1樓:匿名使用者
買書看看,或者上網查一查。
2樓:枚初昳
我覺得你可以用一些現在比較流行的太空泥,或者說一些其他的橡皮泥類似的東西,這樣完全可以做出來,我覺得這樣的可能會比較好看。
做壽桃的步驟 壽桃做法
3樓:陽光生活
1、用料:麵粉300克、水150克、酵母3克、豆沙300克、紅曲粉5克;
2、麵粉加入酵母水揉成麵糰醒發至兩倍大;
3、醒發好的麵糰重新排氣揉勻;
4、自己做的豆沙解凍;
5、豆沙分成小份搓成圓球。
6、取一份麵糰擀成圓片,放入入豆沙球。
7、包起來收口朝下,頂端做出一個尖角。
8、用勺子柄壓出痕跡,稍微整型成桃子的形狀。
9、依次做好所有的壽桃生坯。
10、紅曲粉加入溫水拌勻。
11、用刷子蘸紅曲粉水刷在壽桃生坯上。
12、放入蒸鍋醒發二十分鐘。
13、然後蒸二十分鐘即可。
壽桃的做法,壽桃製作步驟
4樓:abc生活攻略
1、用少量水將酵母粉浸泡幾分鐘,然後以適量水將面和成麵糰。
2、扒開面團內部有蜂巢狀組織就可以開始做了。因為要做造型,不要等到蜂巢組織太大了。
3、麵糰放案板上,加入麵粉用力揉搓。
4、揉至麵糰切開,沒有孔洞。
5、將揉好的麵糰均勻分成小份,再次加入麵粉揉。
6、先揉成普通饅頭形狀。
7、雙手轉動麵糰,將饅頭捏成桃子形狀,用勺子的把壓出桃子的中間的痕。
8、取一小份麵糰,加點抹茶粉揉搓均勻(我的抹茶粉本來很綠的,但是由於天黑了,拍出來各種變色)。
9、取一點綠麵糰隨意做成葉子形狀,用勺把壓出葉痕。
10、桃子和葉子組合在一起。用幹毛刷沾一點紅曲粉輕輕地刷在桃嘴部分。
11、水開後蒸25分鐘,關火虛蒸5分鐘再開蓋。二次醒發的時間不要太長,蒸以前最好再輕壓一次桃痕,不然蒸完就直接還原成饅頭形狀了。
壽桃的做法
5樓:三夜見
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的`有街邊小吃、其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食、接下來我教你壽桃的做法吧、
食材:
主料:麵粉300克,水150克,酵母3克。
輔料:豆沙300克,紅曲粉5克。
做法:
1、麵粉加入酵母水揉成麵糰醒發至兩倍大。
2、醒發好的麵糰重新排氣揉勻。
3、自己做的豆沙解凍。
4、豆沙分成小份搓成圓球。
5、取一份麵糰擀成圓片,放入入豆沙球。
6、包起來收口朝下,頂端做出一個尖角。
7、用勺子柄壓出痕跡,稍微整型成桃子的形狀。
8、依次做好所有的壽桃生坯。
9、紅曲粉加入溫水拌勻。
10、用刷子蘸紅曲粉水刷在壽桃生坯上。
11、放入蒸鍋醒發二十分鐘。
12、然後蒸二十分鐘即可。
正宗壽桃的做法和配方 壽桃的做法步驟
6樓:向陽
1、主料:麵粉500克、豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用紅色素適量。
2、麵粉加入酵母,泡打粉,糖和適量的溫水揉成麵糰,醒發半小時,再次揉光。
3、下成小劑子,雙手配合,右手向前壓推。
4、左手把麵糰向裡捲起。
5、反覆幾次之後,麵糰表皮收緊,搓成圓球。
6、用手捏一個窩,包入豆沙。
7、用雙手搓出桃尖,搓好的壽桃。
8、用刀背壓出桃紋。
9、醒發一會入蒸籠蒸熟。
10、蒸好後晾一下水汽,用潔淨的牙刷蘸一點食用紅色素,對準壽桃,用筷子從下往上撥動刷毛,讓水霧**到壽桃上。
11、好看又好吃的壽桃就完成了。
壽桃怎麼做?
7樓:薄荷**專家
主料: 粳米 600克 糯米粉 400克。
調料: 白砂糖 200克 紅曲 5克 玫瑰花 5克 各適量壽桃的做法:
1.將糯米粉,粳米粉放入盛器,加白糖,紅曲粉,清水300克拌勻,放入蒸桶內,入鍋上旺火蒸20分鐘左右,至米粉呈玉色時取出,倒在案板上。
2.待熟粉稍冷,趁熱用手工搓揉,分成20個小團,再用手搓圓,並捏成桃形,放上一些玫瑰花即成。
壽桃(壽包)的製作方法
8樓:匿名使用者
壽桃原料配方。
麵粉450克 老酵面50克 白糖300克 蜜桂花50克 化豬油100克 熟麵粉90克 小蘇打4克 清水240克 食用紅、綠色素少量製作方法。
1.發麵:麵粉、清水、老酵面調製成麵糰,發酵。
2.放鹼:將發酵後的麵糰放入小蘇打,化豬油(20克)反覆揉勻,用溼紗布蓋好,餳約10分鐘。
取75克發酵麵糰,加綠色素(先兌水)製成淡綠色麵糰待用。3.制餡:
白糖、熟麵粉拌勻,蜜桂花用少量化豬油泡散,然後合在一起搓揉均勻即成餡心。4.成型熟制:
把餳好的麵糰揉勻,搓成直徑為3釐米的圓條,均勻的扯成10個劑子;再分別用手掌按成直徑為6釐米的圓皮,包上餡心,封好口,封口處向下放於案板上,用手將頂部搓成錐形,用刀前從面坯的底部至頂部壓一道印痕即成桃坯,再將淡綠色麵糰擀成薄皮,製成桃葉,同桃坯一起放入蒸鍋內,用旺火沸水蒸約15分鐘後取出。揭去桃坯表皮,放於案板上,用牙刷沾上兌好水的紅色素,再拿一根筷子撥動牙刷毛,讓紅水彈在桃坯上。最後,將著了色的桃坯裝盤,配上綠葉即成。
產品特點 形似仙桃,香甜滋潤。
9樓:匿名使用者
製作壽包其實好簡單,麵糰就是用普通的包子饅頭麵糰就可以了,難就難在手工造型上。要很有耐性的哦 這裡有超詳細的**講解。
壽桃怎麼畫 這幾步簡單好學
10樓:得書文化
1、壽桃是中國神話中可使人延年益壽的桃子。《太平御覽》卷九六七引 漢 東方朔 《神異經》:“東北有樹焉,高五十丈,其葉長八尺、廣四五尺,名曰桃。
其子徑三尺二寸,小狹核,食之令人知壽。”
2、工具/原料:畫紙一張,黑色畫筆一支,蠟筆黃色,紅色,綠色各一支。
3、左邊先畫一個半圓。
4、右邊畫一個半圓與左邊相接。
5、沿著連線點畫上一條線。
6、接下來畫兩片葉子。
7、桃子上塗上黃色和紅色顏色。
8、葉子塗上綠色,完成。
祝壽必備 壽桃包的做法步驟圖,怎麼做好吃
壽桃包的做法步驟 1將麵粉倒入大碗內,酵母用溫水攪拌融化後,將酵母水慢慢倒入麵粉中,一面倒一面用筷子攪拌,直至成絮狀。一定要控制好水量,少少的慢慢的加。2用手將麵粉揉成團。3放溫暖處發酵至2倍大。4取出用手充分揉麵,揉成長條後切成小劑子。5將劑子用擀麵杖稍擀,放上紅豆沙 6合上口,滾圓後整理成桃的形...
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五個最合適,有人給我爺爺送過 一盒放9個,送兩盒。8個。蠟燭也要8只。八十大壽,壽桃應訂幾個?一個大的表示了就行,上面可以像蛋糕創意一樣 另捏八十字樣 男朋友的爺爺過八十大壽我應該送什麼。禮物不用太好,也不用太多,拿得出手就好。如果你不想徵求你的男朋友送什麼,可以給版他爺爺準權備壽桃。可以找一些麵包...
做壽司的做法,最簡單的做壽司方法
步驟1.準備好所有材料。2.火腿切成細條,黃瓜切細條去中間的籽,鹹鴨蛋取蛋黃,胡蘿蔔切細絲。3.米飯裡下入壽司醋,鹽。4.攪拌均勻,此時米飯不那麼粘了。5.捲簾上鋪一片海苔,然後鋪上米飯用勺子均勻的壓平,前端1cm不要鋪米飯,否則很難收口。6.在靠近自己的這一端的米飯上依次擺放黃瓜條,胡蘿蔔絲,鹹蛋...