1樓：李樹的戀愛
西紅柿豆腐是比較容易消化的，但是不能吃太多。
豆腐是人們公認的保健佳品，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，但是食豆腐並非多多益善，過量也會危害健康。而西紅柿長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道，如果吃了已經變質的西紅柿還會導致食物中毒。那麼豆腐西紅柿的食用禁忌有什麼呢？
1、過多食豆腐促使腎功能衰退。
人到老年，腎臟排洩廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利於身體健康。
2、過多食豆腐會導致碘缺乏。
大豆中含有皂角苷，能預防動脈粥樣硬化，促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。製作豆腐的大豆，含有皂角苷，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排洩。
長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發生碘缺乏病。
二、西紅柿含維生素k較多。維生素k：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。
維生素k不足時，由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
2樓：光頭強
這個確實比較容易消化啊，一般也就是兩個小時左右就消化完了，要是沒有做什麼體力活或者遠動什麼的還是可以的啊，有一部分人為了**可能會用這個方法。
3樓：zhaofuxian雙子
西紅柿豆腐很容易消化，而且還有很好的營養。西紅柿含有維生素c。豆腐含有蛋白質。不錯的搭配。
西紅柿燒豆腐有營養嗎
4樓：乾萊資訊諮詢
有營養。1，豆腐是用石膏或滷水製成的，含鐵、鈣、鎂較多，對小兒骨骼頃汪槐與牙齒生長有特殊幫助。鎂對心肌有保護作用，故適合於冠心病患者食用。
豆腐中植物蛋白含量豐富，***，且含糖量少，有增強中性脂肪排洩的作用，最適合糖尿病患者和體胖者食用。
2，番茄含有對心血管具有保雀友護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞。番茄中的維c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。
西紅柿燒豆腐有營養嗎
5樓：hz石頭
番茄：西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發作。
豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌；尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，利於保持血管壁的彈性和保護**。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使**保持白皙。
豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。
西紅柿燒豆腐 - 食譜相剋。
番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
豆腐：豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調，會生成容易形成結石的草酸鈣；豆腐忌於蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食。
西紅柿燒豆腐 - 健康提示。
1. 由於西紅柿本來就能生吃，所以煮的時候稍煮一下就好，可畏以減少維生素的流失；
2. 番茄是維生素c含量高的食物，其維生素c的含量為西瓜的10倍；
6樓：匿名使用者
很好，和搭配，有營養。
7樓：佘仕
很好，很搭配，有營養。很多地方都有這道菜。
豆腐和番茄能一起吃嗎
8樓：匿名使用者
可以的，做成西紅柿雞蛋豆腐羹。
9樓：網友
西紅柿炒豆腐 西紅柿微寒，豆腐性涼，加上溫性雞肉，涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配，雖屬微寒，但以高溫烹製，再配上辣椒，趁熱，可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p。
材料：西紅柿2個、雞腿肉50克、豆腐1塊、雞蛋2個、蔥 白1／2根、糖、鹽適量，香油少許，油2大湯匙。
做法：1.西紅柿去蒂每個切成6瓣。
2．雞肉去筋膜切成絲。
3.豆腐切塊，蔥切段、雞蛋打在碗內備用。
4．油鍋燒熱，放入蔥、雞肉，炒熟後放入西紅柿。
5．加入豆腐，蓋上鍋蓋，燒開後加入鹽、糖調味，倒入雞蛋，稍加攪拌，淋點香油即可。
西紅柿豆腐羹。
主料：豆腐1公斤，西紅柿500克。
輔料：植物油75克，精鹽15克，味精8克，料酒5克，薑末15克，水澱粉80克，湯公斤。
製法；1、將西紅柿用開水燙一下，去皮，切成1釐公尺見方的丁，豆腐用開水燙一下，切成1釐公尺見方的丁待用。
2、將油放入鍋內，下入薑末稍炸一下，加入湯、西紅柿、 豆腐、精鹽、味精、料酒攪勻，開後撇去浮沫，用水澱粉勾芡即成。
特點：紅白相間，色澤美觀，味道鮮美適口，營養豐富。
製作關鍵：燙豆腐時，要待水開後再投入，這樣豆腐不易碎。燉豆腐時火要旺一些。
10樓：神秘七寶池
可以吧 反正我喜用番茄煮豆付。
11樓：網友
容易消化，而且好吃！
12樓：悟幼霜
很容易消化的，並且營養價值非常高，又很美味，是一道老少皆宜的菜。
豆腐易於消化嗎
13樓：生活在小溪旁的熊狸
豆腐容易消化，豆腐的消化吸收率達95％以上。
14樓：科仔又要補
豆腐是比較容易消化的食物。
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最拍山桐廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅唯碼含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。
豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的，可豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植襲坦物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。
番茄和豆腐完美結合時要加入什麼，才會更美味好吃？
15樓：我姓郝阿
放入大豆腐塊西紅柿乙個蝦仁要適量，適量的鹽有少量的黑胡椒粉生抽蠔油，再放入番茄醬白糖，芝麻油少放生薑。
16樓：小鳥
先把豆腐切成小塊，放入油鍋中炸至兩面金黃撈出備用。鍋中放油，放入切好的番茄翻炒均勻。加入炸好的豆腐塊。翻炒兩分鐘。最後加入鹽跟雞精調味即可食用。
17樓：陳寶琰
加入新鮮的娃娃菜，鮮香的豆皮，鮮美的大蝦，番茄湯酸甜濃郁，豆腐滿滿吸飽湯汁。
18樓：fia我娶妳
番茄和豆腐加上蝦仁，才會更美味好吃，具體做法就是先把蝦仁醃製下，起鍋燒油放蒜末爆香，再放西紅柿炒出汁，接著加入蝦仁和豆腐翻炒均勻，撒上香蔥點綴即可！
什麼食物最容易消化，吃什麼食物容易消化
碳水化合物最容易消化，一般在胃內停留2 3個小時就會進入小腸吸收。碳水化合物主要存在於各類植物性食物之中，如穀類 大米 麵粉 小米等 薯類 紅薯 土豆等 根莖類蔬菜 藕 以及食用糖 砂糖 綿白糖 等。它有一項很重要的生理功能，就是能促進消化道的運動，防止便秘，預防腸道腫瘤的發生。蛋白質消化時間約為4...
什麼食物易於消化？什麼食物容易消化？
易消化的食物主要指清淡食物，如麵條 饅頭 米飯。還有一些高蛋白的食物也容易消化。我們在日常生活中，經常囑咐病人要多吃一些易消化的食物，易消化的食物主要是指那些清淡的食物，在主食可以包括像麵條 饅頭，還有米飯，我們建議不要吃特別硬的米飯，很多粗糧製作的米飯，消化起來也不是很容易。在蔬菜方面，比較新鮮的...
米粉和麵條哪個更容易消化
這道題我不做了 米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡 蒸煮和壓條等工序製成的條狀 絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者 尤其南方...