1樓：夏侯星菱
荷蘭豆可以提高免疫力，提高抗病能力和**能力，預防癌症。具有抗菌、消炎和促進新陳代謝的作用。荷蘭豆能促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾胃，生津止渴，並起到清腸利尿的作用。
乙個小小的改變讓我愛上了吃荷蘭豆。我用一把斜切刀把寬綠豆或荷蘭豆切成小塊，在焯水，煮，然後在鍋裡用香腸或五花肉炒，就是這麼簡單的變化。讓我的食客對這種食物的印象有了很大的改變，讓我愛上了這種食物。
把荷蘭豆斜刀切小塊後，我會用小香腸炒一下。口感鮮嫩，非常酥脆爽口，非常好；
如何讓炒荷蘭豆好吃？
讓我們來簡單介紹一下如何讓油炸荷蘭豆變得美味。具體做法如下：
1.耐心地撕下綠豆或荷蘭豆的老筋，用鹽水浸泡乾淨，用斜刀切成小塊；
2.將小半鍋清水放入鍋中，加入2勺鹽和一點色拉油，放入我們切好的青豆或荷蘭豆，用大火煮沸，煮熟，用過濾勺撈出，放入盤中。袖手旁觀；
3、雖然是油炸的，加一點香腸，這種荷蘭豆的味道會更好，所以我們還是需要切一點香腸放在盤子裡用；
4.鍋裡少放點色拉油，稍微加熱後加到香腸裡，快速翻炒，炒完後加一點水，等火開了，香腸味道不會太硬，再加一點大蒜和薑末。炒香；
5.將浸泡過的青豆或荷蘭豆放入水中，將香腸在同一鍋內翻炒均勻，翻炒一會兒；
6.最後加不到半勺白糖提神，不到半勺鹽調味，炒一大堆，離鍋前倒一點色拉油，再炒一遍再煮；
寫得最好的時候，還是想說幾句。乙個小小的改變，讓我愛上了這種食物。我用斜刀把寬綠豆或荷蘭豆切成小塊，然後在焯水煮。
就是這麼簡單的變化，讓我的食客對這種食物的印象發生了很大的變化，讓我愛上了它。口感鮮嫩，非常酥脆爽口，非常清爽。
2樓：袖西風說美食
第。一、荷蘭豆洗乾淨後，要徹底晾乾水分，否則荷蘭豆放到鍋裡，就會有水珠。第。
二、一定要等油滾熱了，再倒入荷蘭豆，這樣能保持荷蘭豆碧綠的顏色。第。
三、開大火，快速翻炒40秒，加一點點水，撒入一點鹽調味，就可以關火了。荷蘭豆炒老了就不好吃了，這樣烹飪的荷蘭豆，又脆又香很好吃。
3樓：彩虹巧克力糖豆
因為做這個美食火候非常重要，一旦不小心就很容易將荷蘭豆給炒老了，所以提前知道如何掌握火候也是非常重要的事情。
4樓：據說小白
可能是方法不對。荷蘭豆首先要焯一下水，然後在鍋裡面快速爆炒，加些鹽和味精就可以了，最後要加一點水澱粉，這樣就比較有光澤，好看又好吃。
5樓：想詩還有遠方
雖然是簡單的清炒荷蘭豆，但其實確實不簡單。每個人做的口味都不一樣。是因為可能每個人用的火候、炒的時間、用的鹽量。
這些方面控制不相同就會有不同的味道效果。控制不好，自然不會有好的味道。
荷蘭豆的做法清炒荷蘭豆
6樓：鄙人談生活百科
工具／原料：荷蘭豆100克、小香腸2根、黑木耳適量、胡蘿蔔半個、油2茶匙、鹽少量、味極鮮醬油勺。
1、荷蘭豆摘洗乾淨。
2、入鍋焯水。
3、胡蘿蔔去皮洗淨切片，小香腸切片。
4、黑木耳泡發洗淨焯水。
5、鍋裡油熱加入香腸翻炒幾下碧譽。
6、加入胡蘿蔔翻炒幾下。
7、加入荷蘭豆，黑木耳翻炒。
8、加點味極鮮醬油翻炒均勻。
9、最後加點鹽調勻即可。
10、完成後的成品圖。
清炒荷蘭豆怎樣做？
7樓：碧根裹
把荷蘭豆洗乾淨，切一下，再煮一鍋水，加入一點鹽和油，把荷蘭豆放進去焯一下水再撈出來，顏色鮮亮好看。然後調一點水澱粉，再切一些姜和蒜，起鍋燒油，放入姜蒜炒出香氣，再放入荷蘭豆大火爆炒，加一點白酒竄出香氣，再把水澱粉倒進去，再加入一點鹽，蠔油，糖和五香粉。要注意，半生不熟的荷蘭豆雖然鮮嫩，但吃了可能會引起身體不適，所以最好多炒幾下，等到全熟了就可以盛盤開吃了。
8樓：神與物
清炒荷蘭豆做法很簡單，荷蘭豆洗淨備用，國內燒開水，水開後放入荷蘭豆加一點點鹽和一點點的清油，超三四十秒左右即可撈出控水，然後鍋裡邊兒燒熱油，把焯好的荷蘭豆放入煸炒時間差不多的時候可以加一些調料，一般就是鹽關火後放入些味精或者雞精就可以了。
9樓：超級小奶包忙內
荷蘭豆炒臘腸。
用料。荷蘭豆八兩；四川臘腸兩根；花生油少許；食鹽少許。
做法。荷蘭豆摘掉兩邊的絲，清洗乾淨備用。
四川臘腸洗乾淨，斜著切片。
熱鍋涼油，把臘腸片入鍋翻炒煸出香味，再加入荷蘭豆，大火翻炒，迅速炒熟即可出鍋裝盤。如喜歡吃熟一點的可以加少許開水，繼續翻炒一會。
低鹽低脂荷蘭豆炒大蝦。
用料。荷蘭豆200克；厄瓜多尔白蝦（大）5只；姜3片；蒜3瓣；小公尺辣2個；橄欖油1勺。
做法。準備材料。
材料處理。蝦涼水解凍，去殼，保留頭部，用料酒醃上。
荷蘭豆去筋，洗乾淨，控水。
其它材料切小即可。
國內放一半橄欖油，姜蒜炒香。
放入大蝦，翻炒（海蝦有鹽不需要放鹽）
蝦炒到兩面變色，撈出來放在吸油紙上，蝦頭留在鍋裡，放剩下的橄欖油，熬一會兒把蝦油熬出來。
放入荷蘭豆，翻炒（蝦油裡面有鹹味不需要放鹽）荷蘭豆變軟後加入剛剛的大蝦，放一湯勺開水，大火燜一分鐘，關火。
擺盤，撒上小公尺辣裝飾。
10樓：終身榮譽
材料
主料：荷蘭豆300克，調料：大蔥5克，味精1克，鹽2克，姜3克，白皮大蒜3克，色拉油60克。
做法
1.姜蒜切成2釐公尺見方的菱形片；
2.蔥切成馬耳朵形；
3.荷蘭豆去蒂和筋，洗淨；
4.炒鍋放在火上，下油加熱至四油溫，下姜、蔥、蒜，炒出香味；
5.下荷蘭豆，烹調料，炒勻至熟，起鍋裝盤即成。
11樓：網友
就和炒其它青菜一樣就行，可以先放油裡幾個幹辣椒，然後蔥薑蒜，只是一定要先把荷蘭豆洗淨後用開水焯一下，焯的時間不要長就撈出來過涼水控幹水分，炒的時候時間也不能太長，荷蘭豆吃的就是那個脆勁。
12樓：帳號已登出
荷蘭豆用清水洗淨，切段。
入鍋炒制，鍋中倒油，放入蔥絲、薑絲爆香。
放入荷蘭豆翻炒，加鹽，雞精，翻炒均勻即可。
13樓：平平雨雨慧慧
放油放蒜爆香，加鹽雞精，可以放點火腿點綴。
看似簡單的問題，一個看似簡單的問題
你對生活的觀察還真是細心吶，真是佩服連這都注意到了。不過我還真不知道，是不是由於各個路燈是並聯的如果同時亮電阻會一瞬間變得極小使得電流在一瞬間變得無窮大，為了保護輸電裝置，每盞燈上都按有延時裝置就好像延時繼電器的功能似的，使得每盞燈不是同時亮起來。以上純屬我的yy，至於真相，sorry i don ...
看似簡單其實有難度的數列，一個看似簡單其實有難度的數列
這是斐波那契數列 1,1,2,3,5,8.的一部分。並且a 1 f 4 既然你已經推到s100 a102 a2，那麼我就給 f n 的通項公式好了 f n 1 sqrt 5 n 1 sqrt 5 n 2 n sqrt 5 至於這個公式，你可以用歸納法證明，但是要推出這個公式，據我所知需要線性代數 如...
清炒遲菜心的做法，清炒遲菜心怎麼做好吃，清炒
主料遲菜心500克 輔料油適量鹽適量糖適量步驟清炒遲菜心的做法步驟11.先清洗遲菜心。清炒遲菜心的做法步驟22.洗淨後，用手直接掰成段。清炒遲菜心的做法步驟33.鍋燒熱，放入食用油。清炒遲菜心的做法步驟44.接著把菜心的莖部先放入煸炒，炒至斷生。清炒遲菜心的做法步驟55.然後放入菜葉。清炒遲菜心的做...