1樓：血狺
材料：1斤蛋，6両麵粉，5~7両糖做法：拿1個盆，放入雞蛋和糖(不停地打，順著同1方向，要打得快，直至糖溶於蛋）。
然後放入麵粉（1dd放），打的速度要變慢，打得差5多就準備好另1個盆，放d油在底，然後拿去蒸。 即使家裡沒有烤箱都可以做蛋糕喔。
麻煩採納，謝謝！
2樓：小擠擠
2斤雞蛋，2斤麵粉，2斤白糖可以做50個蛋糕，如果你不需要這麼多，可以依次減少分量。先找來一個做蛋糕的模型，拿來拌麵機，將雞蛋和糖在一起攪勻，然後和麵拌在一起，融合在一起，最後倒入模型，放進微波爐就行了。
用蛋糕機做蛋糕的詳細步驟是什麼？
3樓：豪哥侃球
原料：兩個雞蛋、兩勺白糖、兩勺麵粉（麵粉請選用筋粉或低筋粉）製作方法：
1.將雞蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一順時針的方向攪打（5分鐘左右），直到將雞蛋打到發白，有發酵感、粘稠度。
2.將麵粉均勻撒入打好的雞蛋內，上下調勻直到沒有麵疙瘩；
3.將調好的麵糊放入預熱的蛋糕機中即可。
蛋糕機採用了鋁合金滾筒式迴圈工作法，配有六對蛋糕模具夾，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時製作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產品，工作效率高、安全可靠等特點。
4樓：vivi牛牛
這兩天我正在做。蠻好吃的，也不癟。
我做的材料：低筋粉，泡打粉，糖，雞蛋，煉奶和油以上這些是最普通的蛋糕做法。
1.首先把低筋粉50g加上泡打粉加入到碗裡攪拌（不要加水）混合後靜置20分鐘以上。
2.打一個雞蛋加糖25g打散。打出泡沫即可。
3.靜置好的麵粉倒入打好的雞蛋中，加上10g油和10g煉奶加以攪拌。
4.把蛋糕液倒入到蛋糕機的模具中，每個倒8分滿。
5.等三分鐘左右即可。
我一般等2-3分鐘。具體看你的蛋糕機的瓦數和功率來決定了。
如何用微波爐做蛋糕詳細步驟**
5樓：
微波爐做蛋糕。
準備的材料：
麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4只牛奶60ml 白糖80克 油少許。
首先，黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了。
先打一會，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。完全攪拌均勻後，準備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……記住了，裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就ok啦！
想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
還有一種方法：
材料：自發粉、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、牛油（或黃油）、牛奶。
方法：1）先將蛋白和蛋黃分開。
2）蛋黃+砂糖，打均勻。
3）蛋白+砂糖，多打一會。這是一個重要的步驟，需要一定的耐心，千萬不能偷懶，儘管手會很酸。隨後加入一勺泡打粉，打均勻。
4）牛油加點熱水，用微波爐叮十秒，將其融化。
5）將牛油加入蛋黃中，並攪勻。如果有奶油的話，最好加點。
6）將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中，並攪勻。
7）將大約一半（200g左右）的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中，並攪勻，成為麵漿。如果沒有篩網的話，就像我一樣，直接加入自發粉，但要不停的攪拌，以防形成小粉團，如果真的有小粉團的話，那隻好洗乾淨手，嘿嘿，慢慢弄散吧。
8）加入70毫升牛奶到蛋液裡，然後把這些東西放到微波爐裡高火弄1分鐘，不行的話再弄一分鐘，一直到鬆軟為止。
怎樣做蛋糕，家裡只有微波爐，不知道怎麼做，步驟少一點，美食方面
6樓：匿名使用者
你直接上網查就查得道，很簡單很好做。
在家裡，怎麼用微波爐做蛋糕？（越簡單越好）
7樓：非樂兒
去超市直接買微波爐專用蛋糕粉，然後按說步驟做就行~
8樓：匿名使用者
雞蛋+白糖+麵粉+加水+油=稀粥，放到專用容器裡，放入微波爐內，等著吃吧。
微波爐做蛋糕的方法有哪些，微波爐做蛋糕的步驟是怎麼
9樓：匿名使用者
主料雞蛋1個 核桃適量。
普通麵粉100g 紅棗片適量。
色拉油50g 泡打粉2g
牛奶50g 枸杞適量。
白砂糖50g
微波爐蛋糕的做法步驟。
1. 雞蛋打入格拉斯；
2. 放入50g白砂糖；
3. 將雞蛋和白砂糖攪拌均勻；
4. 倒入50g色拉油；
5. 倒入50g牛奶；
6. 將混合物攪拌均勻；
7. 在混合溶液中放入麵粉和泡打粉，攪勻；
8. .最後放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻；
9. 將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鐘；
10. 再用高火加熱7分鐘即可。
小貼士1. 我的容器較大，加熱時間較長；
2. 加熱時間視自家微波爐功率調整；
3. 如果紅棗片、枸杞撒在攪拌好的麵糊上面效果會更好。
微波爐做蛋糕**
10樓：万俟冕
既然沒有烤箱，那你也可能不會有模具，沒有模具沒有工具怎麼可能會有好的外形呢？！想用微波爐做的話不能要求這麼多了。就聽樓上的話吧。
怎樣用微波爐烤蛋糕，怎樣用微波爐做蛋糕 麵包
主料 低筋麵粉90g 輔料 砂糖90g 雞蛋5個 步驟一 蛋黃5個。步驟二 蛋白5個。步驟三 砂糖90克。步驟四 將低筋粉90克過篩。步驟五 蛋白加砂糖，用打蛋器打至溼性發泡，放入蛋黃。步驟六 打至蛋糊濃稠即可。步驟七 放入低筋麵粉。步驟八 上下翻拌均勻。步驟九 微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大...
如何用微波爐做餅乾，怎麼用微波爐做餅乾
鞏雨邵瀾 材料 麵粉 80g，泡打粉5g，雞蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少許 麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白 分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的 泡泡3。把麵粉和泡打粉的 混合物，倒進蛋黃 ...
怎麼用最簡單的材料用微波爐做蛋糕
備需要的材料 牛奶，黃油，雞蛋，低筋麵粉，泡打粉，粟米粉 玉米澱粉 奶油，什錦水果罐頭，草莓 1.麵粉和泡打粉 粟米粉過篩混合好。2.蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。3.把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。4.開始打蛋白，起一些泡泡後，加...