桂圓銀耳蓮子紅棗湯的做法,紅棗銀耳桂圓湯怎麼做

時間 2023-01-07 01:35:11

1樓:微藍世界

1、將泡發好的銀耳和去心蓮子用弱鹼水(因為我家剛剛裝了一臺淨水機,有一項功能是出弱鹼性水,沒有也沒關係,但最好用礦物水)放在電飯煲,燉煮功能,就和孩子出門玩了,會回來後,蓮子和銀耳已經差不多住軟。

2、接下來就將洗好的糯米(很少的就可以)放在攪拌裡打成糯米漿備用。

3、新鮮的百合放入鍋內稍微煮一會。

4、加入糯米漿後要不斷攪拌,防止沾鍋,若喜歡冰糖,這時候可以放冰糖了,糖尿病人或**的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要開鍋就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷卻以後(這一點切記)

5、可以在開鍋之前1~2分鐘放入枸杞,更加美觀喲。

紅棗銀耳桂圓湯怎麼做

2樓:佳音歡欣

桂圓紅棗銀耳湯的做法。

1.銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵2.紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝乾。

3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽後改小火,壓20-25分鐘即可。

3樓:目的明確的諸葛

1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮,有時就做晚飯前泡上,吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時,長則五六個小時都可以。

銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。

2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然後開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。

將紅棗用手撕開,露出果肉。這麼做是為了紅棗香甜的味道容易出來。

3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬幹。

4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過彆著急,至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鐘後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!

注意:幹銀耳和泡發後的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。

請問銀耳桂圓紅棗湯的做法?

4樓:魔力朱古力

可以放紅糖。

銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖。

一起煮!1、將銀耳略撕洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數小時,等到有點粘軟時備用。

2、先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個人口味)3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮,因為不煮麵,口感就差很多。

4、然後下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,也要多煮一會,才能將營養煮出來。

5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。

* 注意:銀耳雖然單薄,但是要煮的軟軟滑滑,可是要費些功夫的,放入暖水瓶是一個比較省力的做法,視情況可以加長時間,我做的時候是燜了一晚,效果不錯,根據個人喜好吧。

這樣做出來的湯,爽爽滑滑,又有美容養顏的功效!

銀耳湯可以加(紅棗,蓮子,桂圓,)這些東西一起煮嗎?

5樓:飛魚的吶聲

可以啊!就是有點太補了,體虛的人要長吃,健康的人吃點也好,少吃。

乾的蓮子浸泡,軟了就行了。不要太長時間,不然不易煮爛。

6樓:海口品生活

可以的,分享紅棗蓮子銀耳湯的做法。

7樓:茶葉茶

可以的,紅棗和桂圓早點放,銀耳放遲點、、、很好吃。

8樓:僑運駿

這些可以一起煮的。

尤其是女孩子吃最好。

蓮子泡泡會好煮些。

蓮子桂圓紅棗湯怎麼煮

9樓:辛宇燕

做法:材料:桂圓8顆 棗師傅紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)

步驟:1)銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。

2)將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗淨,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開後調成小火,繼續燉煮20分鐘。

3)煮好後,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

媽媽在家經常用棗師傅美人駿棗給我做湯,各種各樣的湯,好喝又健康。

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