1樓：匿名使用者
對孝順孩子的問題是一定要的。
這是我自己的經驗，十分好用。
1、綠豆洗淨，就用一般燒飯的鍋就行，加入的水比綠豆高2公分，從冷水燒開，約5分鐘，關火。2、如有草捂子或塑料捂子，連鍋端入捂10分鐘；沒有捂子的話，蓋鍋蓋燜20分鐘。3、捂燜過的綠豆已漲開，但並未破皮，放入洗淨的米，米要好，最好是東北或蘇北大米，新米更好，放冷水或溫水，如是新米，水可略少點，燒開後，小火熬30—40分鐘，如希望還能看出米粒的時間就短點，希望爛爛的就時間長點。
行了。關火後，可蓋著鍋蓋再燜一會，更好吃。
米和綠豆比例約4:1，不需放味精或鹽，感冒病人胃口不好可以佐一點易消化的小菜、肉鬆、魚鬆，不要有油的那種。
在你媽媽吃了你燒的綠豆粥，一定會早日**。
2樓：匿名使用者
：煮綠豆湯技巧。
方法一 將綠豆洗淨並控幹水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開後，改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。
方法二 將綠豆洗淨，用沸水浸泡20分鐘，撈出後放到鍋裡，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
方法三 將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。
方法四 將挑好的綠豆洗淨晾乾，在鐵鍋中幹炒10分鐘左右，然後再煮，綠豆很快就可煮爛。
方法五 將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
快煮綠豆湯法。
通常，家庭燒煮綠豆湯，是先把綠豆浸泡後放入冷水鍋中用旺火燒開後改用小火熬煮，燒出的綠豆湯渾濁呈灰黃色，很費時間。快速燒煮綠豆湯的方法可以避免這一缺陷，做法是：
首先把綠豆淘洗乾淨，瀝乾水分；沙鍋放清水燒開，然後放入綠豆，水量應該略多於綠豆（浸沒綠豆約半寸）為宜；用大火燒煮，煮至湯水將收干時，新增滾開水，並把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。
用上面的方法燒煮出的綠豆湯，湯清色綠，也省時間。
祝你的媽媽早日**！
3樓：暢遊藍黑海洋
大火燒開，然後大概到開花，轉中火，中途可以撈殼出來，不過我一般都在邊上看著的，其實差不多一起半小時就好了。
熬綠豆稀飯的正確方法
4樓：匿名使用者
1、首先將綠豆去雜質，再用清水洗乾淨，放在碗里加水浸泡1~2個小時，方便煮的時候更容易煮爛。然後再將大米用清水淘洗兩遍，放在碗裡備用。
2、在鍋裡面加入適量的清水，倒入綠豆，用小火慢煮，差不多20分鐘左右，綠豆就會煮軟了，這個時候再加入大米，轉成大火煮半個小時，這個時候可以明顯的看到大米已經開花了。
3、在出鍋之前可根據自己的喜好往裡面加上一些白糖，提高稀飯的甜度，再蓋上蓋子燜10分鐘左右，就可以出鍋食用了。這樣煮出來的綠豆稀飯，綠豆軟爛，粥湯濃稠，別有一番風味。
高壓鍋煮綠豆稀飯要多長時間 高壓鍋煮綠豆稀飯要多久呢
5樓：戴蒙崗居
1、綠豆稀飯用高壓鍋一般壓15-20分鐘左右即可。
2、使用高壓鍋煮綠豆稀飯用大火煮制10分鐘左右，改為小火慢慢煮制5分鐘左右，基本上綠豆稀飯就已經可以煮熟了。綠豆稀飯的製作原料主要有綠豆、糯米和大米。綠豆稀飯口感軟糯細滑、味道略甘、口感粘糊。
3、高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。
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