜根含有豐富的脂肪酸、氨基酸、胡蘿蔔素、膽鹼等，能敗毒抗癌、瀉熱祛淤、消腫止痛、治癰瘡腫毒，對肉瘤、宮頸癌、肝癌均有抑制作用。土瓜根研成粉可以促進皮脂分泌、殺菌、消除瘢痕，緊緻肌膚，收斂毛孔，具有很高的美容靚膚功效。
醫學研究發現，土瓜根中有40多種對人體肌膚有益的植物因子，是最為理想的化妝品成分之一。因此日本、南韓各大品牌化裝品生產廠家，紛紛把土瓜根作為不可缺少的主要原料之一，土瓜根就這樣隨著全球化綠色本草趨勢蔓延開來。
土瓜的用途。
1、老熟塊根中澱粉含量較高，可提製澱粉。
2、土瓜食用部分為肥大的塊根，富含糖類、蛋白質，據測定，每千克塊根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克，及一些礦物質、維生素等。其肉質潔白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，並能加工製成沙葛粉，有清涼去熱功效。
3、土瓜塊根耐貯藏，可調節蔬菜**。
4、從土瓜種子中經過特定的方法純化分離出一種新的豆薯抗腫瘤蛋白。豆薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
土瓜的吃法。
蔥餅。將土瓜洗淨蒸熟，去皮後搗成糊狀，加等量的麵粉和適量的溫水、蔥、花椒麵、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。
清炒。地瓜適量洗淨，撕開表皮，切成條狀或片狀，鍋熱淋入植物油，傾入地瓜爆炒，加水燜鍋。起鍋前加入鹽即可，也可適量放入白糖。
冬瓜跟土豆能一起燉嗎？
7樓：
可以。主料：土豆1個、冬瓜200g、裡脊豬肉300g輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量。
1、準備食材。
2、豬肉剁碎。
3、土豆上鍋蒸熟碾碎。
4、豬肉加入料酒生抽，胡椒粉拌勻加入土豆泥。
5、再加入鹽和油拌勻。
6、鍋裡水煮沸。
7、下入搓好的土豆肉丸。
8、冬瓜切片。
9、肉丸煮浮起來加入冬瓜。
10、再加入鹽再次煮至冬瓜熟。
11、然後加入蔥花，麻油。
12、盛出開吃。
8樓：木頭
冬瓜是能和土豆一起食用的。他們當中所含的營養素沒有互相剋制的成份。土豆澱粉豐富，冬瓜的水價均是蔬菜類中很高的，綜合其它營養成份，他們可以補水，美容，去溼消暑等。
主料：冬瓜100g、土豆100g、排骨400g輔料：大蔥2段、鹽5g、生薑2片、生抽2勺、花椒8個、八角1個步驟：1.冬瓜洗淨帶皮切塊，土豆去皮切塊。
2.將排骨涼水如果先焯一遍水，撇除浮沫。
3.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入電壓力鍋，放入蔥姜，花椒和八角。
4.倒入摸過排骨的清水。
5.加鹽和生抽調味。
6.電壓力鍋選擇「蹄筋」類，預設時間是45分鐘，我改為30分鐘。
7.自動保溫後有繼續燜了15分鐘再開啟鍋蓋食用。
9樓：網友
冬瓜土豆片。
用料主料馬鈴薯丁(脫水)300g冬瓜300g調料食鹽適量醬油適量醋適量雞精適量調和油適量芝麻油適量洋蔥適量冬瓜土豆片的做法。
1.冬瓜土豆切薄片。
2.熱油鍋爆香洋蔥。
3.放入冬瓜翻炒。
4.炒勻後放入土豆片一起炒。
5.炒勻後放鹽。
6.放少許清開水。
7.放一點醬油。
8.放雞精溜上一點醋。
9.淋上香油即可。
土豆燒冬瓜。
土豆在古代有一段時間被捧得很高，的確，土豆的營養很全面，所以很多人都利用土豆來**，但是必須要記住一點的是，燒土豆的時候少放點油哦。
食材1.準備乙個土豆和一塊冬瓜。
2.冬瓜切片。
3.土豆切片。
4.熱鍋冷油，將土豆放入鍋中煸炒。
5.然後加入冬瓜一起煸炒。
6.炒至稍微變色後，加入適量水。
7.加入適量鹽。
8.燜至冬瓜熟了為止。
小貼士土豆煸炒一下更入味。
10樓：玲子小青蛙
當然沒問題，咱們吃火鍋的時候，也一起煮的。沒問題。但是：冬瓜比土豆容易熟，如果是同時下鍋的話，可能冬瓜熟透了，土豆還沒有，會影響口感。
11樓：沒睫毛的眼睛
可以。他們當中所含的營養素沒有互相剋制的成份。
土豆澱粉豐富，南瓜和冬瓜的水價均是蔬菜類中很高的，綜合其它營養成份，他們可以補水，美容，去溼消暑等。當然，他們一起煲肉的味道也很不錯。
冬瓜能和土豆一起燉嗎？
12樓：暴走少女
冬瓜能和土豆一起燉。冬瓜炒土豆片是一道家常菜，清淡好吃，具體做法如下：
所需材料：主料：冬瓜150克、土豆120克、菜椒50克輔料：鹽4克、油、15克、牛肉粉2克。
1、首先把材料準備好，清洗乾淨並切片，如下圖所示。
2、鍋里加入油加入土豆片，不斷的翻炒，斷生。
3、炒一會再加入菜椒，炒至均勻，如下圖所示。
4、然後加入冬瓜，炒勻炒散，加入適量鹽，如下圖所示。
5、最後加入牛肉粉調味料提香，炒至均勻，稍稍燜煮。
6、炒好裝盤，土豆炒牛肉就完成了，色澤清亮，噴香四溢。
窩瓜燉土豆和西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎
不可以的哦。看到說 西紅柿和土豆不能一起吃 驚哦，以後一定要注意！原因如下是這樣的 士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良，所以不能一起吃。士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而...
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烏雞能和土豆一起燉嗎，烏雞能燉土豆嗎
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