1樓:泥三詩
我來教會你霍霍你家蘿蔔,保證你媽不打你。
2樓:熊熊韻楣
蘿蔔這樣做 給肉都不換超好吃。
3樓:網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
4樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
紅燒蘿蔔,這做法比肉可香多了。
紅燒蘿蔔。【食材】:白蘿蔔1根、小香蔥適量。
調料】:生抽、老抽、白糖、鹽。
操作方法】:
1、白蘿蔔去皮,切成四方小塊。
2、鍋裡燒開水,倒入蘿蔔塊,加幾滴油,少許鹽一起煮3分鐘左右。
煮至蘿蔔看起來通透光亮時,撈出備用。
這樣焯過水的蘿蔔不僅可除澀味,也能讓蘿蔔更容易入味,熟透。
3、炒鍋裡燒熱油,轉中火,倒入蘿蔔塊煎炒1分鐘。
4、加入1鍋鏟生抽,少許老抽,2小撮白糖。
一起翻炒均勻,炒2分鐘左右,至蘿蔔塊完全上色。
5、加入小香蔥白一起翻炒均勻。
6、加入足夠的清水,大火煮開,加適量鹽調味。
蓋上蓋子,轉中火繼續燜煮5分鐘以上。
燜煮時間越長蘿蔔越是軟透,越是好吃哦。
至蘿蔔塊熟透,灑上蔥花即可。
紅燒蘿蔔完成!
蘿蔔色澤紅亮,油亮剔透,但卻油脂極少,絲毫不油膩,吃起來水潤開胃,無負擔,連湯汁都特別下飯呢。
小貼士】:1、蘿蔔塊不要切得過小,雖然小一些容易熟,但是太小了也會影響口感。
2、蘿蔔一定要軟透,口感更佳!
紅燒蘿蔔怎麼做才好吃
5樓:
摘要。你好,1、鍋中放水,再放2克食用鹽,兩滴油;將切好的蘿蔔塊放入水中焯水,直到煮開為止。2、煮開後關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈出備用。
紅燒蘿蔔怎麼做才好吃。
你好,1、鍋中放水,再放2克食用鹽,兩滴油;將切好的蘿蔔塊放入水中焯水,直到煮開為止。2、煮開後關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈出備用。
3、起鍋燒油,將煮好的蘿蔔塊放入鍋中,開大火翻炒個五六七八下,然後加入一勺老抽,兩勺生抽和兩塊冰糖,繼續開大火翻炒七八下。
4、加入開水直到漫過蘿蔔為止,蓋上鍋蓋,開中火燜煮。
5、燜煮2-3分鐘後,開大火收汁,再加入一勺鹽。
6、找個乾淨的盤子裝入,撒上蔥花即可。
蘿蔔怎樣煮才好吃
6樓:植物網
蘿蔔燉湯是最好吃的,和肉一起燉味道很好的,但是想吃清淡的可以按照下面的做法來做。
材料:白蘿蔔一個、豆腐一塊、生薑一個。
做法:將白蘿蔔、生薑切片備用,豆腐切塊備用;然後將切好的白蘿蔔和生薑放入鍋中加水煮沸;等白蘿蔔煮軟之後就加入豆腐繼續燉煮5~10分鐘;最後加入少許調料調味,撒上蔥花即可出鍋。
7樓:小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠。
8樓:網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
9樓:汝悟才感謝
蘿蔔燜黃門。
鱔。哇。新鮮美。
味。好吃。
紅燒蘿蔔怎麼做才好吃
10樓:鈴木燃斷
1.蘿蔔去皮洗淨。
2.切成滾刀塊。
3.鍋內倒油,油溫7 分熱倒入蘿蔔翻炒均勻。
4.加老抽一調羹。
5.生抽2調羹。
6.開水蓋過食物。
7.蓋上大火燒開轉中火至蘿蔔熟。
8.之後加入適量的白糖提鮮。
9.加入雞精調味。
10.裝盆後撒上大蒜葉,趁熱吃的時候拌勻。
11樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒白蘿蔔。
12樓:樂媽小廚房
蘿蔔這樣做太好吃了,我家隔三差五吃一次,每次連湯汁都不剩,太香了。
13樓:泥三詩
我來教會你霍霍你家蘿蔔,保證你媽不打你。
14樓:小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠。
15樓:網友
吃著好吃這道菜就沒錯。
16樓:檸檬兒肥肥
蘿蔔洗淨切塊。鍋中放了白糖熬糖漿,把蘿蔔塊放入糖漿中炒幾下,再加入蔥薑蒜辣椒翻炒,加入食鹽,味精,生抽,老抽,料酒,適量的清水抹過蘿蔔,蓋上蓋子中或問住30分鐘就可以了。
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