1樓：傲00氣
主料香椿芽1把五香豆腐乾150克輔料油20克鹽1茶匙。
步驟。香椿芽拌香豆乾的做法步驟11.椿芽兒選用枝葉肥厚，綠綠葉片頂尖褐紅色的，這種香椿芽鮮嫩味道香醇。
香椿芽拌香豆乾的做法步驟22.香椿芽洗淨用開水焯燙至葉片成碧綠色，撈出用清水泡涼。
香椿芽拌香豆乾的做法步驟33.焯燙好的香椿芽攥淨水分，撒上1/2茶匙精鹽醃漬10分鐘。
香椿芽拌香豆乾的做法步驟44.醃漬好的香椿芽切碎，五香豆腐乾洗淨後切成小粒，撒入剩餘的精鹽，調入燒熟的植物油激出香味，拌勻。
2樓：匿名使用者
[香椿芽拌豆乾]健康功效 香椿：祛風，清熱解毒，止血。
食材用料。香椿適量。
豆乾半個。香油適量。
鹽適量。雞精少許。
麻油適量。香椿芽拌豆乾的做法。
1.準備食材。
2.鍋裡水燒開，把香椿放入鍋裡燙兩分鐘就可以。
3.撈出用冷水洗一下切小段。
4.豆乾切丁。
5.切好裝碗裡，加鹽，雞精，香油，麻油攪拌均勻即可。
小貼士：這道菜簡單的很，不用放太多調料，保持香椿的原味。
香椿芽涼拌做法，涼拌香椿芽怎麼做好吃
主料 蒜薹200克 香椿80克 調料 食鹽1小勺 味精1 3小勺 香油幾滴。香椿芽清洗後，放開水中焯一下。變色後撈出過涼，擠幹水分切碎 蒜薹去根去頂，清洗後放開水中焯一下 變色後馬上撈出過涼，瀝乾水分切成丁兒。蒜薹丁兒和香椿碎混合，加幾滴香油調味 新增鹽和味精拌勻。靜置10分鐘後食用。涼拌香椿芽是一...
香椿芽拌麵的做法，香椿芽拌麵怎麼做好吃，香椿
材料主料 香椿芽300g 輔料 油適量 鹽適量 白芝麻適量 小蔥適量 麵條適量香椿芽拌麵 1準備小蔥，切成蔥花 2香椿芽摘洗乾淨後，清水浸泡十分鐘 3浸泡過的香椿芽瀝乾表面水分，切成末 4起油鍋，放入小蔥爆香 5放入切好的香椿芽 6翻炒至顏色變得碧綠 7加入鹽，8翻炒均勻 9加入炒熟的白芝麻 10略...
你們那裡都是怎麼吃香椿芽的
香椿芽怎麼吃 一 香椿芽麵條 食材 香椿1小把 雞蛋1個 香蔥1小把 蔥末 蒜末 紅辣椒2個 櫻桃蘿蔔適量 花椒1小把 掛麵200克 生抽1大勺 鹽適量 食用油1勺 做法 1 香椿清洗乾淨後放入燒開的水裡，焯一分鐘左右即可撈出。再放入冷開水裡面過一下，最後控幹水切碎。2 將油倒入鍋裡燒熱，再倒入蛋液...