1樓：生活的
陽春麵的湯汁的調法如下：
主料：麵條100克、豬肥膘適量。
輔料：洋蔥半顆、蔥適量、醬油2克、調味汁2克。
1、鍋中放入切片豬肥膘，炒出豬油，撈出豬油渣，鍋中留油。
2、倒入洋蔥片，炒出香味，洋蔥為變焦，過濾掉洋蔥，留下蔥油待用。
3、鍋中燒水，放入麵條煮，撈出過涼，瀝乾水分。
4、碗中擠入適量醬油、調味汁，1勺熬好的蔥油，倒入適量開水，將麵條放入湯汁中，撒上蔥花，陽春麵的湯汁就調好了。
陽春麵湯怎麼調
2樓：劉株清
看著簡單的陽春麵，技巧全在麵湯的調味，這樣做清香醇厚，超好吃。
陽春麵怎麼做，陽春麵怎麼做的更好吃？
收物 看到電視劇裡面大家都吃的非常香，感覺非常好，想自己做 芯芯美食日記 陽春麵是一道歷史悠久的麵食，今天給大家帶來改良過的陽春麵的做法，一起學習吧！ 美食青風 這不是一碗普通的面，江湖人稱陽春麵 陽春麵用料主料麵條 生 250克 輔料洋蔥1個 調料醬油15毫升香油15毫升高湯適量小蔥2根豬油 板油...
炒陽春麵怎麼做
一九九一十一 原料雞蛋麵條100克，雞蛋1個，蒜苗3棵，精鹽，味精，香高湯，花生油。製法 1 將雞蛋磕入碗內，用筷子打勻。把炒鍋置於火上，放入花生油燒熱，倒入蛋液攤成蛋皮，取出切成細絲。蒜苗洗淨，切成3釐米的段。2 鍋中加水燒開後，下雞蛋麵條煮熟，撈出盛在碗內，撒上蛋皮絲 蒜苗段。3 將高湯倒入炒鍋...
東北熱湯鹹口冷麵做法，鹹口的冷麵湯怎麼調做
酬勤國際 簡單，鹹湯冷麵首先一定要是東北那邊的細冷麵 那樣效果好 原湯煮熟 放點醬油 海米 鹹鹽 味素 香油 香菜就可以了 蔥花熗鍋水開後加鹽，花椒麵，味精，香菜，放進煮好投涼的冷麵就ok了 蒲公英花開丶 材料主料 蕎麥麵200克，牛肉60克，豬肉20克，雞肉20克，泡菜50克，黃瓜50克，蘿蔔泡菜...