1樓：匿名使用者
烤雞翅尖
食材主料雞翅尖500g
輔料油適量鹽適量姜適量蔥適量花椒粉適量油辣子適量料酒適量雞精適量步驟1.雞翅尖解凍
2.雞翅尖洗淨
3.雞翅尖瀝水
4.在雞翅尖上劃幾道口方便入味
5.放鹽
6.放孜然粉
7.放雞精
8.倒入料酒
9.倒入油辣子
10.最後放入姜、蔥、花椒麵拌勻
11.蓋上保鮮膜醃製6小時左右
12.鋪在烤盤上烤制熟透即可
祕製雙醬烤翅尖
食材主料雞翅尖300g 輔料油適量鹽適量生抽適量料酒適量豆瓣醬適量蒜適量番茄醬適量辣椒粉適量
步驟1.翅尖洗淨擠幹水份後加入差不多一湯匙料酒2.生抽倒入兩湯匙分量
3.倒入一湯匙食用油
4.將蒜剁碎成蒜蓉狀放入（最好是越細越好）5.加入如圖所示的辣椒粉
6.加入番茄醬
7.加入一大匙豆瓣醬
8.將所有材料加入後混合攪拌，讓翅尖沾滿醬汁醃製半小時，（天熱要放進冰箱冷藏室醃製，因為翅尖容易入味，所以醃製時間不用太長即可）
9.將醃好的翅尖平鋪放入平盤類
10.放入微波爐烤5分鐘後取出，
11.將翅尖翻個後繼續放入微波爐烤3分鐘即可小貼士有很多親問我放入微波爐中用的是什麼器皿，我一般用的都是家用瓷碗碟，現在碗碟在底部都會打上一句提醒微波爐適用，所以使用起來很安全。
2樓：匿名使用者
根據你要烤的數量來試著判定吧。
微波爐烤雞怎麼做？要烤多長時間？
3樓：匿名使用者
把整個雞塗上配料（油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生薑~等配好的汁），放進微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁塗在皮下尤為入味
微波爐烤雞 ～
瘦雞一隻，燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分醃2個小時...等的不耐煩，只用了一個半小時:)
蒜頭、雞包在錫紙裡，用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔，最好不過...
13分鐘後翻轉，再13分鐘
最後撒上鹽蓿（香菜），再3分鐘
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