1樓：好學者百科
水果類：像蘋果、梨、葡萄等。蔬菜類：像玉米、紫菜、綠豆芽、燕麥、柿子椒、芹菜等。
首先蘋果裡面含有維生素和纖維素，有利於降低膽固醇。其次鱷梨和玉米里面含有豐富的脂肪酸，有利於調節膽固醇濃度。
還有紫菜、綠豆芽、燕麥裡面含有亞油酸、膳食纖維、維生素、牛磺酸和鎂元素，可以促進膽固醇分解。平時不僅通過飲食方面，也可以通過運動方面降低膽固醇。
膽固醇高的患者一定注意飲食，應該注意不吃膽固醇高的食物。
膽固醇過高容易出現胸悶、頭暈、**表面也容易出現膽固醇腫塊、手指變成黃色。膽固醇高容易堵塞人體心臟動脈，並使其狹窄，引發心臟病。
什麼蔬菜降膽固醇最好？
2樓：索渺
如下蔬菜降膽固醇最好：一，韭菜，韭菜除了含鈣臨帖糖和蛋白維生素a維生素c以外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維。二，香菇能明顯降低血清膽固醇。
三，黃豆豆類是大自然中最便宜最普遍最有效的抗膽固醇食物，四，大蒜紐約的研究人員研究發現大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。五，橄欖核桶油菜籽油和牛油國的此類食物中含有單一不飽和脂肪，這些脂肪減少低密度只蛋白膽固醇水平，不會影響高密度只蛋白的數量。六，全麥穀物。
全麥麵包和義大利麵照明大麥曾處麥粉，蕎麥和黑麥都服含纖維有助於控制膽固醇的**。七，冬瓜，冬瓜具有良好的**功效經常使用中國能夠將身體多餘的脂肪，去除達到****的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。八，梨和蘋果梨和蘋果富含果膠果膠，不僅可以做果醬的硬化劑，還是種特殊的可溶性纖維可幫助身體降低膽固醇，九，海鮮類食物，如牡蠣和海帶此類食物富含豐富的禮物，磺酸對於降低膽固醇以及防止血管的堵塞有很好的作用。
3樓：暮靜雨
隨著現代人生活節奏的加快和飲食結構的改變，膽固醇已經成了危害人們身體健康的元兇之一，那麼膽固醇高吃什麼蔬菜比較好呢？下面就為大家介紹適合高膽固醇人群食用的三種蔬菜。
1、洋蔥。洋蔥中含有一種可以降低血液中膽固醇濃度、增加高血脂患者體內纖維蛋白溶解酶的活性物質，對於改善動脈粥樣硬化有非常大的益處。洋蔥可以適當清炒後食用，但不宜烹飪過長時間，以免其有效成分流失過多。
2、豆芽。豆芽的維生素c含量極高，可以有效促進膽固醇的代謝，從而起到降低高膽固醇血癥患者膽固醇濃度的作用。此外，豆芽中所含的膳食纖維也能夠幫助高血脂患者清除體內的膽固醇，將血脂保持在正常水平。
3、海帶。海帶中不僅含有大量的脂肪酸、糖類和維生素，還含有碘、鉀、鈣、鐵等多種無機元素，具有通便、利尿的功效。常食海帶可以顯著降低膽固醇、增加鈣的吸收，對於高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化及脂肪過多的情況都具有一定的改善作用。
4樓：匿名使用者
降膽固醇的蔬菜有很多，其中高纖維的蔬菜對降低膽固醇作用越大，比如洋蔥、綠豆芽、海帶、芹菜和山楂，不僅富含纖維和各種維生素，經常食用對於我們身體其它功能也有很大的幫助，長期食用能有效降低體內膽固醇。同時還可以通過舒百寧納豆紅曲膠囊補充納豆紅曲的營養，也有著輔助降膽固醇的作用。
5樓：白雲飛
多吃綠豆芽可以降膽固醇。綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素c可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素c可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。
綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
6樓：網友
經研究表明，茄子降膽固醇較好，因為茄子含有豐富的維b6、纖維、鉀、錳、銅和硫胺素，還含有抗氧化酚類、花青素和植物固醇，這些都能幫助降低血液膽固醇。
7樓：萬爾佛
降低膽固醇，最好的蔬菜應該是含有維生素比較多的苦瓜，絲瓜之類的，而且可以提高人體免疫力。
8樓：紫晴聊養生
1種綠葉蔬菜，是血管「清道夫」，常吃降低膽固醇，保護血管。
哪些蔬菜可以降低膽固醇
9樓：匿名使用者
有很多，常見的有海帶、玉米、冬瓜、胡蘿蔔、大蒜、香菇、洋蔥、韭菜、紫甘藍等等。其他的如蘋果、葡萄、橄欖油等也具有降低膽固醇的作用。
吃什麼菜降膽固醇最好
10樓：健康營養餐張坤
膽固醇過高，常吃1道菜，降低血液中的膽固醇，改善心血管健康！健康美食 荷蘭豆清炒 心血管健康 心血管疾病 降低膽固醇 血管 血液 健康養生。
高膽固醇的蔬菜有哪些，高膽固醇的蔬菜有哪些
心泉明智 含高膽固醇的食物有 蛋黃,動物腦,墨斗魚 烏賊 蟹黃,蟹膏,肝腎等.可以降低膽固醇的食物有 蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆.膽固醇過高對身體當然不好,但過低也不是什麼好事.美國科學家從事的一項專題研究證實 降低人體膽固醇會帶來一系列的 其中最常見的是行為異常 輕則脾氣變壞,重則嗜好暴力,甚...
膽固醇過高吃什麼蔬菜，膽固醇高了能吃什麼蔬菜。
膽固醇高的人要常吃以下10種食物 蘋果 因富含果膠 纖維素和維生素c，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇 對心血管有害 會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。胡蘿蔔 富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁...
哪些食物中膽固醇含量很高，食物中的含有膽固醇高的食品有哪些？
含高膽固醇的食物有 蛋黃,動物腦,墨斗魚 烏賊 蟹黃,蟹膏,肝腎等.可以降低膽固醇的食物有 蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆.膽固醇過高對身體當然不好,但過低也不是什麼好事.美國科學家從事的一項專題研究證實 降低人體膽固醇會帶來一系列的 其中最常見的是行為異常 輕則脾氣變壞,重則嗜好暴力,甚至增加自殺...