1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
嫩玉米還要煮熟喃？主要是有些釣友覺得生玉米散發出來的味道不夠濃郁，認為誘魚比較慢，經過自己把嫩玉米煮熟。這樣使玉米本身的香甜味更加濃郁，能夠大大增加誘魚的範圍和誘魚的速度，一般很多的釣友都會悄悄地這樣搞。
不過這種煮熟的玉米儲存使用時間太短，如果想長時間作釣使用的話，一些釣友又想出了泡製貯存的方法。
泡製鮮玉米的特點：
上面已經分析了生玉米釣魚到熟玉米釣魚這個過程。後來很多釣友為煮熟的玉米儲存時間長久一點，想出了各種泡製的方法。可以說每個釣魚人都有一套自己獨特的方法，一直到現在也就演變成了各種所謂的配方。
下面我就給釣友們分享一下簡單泡製貯存的方法和注意事項。
①玉米選擇顆粒飽滿漿汁多的水果玉米。
②玉米粒扒下來用鹽水浸泡幾分鐘，然後清洗乾淨雜質。
③玉米粒上鍋蒸熟待用。
④準備玻璃瓶用白酒清洗乾淨，將蒸熟的玉米粒裝進玻璃瓶。
⑤選酒的度數一定是低度數，一般是38度到42度的白酒，倒入末過玉米粒即可。
⑥蜂蜜一小勺新增量一定要少，加多玉米粒會發硬。
⑦搖勻存放一星期即可，長期貯存必須浸泡在酒裡。
嫩玉米煮多少時間合適？
2樓：逗逗媽育兒
玉米作為粗糧，它裡面含有非常多的營養物質，包括豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，礦物質，氨基酸，具有消腫，促進新陳代謝，延緩衰老，降低血脂等功效。
玉米新鮮吃那是最好不過了，新鮮的玉米不僅味道香甜，而且營養物質更豐富。但因為它的保鮮性差，為了更好地儲備，人們喜歡把玉米磨成粉，也就是我們所說的「玉米麵」。
玉米麵不僅完全保留了玉米的營養物質，還改善了粗糧不易消化的缺點，成為了**保健品。
那玉米麵可以用來做哪些美食呢？
01 窩窩頭。
02 玉米發糕。
03 玉米麵豆粥。
04 玉米饅頭。
05 玉米餡餅。
06 玉米包子。
玉米麵含有豐富的膳食纖維和大量的微量元素，特別適合水腫患者，肥胖者，患有心血管疾病的人食用，可以起到保健的作用。
當然了，玉米並不是只有一種做法，如果想吃新鮮玉米，直接把玉米放到鍋裡煮熟或者蒸熟就可以了，操作非常簡單。
不過需要提醒的是，煮玉米時不要把它的葉子全部剝掉，留下最裡面的一層葉子，這樣煮出來的玉米更好吃，又甜又糯，口感非常棒。
我一般煮玉米煮30分鐘，煮的時間短了，玉米口感會減半，煮太久玉米又太軟，失去彈性，因此，想讓玉米更好吃的秘訣就是帶著玉米葉一起煮30分鐘。
市面上的玉米主要分為兩種，一種是黃玉米，口感脆甜，以甜為主，另一種是糯玉米，又黏又糯，甜味偏淡，以糯為主，吃起來彈性十足。
因為糯玉米偏硬，煮的時間要長一些，在甜玉米的基礎上，加多10分鐘左右，這樣糯玉米的彈性就剛剛好。如果是用高壓鍋煮的話，水開放入玉米，煮5分鐘就可以了。
3樓：問題解決王老師
玉米粉營養豐富，可以做粥，蒸窩窩頭，大餅子等。如果煮玉米粥時，水開，調入涼水玉米粉攪成的麵糊，再燒開約三分鐘就可以了。
4樓：匿名使用者
煮玉米通常有兩種煮法，第一種是把玉米殼剝下來煮，這樣煮出來比較方便吃，另一種是帶著玉米殼煮，這種做法玉米會更香，但是吃起來需要拔玉米殼和玉米鬚。
5樓：煙苑博
大家在煮玉米時，如果想吃到口感較嫩的玉米，可以把玉米在開鍋以後煮制十五分鐘，這時玉米已經熟了，而且香甜的味道正濃，味道也比較好，但是如果玉米本身就比較老了，就應該適當延長煮制的時間了。
嫩玉米最佳泡製方法
6樓：遠巨集
離心脫水澱粉乳在乾燥之前要進行脫水，原澱粉乳含水，用離心機脫水，使水分降到45％左右，得到溼澱粉j。轉速為4000r／min，時間為3min。乾燥採用乾燥箱（遠紅外乾燥箱），乾燥時間為48h左右。
經乾燥後的澱粉，水分為12％左右。
最佳浸泡條件為：浸泡時間為60h，浸泡液的含硫量為，50℃的浸泡時間澱粉得率最高。
蠟質玉米澱粉比普通玉米澱粉具有糊化溫度低、糊化粘度高、糊化透明度高、糊化凍融穩定性高等特點。
吃煮熟的嫩玉米的好處
7樓：傅淑蘭狄冬
玉米作為一種粗糧，其營養價值還是很豐富的，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。
吃煮熟的嫩玉米同樣可以達到攝取營養的目的，可以達到補鈣、防癌抗癌、抗血管硬化、降低膽固醇等多種功效。
8樓：檢玉芬桑璧
對孕婦來說，多吃嫩玉米好處很多，因為嫩玉米粒中豐富的維生素e有助於安胎，可用來防治習慣性流產、雕兒發育不良等。
另外，嫩玉米中所含的維生素b1能增進孕婦食慾，促進胎兒發育，提高神經系統的功能。嫩玉米中還含有豐富的粗纖維，能加速致癌物質和其他毒物得排出，孕婦妊娠便秘者食用，可起到緩解病情的作用。
嫩玉米釣魚用生的好釣還是煮熟的好釣
9樓：緒雁揭念
本人釣協會員，以我們的經驗還是用稍嫩的，但是不要太嫩，一捏有漿的不行。當然要煮一下，玉米煮後會有很濃的甜香味，這是草魚和鯉魚的最愛。最好是用曲香的白酒泡一段時間，時間越長越好。
你泡幾天把蓋子開啟聞一下就知道為什麼了。除了打窩，掛鉤一樣可以。
10樓：尋振華孟裳
生熟都行，得看你施釣水域有什麼魚，玉米主要釣草魚、鯉魚之類的。鯰魚、黑魚、黃桑。
丶泥鰍之類的不吃玉米。用玉米要是老玉米要煮軟了才好，鮮玉米直接用就行，我用鮮玉米釣到過5斤多的野生草魚。
11樓：甜甜愛釣魚
玉米釣魚到底是生的好還是熟的好，看完釣友不用再糾結。
玉米棒怎麼煮好吃 新鮮嫩玉米的煮法
12樓：司遙漠
玉米營養豐富是地球人都知道的事，但地球人也許不知道的是，玉米含有的各種營養中，有一個叫尼克酸的東東。它能幫助人體維持神經系統，消化系統和**的正常功能。尼克酸缺乏，可能會引起一些精神錯亂，幻聽，幻視等症狀；還有口角炎，舌炎，以及**上的癩皮病。
多吃粗糧是我們獲取尼克酸的主要途徑。玉米中尼克酸的含量比其它粗糧要高很多。
而加上這麼一點小蘇打，就能夠讓玉米里的尼克酸加倍釋放。同時，小蘇打還可以幫助保留玉米中的維生素b1，b2，避免營養流失。
步驟：1.玉米洗淨掰成小段放進鍋裡，加適量水，**。
2.再往煮玉米里加少量的小蘇打。份量不要多，一點點就可以，否則會有鹼味。
3.水開後再繼續煮5分鐘後關火，稍微悶一會再撈出。
13樓：匿名使用者
1)將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，去除玉米。
2)把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開。
3)甜玉米和粘玉米的成熟時間不同，
嫩玉米需要煮熟嗎釣鯉魚
14樓：醜小鵝
煮熟的玉米用來釣魚有效果，適合釣草魚和鯉魚。玉米被稱為素餌之王，經常被當做魚餌來釣大魚，使用玉米粒，要首先考察水庫或魚溏是什麼魚種。針對不同的魚要使用不同的玉米粒。
玉米粒的種類：
1、當年的鮮嫩玉米（此種鯽、鯉、草均可）；
2、煮熟的嫩玉米（鯉、草）；
3、用麴酒浸泡的嫩玉米。
嫩玉米煮熟曬乾怎麼做好吃
15樓：匿名使用者
先用開水加入浸泡半天以上至脹大變軟再煮，賣鄭就容易煮熟了。
新鮮玉米1根，松仁50g，青椒1根，紅椒1根，小米椒2個，鹽3g，糖遊納3g，牛奶3湯匙。
香甜松仁玉米粒的做法。
1.將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末。
2.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。
3.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
4.鍋中倒入油大火加熱至中磨頌7成熱時，倒入玉米粒。
5.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘。
6.根據個人口味加入適量鹽。
7.根據個人口味加入適量糖。
8.倒入3湯匙牛奶，攪勻。
9.待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。
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