1樓:悉谷藍
怎麼做早餐雞蛋餅?
2樓:乙璟福鈴
前言。對於上班族來說,每天早餐保證營養全面的同時還要快手,今天這個蛋餅操作簡單也很省時間,大約15分鐘就搞定了,非常適合早上時間緊張的人烹飪。
材料。主料:麵粉100g、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、五香粉適量、南瓜50g、小香腸適量。
早餐營養蛋餅。
原材料(南瓜已去皮去籽)。
將南瓜擦成絲,香腸切碎,大蒜切碎。
將切好的食材放入盆中,再放入一個雞蛋。
將雞蛋液與其他食材均勻拌開,再放入適量鹽和五香粉拌開。
放入麵粉,再加入適量清水。
調成稀糊狀即可。
電餅鐺預熱底層刷一層油,倒入麵粉糊均勻攤開,蓋蓋子烙2分鐘。
翻面再烙1分鐘,餅熟透即可食用。
小貼士。電餅鐺預熱底層刷一層油,倒入麵粉糊均勻攤開。
3樓:波哥來趕海
早餐蛋餅怎麼做?把麵粉弄加入涼水攪拌均勻,加入胡蘿蔔,碗中打入雞蛋,蔥花,倒入麵皮餅中,攤至金黃。
4樓:香蕉食堂
價值10萬的早餐雞蛋餅,又鮮又嫩千萬不要讓早餐店老闆知道。
5樓:南橘國服呂布
超級好吃的早餐蛋餅。
早餐雞蛋餅的製作法
6樓:小丁生活問答
早餐雞蛋餅的製作法如下:
準備食材。雞蛋4個、西紅柿半個、牛奶1勺、鹽少許。(如果雞蛋的個頭較大,3個也可以)把西紅柿切成碎丁。
雞蛋打散,把西紅柿丁、牛奶、鹽放入蛋液中攪拌均勻。往平底鍋裡面抹一層食用油,小火把鍋燒熱。然後,將三分之一的蛋液倒入鍋中,轉一下鍋,讓蛋液平鋪在鍋裡。
待蛋液底層凝固,表面還有一些溼潤的時候,用鏟子由一邊開始,把蛋餅捲起來,把卷好的蛋卷推到邊上,再倒入三分之一的蛋液鋪平。待蛋液底層凝固時,由已經卷好的那一邊開始,再次把蛋餅捲起來,然後靠到邊上。
把剩下的蛋液倒入鍋中鋪平。最後一次將蛋餅捲起來,然後把收口處朝下,再加熱一會兒,如圖。(如果擔心裡面不太熟,還可以再把每個面都再多加熱一會兒。)做好後取出切塊即可食用。
雞蛋餅注意事項
往蛋液中加一點牛奶,可以讓口感更新鮮嫩。但一定不要加太多,一兩勺即可,多了不容易成型。在煎蛋的過程中,一定要用小火,如果感覺鍋比較熱,可以先把火關了,待溫度降下來以後再**。
早餐雞蛋餅的做法
7樓:向陽
雞蛋餅是早餐中最快手的'主食之一,每次沒時間折騰或想不出做什麼主食吃的時候,就會做雞蛋餅當主食。下面是我整理的早餐雞蛋餅的做法大全,歡迎檢視。
步驟
克麵粉中加入兩個雞蛋和適量鹽和五香粉,加水後攪拌均勻,成糊狀。
2.讓麵糊裡不要有結塊後,加入一些切好的韭菜。
3.將調好的麵糊舀入電餅鐺中,儘量攤薄一些。
4.兩分鐘後,超級簡單、美味的營養早餐餅就出鍋了。
小貼士
給麵粉中先加少量的水,攪拌均勻了再繼續加水,可以使麵糊中沒有結塊。
早餐的雞蛋餅怎麼做?
8樓:日照趕海找鐵哥
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃?首先麵糊的比例要好,將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合,加入清水,起鍋攤,即可。
9樓:悉谷藍
怎麼做早餐雞蛋餅?
10樓:毛毛愛廚房
教你做快速早餐雞蛋餅。
11樓:lune彎彎
早餐雞蛋餅的好吃做法。
12樓:你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力。
家常早餐雞蛋餅怎麼做
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