1樓：尉駿
工具/原料。
萵筍 (1根)
辣椒 適量。
小蔥 適量。
大蒜 適量。
生薑 適量。
鹽 適量。味精 適量。
生抽 適量。
醋 適量。香菜 適量。
方法/步驟。
1/9分步閱讀。
準備一根萵筍，去掉葉子（人多可以多準備一些）把萵筍去皮洗乾淨備用。
把萵筍切成薄片裝在碗裡備用。
準備辣椒小蔥香菜等調料寫乾淨備用。
把準備好的調料切碎備用。
把切好的調料倒入裝萵筍片的碗中。
分別加入鹽——味精——生抽——醋等調料。
用筷子攪拌均勻，即可裝盤食用了。
2樓：勇猛真丈夫
準備一根萵筍，去掉葉子（人多可以多準備一些）<>
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把萵筍去皮洗乾淨備用。
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把萵筍切成薄片裝在碗裡備用。
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準備辣椒小蔥香菜等調料寫乾淨備用。
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把準備好的調料切碎備用。
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把切好的調料倒入裝萵筍片的碗中。
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分別加入鹽——味精——生抽——醋等調料。
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用筷子攪拌均勻，即可裝盤了。切絲其實更容易入味，偷懶就切片也行。
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涼拌萵筍怎麼做?
3樓：哀萱彤
涼拌萵筍的具體做法。
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌萵苣。
5樓：小廚神美食
教你做出不一樣的涼拌萵筍，好看又好吃，超滿足！
6樓：愛別等
清爽小菜一碟，解膩小能手。
萵筍可以做涼拌菜嗎
7樓：贛南臍橙
可以。食材準備：萵筍、食鹽、白糖、大蒜、小公尺辣、辣醬、生抽、香醋。
烹飪步驟：1、萵筍去皮洗乾淨切絲，放到乙個盆子，加入適量的食鹽攪拌均勻醃製一會，醃製完之後會發現醃製出很多水，我們把水倒掉，然後繼續加入適量的白糖醃製一下，再次把醃製出來的水倒掉。愛佳美食建議：
2、蒜切末、小公尺辣切圈，加入到萵筍中，然後加入一勺辣醬，一勺生抽、一勺香醋和少許芝麻油與白芝麻不喜歡吃的可以不放、食鹽攪拌均勻即可。
萵筍涼拌的做法
8樓：乾萊資訊諮詢
涼拌萵筍的做法如下：1、準備萵筍、辣椒、冰糖、清香涼拌公尺醋；其中不吃辣椒可以不放，但是放一點辣椒口感更好，有酸甜辣，脆爽好吃。
2、萵筍去皮，切絲；絲越細越好。
3、切好的萵筍絲，放鹽醃製3-5分鐘，可以去苦澀，但是不宜太久，這樣會影響口感。
4、撈出萵筍絲，瀝乾鹽水，不需要清洗，放入乙個**子，上面放冰糖。
5、倒入清香公尺醋，拌均即可吃。也可以放置5分鐘之後吃口感更好。
9樓：陽陽聊談生活
主要原料：萵筍一根，大蒜適量，紅椒兩個，香油適量，鹽2克，橄欖油適量，白糖5克，鎮江醋5豪公升，生抽適量。
1、萵筍去皮備用。
2、洗乾淨切絲後，放鹽，醃製10分鐘左右。
3、大蒜去皮切碎，紅椒洗乾淨切片備用。
4、萵筍擠出水分，放入香油，亞麻籽油，鹽，大蒜，白糖，醋，生抽，攪拌均勻。
5、即可裝盤食用。
萵筍涼拌的做法有什麼？
10樓：乾萊資訊諮詢
主料：萵筍400g
輔料：橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、香油適量、蔥適量。
具體做法如下：
1、準備好萵筍。
2、萵筍洗淨去皮切片。
3、放鹽拌均勻醃30分鐘。
4、沖洗乾淨擠幹水分。
5、放生抽。
6、放點鹽。
7、放點醋和香油。
8、鍋中放橄欖油，等油溫稍高一點關火放入蔥花爆香。
9、把蔥油倒入，攪拌均勻即可食用。
怎麼做涼拌菜，特色涼拌菜怎麼做？
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怎麼做涼拌菜好吃，涼拌菜怎麼做最好吃
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夏天涼拌菜怎麼做最好吃啊，特色涼拌菜怎麼做？
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