1樓：匿名使用者
忌與香蕉同食。
芋頭的營養價值。
1． 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
2． 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中，有輔助**的作用；
3． 芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
4． 芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
5． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長儲存。
芋頭大約有100多種不同種類；有些為橢圓形類似甘薯，而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子；然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。
不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環狀的且相當粗糙，上面還有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。
2樓：梧桐老師為你解答
芋頭中豐富的營養成分會使人體產生免疫球蛋白，從而提高人體的免疫和抵抗能力。而且其中含有非常豐富的蛋白質和維生素c，具有潔齒和防齲的作用，對保護牙齒的健康也是有益處的。那麼芋頭不能和什麼一起吃？
芋頭不宜和香蕉一起食用，一起食用後可能會導致腸胃的不適，使人的腹部出現脹痛感。芋頭非常適宜和牛腩、牛肉一起食用，具有養血和補血的功效，還可以增強人體的免疫能力，最好是採用蒸鍋的烹飪方法。由於芋頭屬於鹼性的食物，可以將體內的酸性物質中和，從而協調人體的酸鹼平衡度，保證正常的代謝，同時還具有美容和養顏的功效。
另外，由於芋頭中含有比較豐富的澱粉，所以一次性不宜吃太多，否則很可能會導致腹脹的不適，而且在烹飪時一定要煮熟，避免導致腸胃方面的不適。平時生活中多瞭解一些食物的相宜和相剋的原理，對於保證人體的健康有著非常重要的意義，只有吃的適宜和得當，才可以讓食物中的營養成分更易被機體消化吸收，並以人的健康起到促進作用。
芋頭和山芋能不能一起吃嗎
3樓：北京智雲達科技股份****
可以一起吃的，但是需要注意適量，因為兩者吃多了都會使人感到腹脹不適，因此如果一起吃的話就尤其需要注意適量。
4樓：聰茂聽力嶽池
兩者難道不是一樣的嗎？
芋頭不能和什麼東西一起吃
5樓：網友
芋頭不能和柿子、香蕉、柑一起食用，也不能和牛奶一起大量食用。
1、芋頭和柿子相剋。
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭和香蕉相剋。
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、芋頭和柑相剋。
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
4、芋頭和牛奶不能大量食用。
芋頭和牛奶都屬於產氣食物，這兩中食物單獨食用產氣功能都很強，在一起吃時若是吃太多容易出現腹脹、打嗝等消化不良症，對胃腸的影響很大。
6樓：小想的小世界
1、香蕉：芋頭和香蕉一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
2、青椒：芋頭和青椒一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
芋頭性平，具有益胃、寬腸、通便、解毒、化痰的功效，含有豐富 的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、氟、胡蘿蔔素、煙酸、維生素等等成分，其中的氟，可以保護潔齒防齲、保護牙齒；黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，可以提高機體的免疫力；黏液皂素及多種微量元素，可以補中益氣，增強食慾。
另外，芋頭是一種鹼性食品，可以中和體內的酸性物質，調節人體酸鹼平穩，起到美容養顏之用，並且可作為防治癌瘤的常用藥膳主食，在癌症術後或術後放療、化療的**過程中，有輔助**作用，淋巴結腫大、良性腫瘤，婦女乳腺增生者，慢性便秘，以及各種癌症者非常適合食用。
7樓：這臺冰箱有點冷
芋頭不宜與香蕉同食：
芋頭不宜與香蕉一起食用，主要是芋頭含有的成分複雜，尤其是芋頭含有黏性物質，這類物質在胃腸道與香蕉作用，會促進香蕉的脹氣功效，引起腹脹。
芋頭不宜與青椒同食：
芋頭的烹製要求是儘量的熟透，最好的烹飪方法是蒸煮，青椒的食用要求是儘量的保證青椒的脆嫩，儲存更多青椒的營養成分，這兩種在一起炒時不能做到兼顧，可能會導致芋頭不熟，或者青椒過熟，會造成營養損失，同時芋頭含有大量的澱粉，青椒具有開胃提食慾的功效，容易使芋頭食用過多，引起腹脹。
8樓：惠人美食小劉五常大米
芋頭不能和此物同食，再饞也別碰，趕快告訴家人別忽視。
9樓：匿名使用者
青椒與芋頭不能同食 芋頭*香蕉——腹漲。
應注意的是，芋頭含較多澱粉，一次不能多食，多食有滯氣之弊，生食有微毒。
芋頭禁忌什麼一起吃
10樓：命中註定的
不宜搭配。
香蕉+芋頭：一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
適宜搭配。芋頭+牛腩：養血補血。
芋頭+牛肉：養血補血。
芋頭+牛肉：可防治食慾不振。
芋頭+鯽魚：可輔助**脾胃虛弱。
芋頭+芹菜：可增食慾、補氣虛。
豬瘦肉+芋頭：可養胃益氣。
11樓：陌上_卿名酒酒
芋頭食物相剋列表，和芋頭相剋的食物。
香蕉與芋頭食物相剋。
同食會使胃不適，感覺脹痛。
芋頭食用禁忌。
胃痛和腸胃溼熱患者忌食芋頭。
芋頭的最佳搭配食物，芋頭食物相宜列表。
芋頭+蛤蜊=芋頭燉蛤蜊。
芋頭+豬肉。
芋頭含有豐富的澱粉，具有生津、健腸、止瀉等功效。豬肉有豐富的營養價值和滋補作用。兩者搭配對保健和預防糖尿病有較好的作用。
芋頭+牛肉。
牛肉與芋頭搭配食用，可以防治食慾不振及便秘，還可以防止**老化。
芋頭+魚+生薑。
三者搭配食補**搭檔，可調中補虛，多食可以**虛勞無力。
芋頭+大棗。
大棗具有健脾、益氣、補血的功效，能夠使血脈通暢，增加**的營養。大棗和芋頭搭配在一起，相得益彰。
芋頭+粳米。
芋頭與粳米煮粥同食，有散結寬腸、健脾強腎、下氣等作用。凡屬脾腎兩虧之身體羸弱者，皆可作為補品。常食可養顏，適用於大便乾燥、便結等症。
芋頭+芹菜。
芋頭可治中氣不足，補肝腎，治胃痛、痢疾和慢性腎炎等；而芹菜含有蛋白質、各種維生素和礦物質及人體不可缺少的膳食纖維，有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用，二者合用可補氣虛，增食慾，對身體大有裨益。
12樓：匿名使用者
芋頭禁忌和香蕉一起吃，因為香蕉和芋頭一起吃會中毒，所以吃芋頭時一定不能吃香蕉。
13樓：綠蘿de生命力
芋頭別名：裡芋、香芋、芋艿、毛芋。
禁忌人群：對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。特別適合身體虛弱者食用。
與芋頭不能與什麼同吃相剋食物如下：
芋頭+香蕉：一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
與芋頭能同吃的最佳搭配食物：
芋頭+牛腩：養血補血。
芋頭+牛肉：養血補血。
芋頭不能和什麼一起吃/同吃
14樓：bickjo賈
香蕉，同食會使胃不適，感覺脹痛。芋頭具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，一般可與豬肉、牛肉、牛腩一起燉煮來吃哦。
芋頭和葡萄能不能在一起吃？
15樓：匿名使用者
葡萄可以和芋頭同食。
不能和葡萄同食的東西（其中沒有芋頭，所以兩者可以同食）：
1、吃葡萄後不能立刻喝水。
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
2、葡萄別與牛奶同吃。
葡萄裡含有維生素c，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
3、吃海鮮後別吃葡萄。
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
芋頭和什麼不能同吃?
16樓：看我君臨天下
芋頭和香蕉不能同吃。
芋頭為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖，含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等營養成分，其中以膳食纖維和鉀含量最多，具有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等食用功效。
香蕉中還有大量的脂肪，會和芋頭中的維生素髮生作用，會產生固體。
芋頭和香蕉一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
17樓：匿名使用者
不能和香蕉一起吃。香蕉和芋頭一起吃，會使胃產生不適，感覺脹痛。應避免同食。
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