1樓:愛奔跑的金魚
使用微波爐熱飯時準備的飯菜七成熟。
為了防止維生素的反覆損失,帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候,把要帶的先盛出來,剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能導致中毒的蔬菜,這樣做能更多保留蔬菜的維生素,口感也更鮮美。
要使用注有微波爐適用的器皿。
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒。塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裡,有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來,汙染食物,危害人體健康。更不要用金屬器皿,因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
加蓋加熱。
加熱時,為了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透,放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。
加熱時間不要太長。加熱時間不宜過長。
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
食物不要放太久。
一般準備的食物時間不要放太久,最好在8小時內,早上起來做飯,食物就不容易變質跟有細菌,如果沒時間也可以放在冰箱儲存。
液體加熱要放湯匙。
如果要熱湯,最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙,除非想看熱水噴濺秀。
2樓:一個好人這樣說
5min,需要注意容器材質是否適合微波爐
3樓:油煙機評測
一、飯菜加熱謹記保持水分
1.飯菜加熱前需蓋緊碗蓋,倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹,纏住代替。
2.倘若你的味蕾不是那麼的挑剔,在加熱類似於米飯,糕點亦或菜餚時可在表層少量灑點水後放入微波爐進行加熱。
二、微波加熱還得看是什麼食物
1.不可煮帶殼生雞蛋和帶膜雞蛋;
2.油炸和爆炒出來的食物不適合用微波爐加熱;
3.不可加熱密封瓶罐裝的食物。
用微波爐熱菜,一般要多長時間,什麼溫度
4樓:孤塵一粒沙是我
微波爐應該是家庭裡面使用頻率比較高的電器之一,平時我們因為要上班,所以時間比較緊,把菜放進微波爐裡面,幾分鐘就可以熱好,非常方便,所以很多人對微波爐是青睞有加。
不同的菜在微波爐裡面熱的時間是不一樣的,同一道菜在不同功率的微波爐裡面熱的時間也不是一樣的。一般咱們買的微波爐都會有使用說明的,上面一般對不同食物所需要熱的時間也會有一個說明的,那個時間基本還是靠譜的。
一般咱們的素菜用微波爐的中火加熱2-3分鐘就可以食用了,而葷菜也僅僅比素菜多熱上1分鐘左右就足夠了,而冰凍的食品加熱稍微要多一些時間,但是基本也不需要超過5分鐘的。
加熱一些像火腿腸這樣有外衣的食物,在加熱之前一定要用叉子給這些食物的外衣做個小手術,給它紮上一些小孔,這樣加熱的時候食物的熱量能夠散發出來,不然的話,內部的高壓會使其炸裂,這樣會損壞微波爐,同時安全隱患也比較大。
雞蛋由於有殼和蛋膜,直接加熱也會爆裂,熱整雞蛋時,最好先剝皮,放在水中,加熱1分鐘左右,保證安全的同時,還能使雞蛋保持鮮嫩。
像木耳這些原來是乾燥食物泡水生髮而成的,本身還有水分比較多,如果直接熱菜的話容易出現霹靂吧啦的聲音,這樣的菜在熱之前可以適量撒一些水分在上面,就不會出現霹靂吧啦聲音的現象了。
饅頭熱的時候如果外面不套袋子的話,直接面對微波爐的高溫的話,會使熱的饅頭像橡皮一樣硬,根本就沒法吃。
也不可把密封瓶罐裝的食物直接放進微波爐里加熱,這樣密封的瓶罐很容**,儘量倒進可微波爐上使用的容器裡面去加溫,這樣就比較安全。
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5樓:化驗員小張
熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘,肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物,加熱時間要稍微久點,4—5分鐘即可。
1、主食噴些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。
熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才鬆軟好吃。另外,熱饅頭、餅等麵食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又乾又硬。
2、湯類中途要攪拌。湯類加熱時,經常內部溫度很高,表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。
而應該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心,避免燙傷。
3、微波爐加熱時不能使用鐵質的容器,最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門,並按停止鍵,然後拔下電源線,或關閉電源總閘門。
使用微波爐的危害
1、微波食品產生致癌化合物。曾有研究表明,微波過的肉類會產生致癌物;牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波後轉化為致癌物;蔬菜中的植物生物鹼同樣會在微波後轉化成致癌物危害我們健康。
2、食物營養嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養成分極大的減少,或轉變成致癌物。
3、身體會暗中產生一定的變化。如荷爾蒙失調,淋巴和消化系統紊亂,血液和免疫力異常,情緒低落、記憶退化,永久性腦損傷,甚至還會引發心臟病。
參考資料:人民網--切記!6種食物不宜用微波爐加熱 使用微波爐的危害
6樓:田甜
我覺得這個時間要看是什麼菜,一般都是兩三分鐘左右就可以加熱完畢了,但如果飯菜比較多,或者是凍過的菜,時間則會長點!
7樓:愛唱歌的英
一般密度大的食物需要時間稍微長一些,就像蔬菜這種,一兩分鐘就可以了。
8樓:匿名使用者
看你是什麼型的微波爐 是轉盤的還是固定的!固定的話重活2分鐘幾可以了 轉盤型的幾要大火!這還要看你熱的菜的大小多少來判定!
9樓:墨綠夜晚
如果是冷盤的話需要加熱1~2分鐘,如果是比較難熱的菜加熱3~4分鐘就可以,一般4分鐘內就加熱了。
10樓:王志剛剛剛
一般加熱的時間為2~3分鐘,這個時長是正好的。這個時間用於各道菜都非常合適。
11樓:匿名使用者
一般一盤菜大火2分鐘就可以了!
用微波爐熱飯應該用什麼火侯,還有熱多少分鐘是最好的
12樓:匿名使用者
一般都用大火(電腦版是預設100火力),你不需要設定火力大小。用陶瓷碗(儘量不用塑料的),裝好飯菜,一小碗2寸的1-2分鐘,5寸碗3-5分鐘,氣溫不同所需要時間不同,如果不熱,還可以再加熱時間的。要多少時間根據自己需要,有的人喜歡熱一點,有的溫了就行了,那就時間少點。
注意如果容器上有蓋子的不要蓋的太緊或把蓋子上的透氣口開啟。金屬容器不能用。
13樓:匿名使用者
我在公司一般是大火 5分鐘,夏天就是3分鐘
請問:用微波爐熱飯菜一般都用多少時間?
14樓:匡飛陽
用微波爐熱飯熱菜的話,一般到兩到五分鐘就足夠了,熱的時間太長的話,嗯範圍太熱燙,吃的話燙嘴嘴。
15樓:沫沫談養生
3分鐘就可以了,微波爐還是挺快的,方便省事
16樓:生活百事通李哥哥
回答1.
為了防止維生素的反覆損失,帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候,把要帶的先盛出來,剩下的做熟了再吃...
2.一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒。塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裡,有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來...
3.加熱時,為了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透...
4.食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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17樓:你看你嗎呢沙碧
呵呵連微波爐都不會用啊窮b,炸死你個窮b
18樓:匿名使用者
用中火一至兩分鐘,記得要加蓋子
用微波爐加熱飯菜要加熱幾分鐘?
19樓:樂無邊盲
你好,微波爐加熱飯菜很快的,大概是一分鐘左右時間的。
20樓:布鴻哲初晟
不一定,這取決於微波爐功率,飯菜多少,加熱方式,飯菜原來溫度,飯菜含水量,建議自己多實驗幾次,積累經驗,一邊加熱一邊觀察,看見冒熱氣後再過一兩分鐘就能熱透。經驗多了,以後自然就知道用多少時間了。
21樓:完顏經綸蓋柔
錯了,用微波瀘加熱飯菜不能用分鐘來計算~!
應該用秒~!因為微波爐是從內到外加熱的`!
飯菜外面熱的時候,裡面已經熟透了~!
22樓:匿名使用者
微波爐加熱飯菜時,一要看微波爐的功率(不同的微波爐的功率是不一樣的,開始使用時還是要先試幾次,時間可以逐步增加,切莫一次到頂,否則就不好吃了);二要看加熱的食物(蔬菜用的時間相對要少些,帶肉類尤其是塊厚、大的所用的時間要相對多一些)是什麼;三要看加熱食物的量。
1、米飯加熱一般2-3(純米飯)或4-5(肉菜飯混合)分鐘;
2、蔬菜加熱一般2-3分鐘;
3、肉類加熱一般3-5分鐘,若是加熱帶有食物煲的湯。
23樓:生活百事通李哥哥
回答1.
為了防止維生素的反覆損失,帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候,把要帶的先盛出來,剩下的做熟了再吃...
2.一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒。塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裡,有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來...
3.加熱時,為了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透...
4.食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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24樓:
看飯菜多少,一般5分鐘左右
隔夜飯微波爐加熱一般要多久時間
25樓:111111前的
隔夜飯微波爐加熱一般要4—5分鐘。
一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘,肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物,加熱時間要稍微久點,4—5分鐘即可。
熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才鬆軟好吃。
另外,熱饅頭、餅等麵食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又乾又硬。
26樓:miniso咖色
1、要看米是多少,是生米還是熟米了,如果是一小碗熟米飯加熱1-2分鐘即可。
2、如果是生米,需要先泡,然後再加熱,還需要蓋住悶一下,一鍋飯時間最少十幾分鍾。
3、微波爐適合加熱熟米飯,就是已煮熟的,如果是生的建議用電飯煲去煮更好吃更方便了。
4、程式自定時,熟的看多少量,1分鐘逐步加熱
拓展資料:
1、微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。
2、電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。
3、在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。
4、微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。
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