1樓:感冒了阿嚏阿嚏
大火燒開,然後轉小火熬一個小時。下面介紹一下具體做法:
主料:銀耳1朵、紅棗5顆、枸杞20粒。
輔料:冰糖少許、水1500ml
步驟1.銀耳1朵。
2.銀耳泡發洗乾淨。
3.去黃根撕成小塊。
4.鍋里加水1500ml,大火燒開後,轉小火熬1小時5.將銀耳熬至熟爛這樣汁兒才很濃。
6.將紅棗用水泡上,用手撕開去胡露出果肉,為了香甜的味道熬出來7.將枸杞也用水泡上。
個小時到了放進泡好的紅棗再小火熬20分鐘9.紅棗熬至20分鐘再放入枸杞、冰糖。
10.冰糖放入後攪拌,再熬幾分鐘,香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯可以出鍋了。
2樓:石崖茶銀藤茶
我覺得30分鐘就可以了。
銀耳紅棗湯要熬多久才好吃
3樓:網友
1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮,有時就做晚飯前泡上,吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時,長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。
將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然後開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。
泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬幹。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過彆著急,至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。因為買的紅棗很甜,所以放的很少。
5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。
銀耳湯的功效。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到**的效果。
6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳湯的美容功效。
銀耳性平,味甘、淡、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。長期服用可以潤膚,祛斑,而且還能給**細胞提供充足的養分,防止**老化,有很好的預防粉刺和消除痘印的功效!
先將銀耳泡洗2至3小時,然後撕成小塊,這樣容易熬、更粘,注意小火熬,兩個小時後可飲用,不要放糖,喝的時候可以摻入脫脂牛奶混合,味道不錯哦!同樣,銀耳湯也可用於外敷,先清洗面部肌膚,然後均勻塗抹完全冷卻後的銀耳湯,避開眼睛!輕輕拍打直至完全吸收,20分鐘後用溫水洗淨即可。
怎麼熬銀耳紅棗枸杞湯
4樓:匿名使用者
步驟1.準備好銀耳,蓮子,紅棗,冰糖。
2.銀耳泡發後洗淨。
3.高壓鍋中放水,加入蓮子,銀耳,上氣後煮30分鐘。
4.取下閥後加入冰糖和紅棗再煮10分鐘。
小貼士1:我用的是高壓鍋,如果你用普通的鍋子需要煮的時間更長。
2:紅棗要後放,要不羹的顏色就是透亮了,會發紅。
5樓:匿名使用者
銀耳泡發,然後洗乾淨,切小點放在高壓鍋裡面壓個半小時左右,試試有沒有熟可硬,硬的話在壓一會,軟硬適中的話就把紅棗放進去煮,紅棗軟了之後。最後把枸杞放進去煮,放點糖會比較好吃,煮的時候放點冰糖煮。
6樓:鳳凰千湘坊食品
1、紅棗用水洗淨備用2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗淨備用。6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。7、放入紅棗。
封閉高壓鍋煮1小時。8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
7樓:網友
把下料放進去 用溫水熬製就可以了。
銀耳湯一般要熬多久啊?
8樓:來自萬佛寺個性的布偶貓
銀耳湯用水沸煮 10 分鐘左右,再改為小火,煲上 1~2 個小時即可。
銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。
作為作為營養滋補品的銀耳湯,並非對任何人都適宜。寒性體質者不宜長期服用。外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。
銀耳蓮子羹。
材料:銀耳1朵、紅棗10顆、蓮子15顆、百合20克、枸杞10克、冰糖適量。
1、將銀耳泡發2個小時,掰成小朵朵。
2、鍋里加清水燒開,倒入銀耳。
3、依次放入百合、紅棗、蓮子和枸杞,中小火煮30分鐘。
4、將冰糖放進去,繼續文火煮半個小時,這時你會看到湯汁變得濃稠了。
9樓:熾月軍團
我們家的用高壓鍋煮的都是湯汁濃稠潤滑,媽媽做的,我想可能要煮的非常軟才行,有吃過脆的,就不是那麼濃稠 有一種電的煲湯的鍋,內膽是紫砂的,不費電,調到自動檔,頭一天晚上將銀耳泡開,加入冰糖煮開後倒入電鍋,煲一夜,第二天早上銀耳就煲得象果凍一樣了,很省事。 銀耳洗淨用熱水泡兩個小時。(泡的水不要倒掉),和銀耳一起入鍋大火燒開後改小火 煲三個小時,另備紅棗,蓮子,枸榿,百合適量,洗淨,在銀耳稍軟時放入紅棗和蓮子,起鍋前半小時放入枸榿,百合及冰糖即可,秋天乾燥還可根據自己喜好放入雪梨。
煲好的銀耳湯軟糯,顏色呈清亮的黃褐色。(且記水要適量,並一次加足) 用紫砂的電燉鍋,燉一夜就會湯汁濃稠.電燉鍋的功率非常小,把材料放進去,一次加夠水,根本不用人在傍邊看著,你可以安心睡覺,第二天早晨就可以喝到濃濃的銀耳羹了 關鍵是要好的銀耳。我們一般選用四川通江的銀耳。
你可以用很少的幾朵熬出又粘又好的湯。脆的銀耳很多根本不行。在怎麼熬都不粘。
紅棗銀耳湯要熬多久 一般需要12小時
10樓:匿名使用者
我們可以先用溫開水把銀耳泡軟(一般泡一個小時左右),接著清洗乾淨,泡好之後就加水放入鍋裡慢慢燉。在煮開後開小火燉半個小時,然後再加冰糖。如果鍋內水不夠的話,可以加適量的水再燉上20分鐘,等到糖水自然冷卻後就可以食用了。
銀耳湯煮出來後沒有粘稠的感覺,一是煮的的時間有點短了,二是泡的時間不夠,煮銀耳一般要提前泡好一個小時。銀耳的發泡一定要用溫開水,等充分泡開之後,摘去根,撕成碎片備用。銀耳湯煮出來的好壞跟發泡關係很大。
如果採用涼開水,會導致發不開,導致煮開的銀耳還是脆的,不夠厚,口感就沒有那麼好了。
所以煮銀耳紅棗湯的時間還是要看我們是否有提前泡發銀耳,如果我們將銀耳泡發好之後,那麼一般煮的時長控制在1小時左右即可,如果沒有提前泡發銀耳,那麼花2、3個小時也不一定能煮出好吃的銀耳紅棗湯。
銀耳湯要熬多久才好
11樓:匿名使用者
要熬兩bai個小時左右。
製作銀du耳湯的具體步驟如下zhi
:食材:銀耳適量、dao紅棗8顆、枸杞內適量、冰糖適量。
1、銀容耳放在容器中,加水泡半個小時;
2、枸杞洗淨備用,紅棗泡發;
3、銀耳泡好後洗淨去根,撕成小塊;
4、將銀耳、紅棗、枸杞放入鍋中熬2個小時左右;
5、根據自己口味放入冰糖,銀耳湯製作完成。
12樓:黃昏的夕陽
用料主料bai
:銀耳1朵。
輔料:紅棗du5顆、枸杞10粒、冰糖。
zhi20克。
紅棗銀耳湯的。
dao製作步專驟。
銀耳放在冷水裡,泡發,約屬1小時。
泡發銀耳,用水把灰塵洗掉。
砂鍋裡放入銀耳,倒入3倍的水,放入冰糖。
放入洗過的紅棗。
小火燉2-3小時,燉好後,放入枸杞泡10分鐘左右,即可。
銀耳紅棗湯要燉多久 銀耳紅棗湯一週吃幾次最好
13樓:匿名使用者
銀耳紅棗湯要燉多久。
銀耳紅棗湯一般要燉一兩個小時,將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨去根,將銀耳撕成小片;放入鍋內,加水,大火煮開,加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火,煲上一兩個小時,可根據口味加入適量冰糖調味。
銀耳紅棗湯一週吃幾次最好。
一星期喝七天,一天一次美容效果最好;常服紅棗銀耳湯,可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果。銀耳滋陰止咳,潤肺化痰,潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者,有良好的保健作用。
從銀耳中分離出來的多種糖類物質,對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果。銀耳能解暑、美白、養顏、嫩膚。
銀耳紅棗湯多久喝一次最好。
銀耳紅棗湯一週喝2-3次比較好。夏天的時候,天氣比較熱,可以天天喝一小碗,有很好的降火去燥功效!另外其他的季節比較涼,因為銀耳是陰性植物,最好趁熱喝,三天喝一次就夠了。
多久喝一次銀耳紅棗枸杞湯最好
14樓:你我不是對的人
雖然銀耳紅棗枸杞湯是好東西,對人體也沒有***,但還是建議3-4天喝一次,這樣既給了人體吸收和消化的時間,也能避免體內糖分過多最終形成脂肪堆積在體內。
銀耳紅棗枸杞湯是不宜當作正餐食用的,雖然它營養豐富,但是營養並不全面,我們還是需要合理的安排飲食,保證營養的均衡。可以在飯後2小時喝銀耳紅棗湯,既促進腸胃蠕動和消化,又起到滋補作用。
月子能吃銀耳紅棗湯嗎,做月子能吃銀耳紅棗湯嗎
月子期間產婦不要亂吃東西,否則容易對寶寶和自身都不好。有些產婦在月子裡想吃銀耳紅棗湯,但是不知道月子裡能不能喝。因此,就想了解下,坐月子可以吃銀耳紅棗湯嗎?現在來介紹下。坐月子產婦可以吃銀耳紅棗湯,因為銀耳紅棗湯對產婦體內的恢復非常有幫助。紅棗銀耳湯含有豐富的營養成分,可以幫助產婦補氣養血,補充維生...
體寒能吃銀耳紅棗湯嗎,經期能吃銀耳紅棗湯嗎
古方紅糖 可以,建議加姜泡水,還可以驅寒,另外,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。銀耳富含天然膠質,有滋陰 潤燥 清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤 美容養顏。 銀耳具有強精 補腎 潤腸 益胃 補氣 和血 ...
空腹喝銀耳紅棗湯會脹氣,空腹喝銀耳紅棗湯後胃疼,怎麼回事
紅棗百利有一害,就是不能多吃 吃多了會造成胃脹氣,胸悶滿,那種感覺是很不舒服的。銀耳又稱為 窮人的燕窩 燕窩雖補,卻 昂貴。銀耳無論顏色 口感 功效都和燕窩相似,便宜,所以稱為窮人的燕窩。如果以燕窩和銀耳相比,我情願取銀耳而捨棄燕窩,因為燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性...