1樓:餜尯鐜嬫湪鏈
茅臺比較受歡迎,因為茅臺與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。
貴州茅臺酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝。
水井坊:水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質,為白酒專家們推崇備至,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。很多人對水井坊酒「一見鍾情」是由於它雅緻的、創新的包裝在傳承了中國傳統文化精華的同時,又巧妙地融入了時尚先進的設計理念,帶給消費者愉悅感。
2樓:手可彈棉花啊
當然是水井坊52度的都好喝,茅臺的味道與眾不同,在北方雖然上檔次,但喝的不多,水井坊後起之秀,被一些後輩之士多為推崇。
3樓:匿名使用者
茅臺和五糧液是中國白酒中龍頭企業,而在它們之前,有一個品牌的白酒風靡一時,曾賣的比它們都貴,在當時被稱為四川酒王,但沒想到的是,最後卻賣身給了英國公司。這到底是為什麼呢?
4樓:侍秋梵韻
各自喜歡。茅臺作為國酒,絕大多數人會認為它更好。
5樓:華仔財經說
二者各有千秋,不同的人士對於這兩種就喜好不一樣。
水井坊的酒怎麼樣?好喝嗎?
6樓:張夏至說教育
水井坊的酒非常的不錯,很好喝,入口香甜。
水井坊位於成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2023年被國家文物局評為2023年度全國十大考古發現之一,2023年6月25日由***公佈為全國重點文物保護單位。
水井坊被載入大世界吉尼斯之最,「世界上最古老的釀酒作坊。」水井坊遺址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容,填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2023年3月,英國洋酒63億購水井坊獲得批准。
發現過程:
遺址的發現是在20世紀的九八年,這年的八月四川全興股份****在麴酒生產車間改造廠房時,發現了地下埋藏有古代釀酒的遺蹟。
於是在2023年由多家考古、研究單位的挖掘下,「發現了不同時代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸餾器基座、灰坑、灰溝、路基(散水)、木柱及柱礎、牆基等遺蹟,以及大批的瓷器和陶器殘片、獸骨等遺物。
茅臺好喝嗎
7樓:熱愛健康生活的小米兔
茅臺是好喝的。
茅臺是遵循古法釀造的白酒,醬香型中的經典,但也沒有網上吹的那麼好喝。滿分十分的話,可以達到7分的樣子。而且飛天茅臺53°要比43°好喝,口感是比較經典的醬香口味,入口有酒體清甜的味道在嘴中蔓延。
入喉彰顯濃郁厚重的香味,以焦香為主體,入喉下肚之後,口腔還會有回味,感受純正醬香的風味,還夾雜著一些菠蘿香和花香。總體來說還是蠻不錯的,能受到那麼多酒友的追捧,還是有些獨到之處的。
常溫下喝茅臺是最好的,這個時候的酒香十足,口感綿柔爽口,入口還有厚重感,細膩且醇厚,即使屬於高度酒,但是絲毫不辣喉嚨,而且年份越久的茅臺,空杯的酒香更持久。
相關說明
茅臺作為醬香型酒的代表,酒體顏色偏微黃,這是因為酒體中有銅類物質的體現,而且隨著貯存時間的延長,酒體被氧化的過程中,這種物質的含量會逐漸增多,顏色會逐漸加深,所以當我們看到茅臺酒的顏色偏深,說明這款酒有一定的年份了,這也就是為啥茅臺採用不透明的瓷瓶包裝了。
茅臺雖然是醬香型酒,但醬香只是前香,再細細品聞的話,還能聞到其他層次的香氣,例如水果香、花香、甜香等等,總體來說比濃香型和清香型酒的酒香都更豐富,喝酒時需要注意。
以上內容參考:百科-茅臺酒。
水井坊是什麼檔次的酒
8樓:當代生活體驗迷
中端。水井坊金典裝是四川水井坊股份****出產的一款中端濃香型白酒,水井坊被稱為中國第一坊,水井坊金典裝是中國老八大名酒之一的全興大麴的高階產品,擁有600餘年的悠久歷史,屬於中華老字號產品。
水井坊酒的特色款:
臻釀八號是水井坊的入門酒款,其特點突出醇柔,收斂曲香,酒體甜柔,微帶酸味。而比臻釀八號稍好一點的是井臺,其糧曲香比較明顯,前端香氣飽滿、張揚,給人感覺有一點宜賓濃香酒的感覺。
更好一點的就是典藏大師,也是水井坊的核心單品,這款酒有輕柔的高溫曲陳香,入口醇和、連綿,酒體醇中帶陳並微甜,陳香、糧香、曲香很好的豐富了酒體,使得風味不至於單調。尾調收口淨爽,有淡淡的回甘及曲香。
最高階的就是菁翠了,這款酒糧香、曲香舒適,陳香優雅,窖香、糟香並不突出,很好的協調了酒體的複雜香。入口醇和連綿,酒體前段糧曲窖糟香豐富,中段糧曲香弱化,酒體開始變甜,口感向醇綿轉變,尾段收口乾淨。
水井坊是什麼檔次的酒?
9樓:八卦娛樂分享
水井坊是中高檔白酒品牌。
水井坊又叫瓶子坊,是公認白酒品牌中瓶子做的最漂亮的大品牌,特別是博物館壹號,好看又大氣,那水井坊是什麼檔次的酒呢?雖然水井坊被戲稱,但其品質和檔次都是無法否定的,雖然比不上茅臺、五糧液,但絕對是最接近的中高階品牌。
從**上就可以看出來,水井坊最差的臻釀八號都售價不低,基本上可以說水井坊沒有低端貨,因為檔次較低的酒都以「全興」命名了,而水井坊就是全興大麴獨立出來的中高階品牌,當然現在兩家是已經漸行漸遠了,但水井坊的檔次和文化還是在的。
水井坊作為「中國白酒第一坊」,始於元朝,是歷史上最古老的白酒作坊,位於成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址,水井坊遺址的發掘,極大豐富了中國傳統文化研究的內容,而如今的水井坊,也成為老八大名酒之。
一、四川白酒六朵金花之一。
為什麼「水井坊」這個牌子的白酒要比其他牌子的白酒好喝得多?
10樓:小小魚聊生活
因為水井坊酒的產地水中根黴cs825菌株和紅益黴菌株,所以水井坊這個牌子的白酒要比其他牌子的白酒好喝得多。
水井坊酒產地保護範圍位於四川成都平原,地處岷江上游,海拔490米左右,四周50千米以外地勢逐漸升高,形成一個完整的封閉型盆地。
水井坊酒保護區域夏無酷暑、冬無嚴寒、氣候溼潤、日照較少,全年陰天為260天左右,特別適宜水井坊酒釀酒微生物的生存和繁衍。
這些微生物中包括從水井坊環境分離鑑定確認的根黴cs825菌株和紅益黴菌株,前者具有獨特的高效酯化活性,後者能產生大量飽和的和不飽和的脂肪酸。
11樓:簡樹花晁己
水井坊也是一個高階白酒新秀,單從品牌來看是很不錯的,也就是說至少他是能夠賣的。但是他的**相當高,一般都在500多一瓶,又是一個新秀,所以這兩月好不好賣和他中秋節的**活動很關鍵。
12樓:湘旺酒業
上了以上的酒肯定比便宜的好喝。
一分錢一分貨嘛!這屬於高階白酒,出了小瓶的就變流通產品了哈哈。
13樓:網友
水井坊被考古界、史學界、白酒界專家認定為「中國最古老的酒坊」、「中國濃香型白酒的一部無字史書」、「中國白酒行業的『秦始皇兵馬俑』」、中國白酒第一坊」。
14樓:光陰的故事
謊話,沒幾個人喝水井坊,你喝下就知道了,太難喝了,一杯都咽不下去。
15樓:狂想
水井坊是白酒界的秦始皇兵馬俑,是中國白酒第一坊!是一部中國白酒釀造的活文物!走的國際化路線,喜歡水井坊的人都比較有品味!
16樓:魂斷三元湖
現在的酒都是酒精兌的,無非就是誰兌的好喝誰兌的不好喝而已。
17樓:將星克力架
水井坊高檔酒, 品質高。
茅臺為何好喝
18樓:林淑玲
茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。
茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點, 是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。
懂得喝酒的人覺得好喝,會品出茅臺的獨特之處,不喜歡喝酒的人喝起來就都一樣難喝。
水井坊是哪個酒廠生產的,水井坊的產地?
安居樂業 水井坊酒是由四川水井坊股份 生產的。水井坊酒的產品特點 1 品質特性 在連續使用至今的水井坊窖池中,科研人員分離出大量的賦予水井坊極品香型的特有菌種,被稱為水井坊一號菌。利用現代微生物技術,通過研究古法發酵釀酒的祕笈,啟用繁殖古糟菌群,生產出中國高檔經典白酒 水井坊 水井坊酒酒體晶瑩剔透,...
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