1樓:小笨象同學
魚頭凍一年了,我覺得是不能吃的,因為新鮮的魚頭凍了一年,可能變質了,可能過了保質期了,最好還是不要吃新鮮的魚頭會比較好吃,還是要吃新鮮的食材比較好。
2樓:網友
魚頭都凍了,一年了,最好還是不要吃了。因為即使冷凍魚頭,那麼在低溫環境下,芋頭中的細菌還是有一些可以繁殖的。
3樓:斐白竹
不要吃了,凍了一年,早已經沒有了任何營養價值了,吃進肚子只有壞處沒有好處。
4樓:id專屬權
一般的食物冷凍都有一定期限的,如果不是曬乾的產品,一般儲存不要超過乙個月,最長也不要超過3個月,時間長了,不能保證沒有變質。所以還是建議你不要吃了。
5樓:瘋癲小妞愛旅行
魚頭凍了一年,還是別吃了,沒有必要為了乙個魚頭,大家吃了再去醫院,還是以身體健康為重。
6樓:匿名使用者
最好不要再吃,這個極有可能變質,魚頭容易變壞。
7樓:匆匆那年
如果說是在零下20多度的冷庫凍一年基本上是沒什麼問題,但是口感和營養基本上已經沒那麼好了!
8樓:配件王老師
都已經超過1年多了,這個我們通過可以看到肉類的食物在冰箱內放半年左右就會出現一定的黴臭味呢,所以還是慎重為好。
魚頭可以冰凍儲存嗎 魚頭可以放冰凍儲存嗎
9樓:劍經業
1、可以。先把魚頭洗乾淨,從中間破開,用廚房專用紙(沒有的話也可以用餐巾紙)把魚頭表面水份擦去,再用少量的陪段鹽抹在表面,放在保鮮袋裡存入冰箱冷藏。要吃的時候,只要將鹽洗去,再烹飪就可以啦,這樣的魚頭更加好吃哦。
2、魚頭如果是第二天吃只需保鮮就行了。
3、如果是氣溫的溫度在5度以上,第二天就食用,可以放冰箱的保鮮內保鮮就可以了。
4、如果氣溫在5度以者族下,第二天就食用,可以不放冰箱就不會壞的。第二天食用仍然味道鮮美,比放冰箱還要好。
5、剛宰殺的活魚放在冷藏還是冷凍主要取決於您什麼時候烹飪,一般來講,您要是當蘆嫌譽天就要把這個魚做菜的話,放在冷藏箱即可,如果您要是放個幾天或者時間長點的話,就必須要放在冷凍箱了。
魚頭放冰箱冷凍能儲存多久 魚冷凍後可以儲存多久
10樓:劍經業
1、魚頭放冰箱冷凍能儲存4個月左右。
2、魚是一種高蛋白。
肉質十分細嫩的動物,所以是很容易滋生細菌微生物產生變質的,但冷凍的溫度大多都在零下,可以使魚肉中的水分快速凝結成冰晶,減少細菌微宴明生物的損害,而且低溫對部分細菌微生物晌租告還可以起到殺滅效果,因此將魚肉冷凍型拆可儲存的時間是比較長的,一半都可以放4個月左右。
冷凍後的魚頭怎麼吃
11樓:蜜安的日常
方法一,冷凍後的魚頭可以做魚頭湯,具體操作如下:
1、將凍魚頭放在常溫下的水中,加入一勺鹽,可以很快敬衝解凍;
2、將魚頭洗淨,對半剖開,擦乾水分;
3、熱鍋中加入冷油,再放入薑絲煸一下;
4、接著將魚頭放入鍋中,將兩面都煎一下;
5、煎完後,放入適量的水,滴幾滴醋;
6、大火燉開,再小火慢燉至湯發白,撒鹽裝盤即可。
方法二,冷凍後的魚頭也可以做砂鍋魚頭,具體操作如下:
1、將凍魚頭晌隱放入加了鹽的溫水中解凍;
2、將蒜苗,辣椒,蔥,白菜,金針菇以及解凍後的魚頭洗淨備用;
3、鍋中放入沙拉油1大匙並加熱;
4、放入魚頭以小火煎至金黃色後撈起備用;
5、再放入切好的蒜苗,辣椒,宴稿廳蔥,白菜和金針菇翻炒爆香;
6、將之前煎好的魚頭放入砂鍋中並加水,與輔料一起蒸熟即可。
冷凍後的魚頭怎麼吃
12樓:乾萊資訊諮詢
冷凍後的魚頭解凍後可做成燉魚頭。
主棗腔料:姜6克、蔥12克、豆腐200克、鰱擾巖困魚頭1個。
調料:蒜3克。
做法步驟:1.豆腐切片,鰱魚頭切斜刀。
2.鍋中放油,倒入魚頭,倒入蔥段,薑片,蒜塊,八角,幹辣椒,料酒,翻炒均勻。
3.加入清緩念水,大火煮沸,轉中火燉制。
4.加入鹽,雞粉,胡椒粉,倒入豆腐,魚湯燉制乳白色。
魚冷凍一年了還能吃嗎
13樓:逍舞暗碎紫
魚類冷藏超過1~2天,冷凍超過90~180天就不建議再吃了。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另乙個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。
擴充套件資料。冰箱存放食物的時間限制:
鮮蛋:冷藏30~60天。
熟蛋:冷藏6~7天。
牛奶:冷藏5~6天。
酸奶:冷藏7~10天。
牛肉:冷藏1~2天,冷凍90天。
肉排:冷藏2~3天,冷凍270天。
香腸:冷藏9天,冷凍60天。
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天。
罐頭食品:未開罐冷藏360天。
冰箱裡冷凍了乙個魚頭乙個月了還能吃嗎?
14樓:小公尺大公尺
1、超過3個月不建議再食用。
2、食物在低溫下,並不表示不會變質,只是腐壞的過程慢一些,凍了四個月的東西,不管是什麼,都建議,直接扔掉,沒有吃的價值了。
3、放冷凍室的話個月都沒問題,放冷藏2天左右。
15樓:匿名使用者
冰鮮的凍肉長達幾年,你還不是吃了。
16樓:元躍
我相在冷凍上擱著應該沒事吧,還能吃吧。
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