1樓:狄碧春
五分鐘,氣大的話三分鐘。
2樓:靚裝涼拌西瓜
雞蛋最容易熟的,幾分鐘就可以啦。
3樓:繁花花花咯
1.通常來說,蒸雞蛋大概需要花十五分鐘的時間才可以完全蒸熟,蒸的時候可以先用中火蒸個九分鐘左右,然後轉為小火蒸大約五分鐘,這樣雞蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸雞蛋時間不宜過長,如果蒸的時間過長會影響雞蛋的口感。
我們平時蒸雞蛋的時候都搞不清楚雞蛋是冷水下鍋還是熱水下鍋,實際上,雞蛋最好是在水逐漸被燒的有些溫了以後,放入鍋中。此時,蒸出來的蛋吃起來就非常嫩滑了,要是雞蛋直接熱水下鍋的話,就可能會出現外面熟了,但裡面還有點生的情況。還有一點是,不要放太多的水,如果水放多了,很可能會出現蛋液不凝固的現象。
2.煮雞蛋其實是非常簡單的,但有很多人在用錯的方法煮雞蛋。如果煮的時間太短,雞蛋可能還沒熟,偶爾煮的時間太長,會使雞蛋殼破裂,這樣雞蛋煮出來就不好吃了。
一般來說,雞蛋在沸水裡煮五分鐘就可以了,而用涼水煮雞蛋的時候,水開後三分鐘後就可以撈出了。現在許多人都認為煮雞蛋的時間越長越好,因為這樣煮出來的雞蛋肯定是熟的,但是這時雞蛋的確是熟了,但是如果煮雞蛋的時間超過十分鐘,雞蛋內部會發生很多的化學變化,生出一些硫化物質,使雞蛋的營養物質流失。
4樓:平凡的胖
三分鐘左右吧,時間太長可能就老了。
5樓:匿名使用者
一般3個雞蛋,需要6分。
蒸蛋器蒸雞蛋大概需要幾分鐘?
6樓:是隔壁老王吶
蒸蛋器算小功率電器,通過加水、放置蒸蛋蒸格、啟動加熱的方法把蛋蒸熟,一般蒸3分鐘蛋就可以小熟(有流沙的感覺分鐘中等熟度(蛋黃綿密分鐘全熟。
7樓:你說的對1但是我不聽
雞蛋一般蒸5-8分鐘即可,自然冷切蛋殼比較好剝開,或者放大碗冷水蓋蓋子輕輕搖晃利用熱脹冷縮遠離使用蛋殼分離。
8樓:網友
如果是使用蒸蛋器來蒸雞蛋的話,大約八到10分鐘就可以了,真的太久,雞蛋會變得很老。
9樓:等等等等
目前每種蒸蛋器它的規格標準也不一樣,一般在10分鐘以內。
蒸蛋器蒸雞蛋需要幾分鐘?
10樓:曉可愛教育
一般也就5-10分鐘即可,根據時間不同熟的程度不同。
1、應用時請將煮蛋器置放在基本水準的地區,使用量杯盛上期待控制水平的水,燒杯上的數字意思蛋的總數,尺標分成「老」、「中等水平」、「嫩」三種種類,可依據口感放水烹調。
2、放水後放上煮雞蛋架,以便避免蛋崩裂,運用出示的蛋針在蛋的圓口位置戳一孔,戳孔位置朝上把蛋放進煮雞蛋架,蓋上全透明蓋。
3、插上開關電源,開啟電源開關煮蛋器即進到全自動升溫控制全過程。烹製全過程中全透明蓋上端的透出氣孔會出現蒸氣排出來,不必將臉貼近透出氣孔以防出現意外。不要在煮雞蛋全過程中開啟表蓋,防止蒸氣,而且蒸氣跑漏影響蒸雞蛋實際效果。
4、烹製完畢煮蛋器會全自動停止升溫,並傳出電子器件蜂鳴聲,這時表明蛋已按要求煮結束。
蒸蛋器的原理:
蒸蛋器,包括底座,該底座的上部固定有托盤座,該托盤座的上邊沿配設有內凹的盛液盤,盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層,並且該蛋隔層內製有至少三個放蛋孔;蛋隔層上罩設有蓋體;托盤座一側面配裝有至少一個控制開關,托盤座內配設有加熱器,並且該加熱器位於盛液盤的底面。
加熱器與控制開關相連線;蛋隔層直接搭接於盛液盤的上方,盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上,保證了蛋體溫度升高的快捷性,提高了蒸蛋器的使用效率。
在蛋隔層的內周圈增加貯水槽,可防止蓋體上降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混,進而降低了原盛液盤中沸水的溫度,即提高了實際實用的蒸汽效率。
以上內容參考:
11樓:無雅詩
煮蛋器煮蛋大概需要10分鐘左右的時間。但是不同的煮蛋器功率不同,所需的時間也是有所不同的。若是煮蛋器的功率比較大,那麼煮蛋所需的時間比較的短,相反功率越小,煮蛋所需要的時間也就越多。
煮蛋器煮蛋方法用量杯加入適量的水(具體參照下表),放入蛋架,把蛋放穩在蛋架上,然後蓋好上蓋。接通電源,按下電源按鈕,此時電源指示燈亮,表示煮蛋器已經開始工作(若接通電源後,電源指示燈亮,表示電源已接通,煮蛋器已直接進入工作狀態,不需再按電源按鈕)。煮蛋器內水蒸乾後,產品斷電,指示燈滅,表示蛋已蒸煮好。
煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅等功能,還具有蒸煮各種包點、甜點的功能。煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來,可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意選擇,蒸蛋的話一次過可以蒸12個蛋。用煮蛋器蒸出來的蛋吃口好,採用特殊設計,能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、無腥味、不會爆 裂等特點。
採用特有的戳孔設計使蛋在加熱時不會爆裂,蛋殼方便剝離,不會產生粘殼現象。安全可靠,蛋煮好會自動切斷電源,並有指示燈標識,清洗方便,不粘附塗層發熱盤清洗方便。省時省錢 煮蛋速度快不需人照看,甚至還能煮奶,從此告別微波爐。
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